Resto Sushi's Strasbourg

39 Presqu'Île André Malraux, 67100 Strasbourg

åbningstider er ikke kendt endnu

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SÉLECTION DU MOIS

NUGGETS

6.90

chicken nuggets — 6 pièces

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

NEMS Poulet

6.50

chicken spring rolls — 4 pièces

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat

PLATEAU GYOZA

13.00

gyoza platter — 8 pièces

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Plateaux

INSTANT SUSHI'S

25.00

sushi platter — 40 pièces

estimeret≈ 1800 kcal220 g kulhydrattung 33

PLATEAU YAKITORI MIX

16.50

yakitori mix platter — 6 pièces

estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

PLATEAU SUSHI LOVER

17.50

sushi lover platter — 10 pièces

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

PLATEAU SWEET

18.00

sweet sushi platter — 15 pièces

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydrat

FRIED & tasty

CROUSTY POULET KATSU

9.90

chicken katsu — riz nature - poulet katsu - mayonnaise oignons frits - cebette - sauce sweet chili

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

FRIED BEEF ROLLS - 8 PIÈCES

8.90

fried beef rolls

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

FRIED CHICKEN ROLLS - 8 PIÈCES

8.90

fried chicken rolls

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat

ONIGIRI FRIT POULET - 1 PIÈCE

3.50

fried chicken onigiri

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

TEMPURAS - 4 PIÈCES

7.50

tempura

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

GYOZAS - 4 PIÈCES

6.50

gyoza

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

NEMS - 4 PIÈCES

6.50

spring rolls

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat

CORNDOG SAUCISSE MOZZA 1 PIÈCE

6.90

mozzarella sausage corndog

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

POTATOES PATATE DOUCE

6.90

sweet potato fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

INARI SUSHIS

INARI SUSHIS (POCHE DE TOFU FRIT FOURRÉE DE RIZ VINAIGRÉ) BOEUF ou SAUMON ou POULET KATSU ou VÉGÉTARIEN 1 PIÈCE

3.50

inari sushi

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

BOX À PARTAGER

PARTY BOX - 58 PIÈCES

59.00

party box sushi — 6 SALMON ROLLS CHEESE, 6 NORI ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 NORI ROLLS THON CUIT AVOCAT, 6 NORI ROLLS AVOCAT CHEESE, 6 CALIFORNIA ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 CALIFORNIA ROLLS CREVETTE AVOCAT, 6 GREEN ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 GREEN ROLLS AVOCAT CHEESE, 4 SUSHIS SAUMON, 4 SUSHIS THON, 2 SUSHIS CREVETTE + 4 ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX (RIZ, SOUPE OU CHOU)

estimeret≈ 2400 kcal280 g kulhydrattung 33

ORIGINAUX

CRISPY CHICKEN ROLLS - 6 PIÈCES

6.90

crispy chicken rolls

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

CRISPY TEMPURA CONCOMBRE ROLLS - 6 PIÈCES

7.50

crispy cucumber tempura rolls

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

CALIFORNIA ROLLS CHÈVRE ROQUETTE - 6 PIÈCES

6.90

goat cheese and arugula california rolls

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

ACCOMPAGNEMENTS (OU SIDES)

KIMCHI

4.00

estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SPRING ROLL - 1 PIÈCE BOEUF ou VÉGÉTARIEN

6.50

spring roll

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat

SIGNATURES

AVOCADO ROLLS CRISPY TEMPURA 6 PIÈCES

8.90

avocado tempura rolls

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

MENU KIDS

11.90

kids menu — 1 PLAT 1 ACCOMPAGNEMENT 1 BOISSON 1 DESSERT

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat

STARTERS / SIDES

yakitoris poulet

5.90

chicken yakitori — Brochettes poulet, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

yakitoris boulettes de poulet (2 pièces)

5.90

chicken meatball yakitori — Brochettes boulettes de poulet, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 250 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

yakitoris saumon (2 pièces)

6.40

salmon yakitori — Brochettes de saumon, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

yakitoris bœuf fromage (2 pièces)

6.90

beef and cheese yakitori — Brochettes bœuf fromage, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

sashimi saumon (6 pièces)pescatarian

8.00

salmon sashimi

estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

tataki saumon (6 pièces)pescatarian

8.90

salmon tataki — Sashimi saumon mi-cuit, braisé à la sauce chef

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

sashimi thon (6 pièces)pescatarian

8.00

tuna sashimi

estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

tataki mixte (6 pièces)pescatarian

8.90

mixed tataki — Sashimi saumon et thon mi-cuit, braisé à la sauce chef

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

sashimi mixte (6 pièces)pescatarian

8.00

mixed sashimi

estimeret≈ 170 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

onigiri veggyvegetarian, vegan

3.00

veggie onigiri — Riz vinaigré, tofu inari, carotte, avocat, ciboulette, sauce ail coriandre, oignons frits, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail, assaisonnement du chef

estimeret≈ 240 kcal35 g kulhydrat

bao veggyvegetarian, vegan

5.50

veggie bao — Pain bao, tofu inari, concombre, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail

estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

onigiri chili tempura

3.00

chili tempura onigiri — Riz vinaigré, feuille algue nori, tempura, sauce sweet chili

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

bao poulet katsu

6.50

chicken katsu bao — Pain bao, poulet pané, sauce sweet chili, avocat, concombre, oignon rouge

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

onigiri crispy chicken

3.00

crispy chicken onigiri — Riz vinaigré, feuille algue nori, poulet, sauce samouraï, oignons frits

estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydrat

bao bœuf

6.90

beef bao — Pain bao, bœuf mariné, sauce yakichef, coriandre, concombre, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

riz naturevegan, vegetarian

3.00

plain rice — Riz

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

riz vinaigrévegan, vegetarian

3.50

vinegared rice — Riz, vinaigre de riz, sucre, sel, graines de sésame

estimeret≈ 230 kcal50 g kulhydrat

Soupe misovegetarian, vegan

3.00

miso soup — Bouillon à base de soja, tofu, algues, poireau, ciboulette, champignons

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

edamamevegan, vegetarian

4.00

Fèves de soja

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

salade de chouvegan, vegetarian

3.00

cabbage salad — Chou râpé, graines de sésame, huile de sésame, assaisonnement du chef

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

wakamévegan, vegetarian

4.00

wakame salad — Algues vertes, champignons noirs, sirop de maïs, agar-agar, vinaigre, huile de sésame, piment, soja

estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

salade de carottevegan, vegetarian

3.50

carrot salad — Carottes râpées, graines de sésame, huile de sésame, coriandre, assaisonnement du chef

estimeret≈ 85 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SUSHIS & makis

sushis avocat (2 pièces)vegan, vegetarian

5.00

avocado sushi — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, avocat

estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydrat

sushis saumon (2 pièces)pescatarian

5.90

salmon sushi — Riz vinaigré, saumon

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat

sushis thon (2 pièces)pescatarian

5.90

tuna sushi — Riz vinaigré, thon

estimeret≈ 145 kcal22 g kulhydrat

sushis crevette (2 pièces)pescatarian

5.90

shrimp sushi — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, crevette

estimeret≈ 145 kcal22 g kulhydrat

sushis œufs de truite (2 pièces)pescatarian

6.90

trout roe sushi — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, œufs de truite

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrat

nori rolls avocat cheese (6 pièces)vegetarian

6.90

avocado cheese nori rolls — Riz vinaigré, avocat, fromage frais

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

nori rolls saumon avocat (6 pièces)pescatarian

6.90

salmon avocado nori rolls — Riz vinaigré, saumon, avocat

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

nori rolls saumon cheese (6 pièces)pescatarian

6.90

salmon cheese nori rolls — Riz vinaigré, saumon, fromage frais

estimeret≈ 230 kcal30 g kulhydrat

nori rolls thon avocat (6 pièces)pescatarian

6.90

tuna avocado nori rolls — Riz vinaigré, thon, avocat

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

nori rolls thon cuit avocat (6 pièces)pescatarian

6.90

cooked tuna avocado nori rolls — Riz vinaigré, thon cuit du chef, avocat

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

nori rolls crevette avocat (6 pièces)pescatarian

6.90

shrimp avocado nori rolls — Riz vinaigré, crevette, avocat

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

california rolls végétarien (6 pièces)vegan, vegetarian

6.90

vegetarian california rolls — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, graines de sésame, avocat, carotte, concombre, menthe, coriandre

estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat

veggy rolls (6 pièces)vegan, vegetarian

6.90

veggy rolls — Riz vinaigré, feuille de riz, tofu inari, avocat, oignons frits, carotte, coriandre, concombre, sauce ail, ciboulette

estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydrat

green rolls poulet curry (6 pièces)

7.50

chicken curry green rolls — Riz vinaigré, feuille de riz, feuille de laitue, poulet, avocat, sauce curry

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

green rolls crevette curry (6 pièces)pescatarian

7.50

shrimp curry green rolls — Riz vinaigré, feuille de riz, feuille de laitue, crevette, avocat, sauce curry

estimeret≈ 270 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

california rolls tempura avocat (6 pièces)pescatarian

7.50

tempura avocado california rolls — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, beignet de crevette, avocat, sauce samouraï, graines de sésame

estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydrat

salmon rolls cheese (6 pièces)pescatarian

7.50

salmon cheese rolls — Riz vinaigré, saumon, fromage frais

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydrat

green rolls saumon épicé (6 pièces)pescatarian

7.90

spicy salmon green rolls — Riz vinaigré, feuille de riz, feuille de laitue, saumon, mangue, avocat, sauce samouraï

estimeret≈ 290 kcal34 g kulhydratbalanceret 65

California rolls foie graS (6 pièces)

7.90

foie gras california rolls — Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, graines de sésame

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

crispy rolls foie gras mangue (6 pièces)

8.90

foie gras mango crispy rolls — Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, mangue, oignons frits

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

avocado rolls saumon cheese (6 pièces)pescatarian

8.90

salmon avocado cheese avocado rolls — Riz vinaigré, saumon, avocat, fromage frais

estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

salmon rolls braisé (6 pièces)pescatarian

8.90

braised salmon rolls — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, avocat, poivron rouge, saumon, œufs de truite, sauce chef, sauce samouraï, oignons frits

estimeret≈ 330 kcal32 g kulhydrat

PLATEAUX & BOX

soft california (10 pièces)pescatarian

13.50

soft california platter — 4 sushis saumon, 6 california rolls saumon avocat

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

veggy (18 pièces)vegetarian

15.50

veggy platter — 6 nori rolls avocat cheese, 6 green rolls végétariens, 6 california rolls chèvre roquette

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrat

maki (18 pièces)pescatarian

16.50

maki platter — 6 california rolls saumon cheese, 6 green rolls saumon épicé, 6 green rolls thon cuit avocat

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 71

suma (16 pièces)pescatarian

16.50

suma platter — 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 nori rolls thon, 6 nori rolls saumon avocat

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

sakura (20 pièces)pescatarian

22.90

sakura platter — 4 sashimis saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis œufs de truite, 6 california rolls saumon cheese, 6 salmon rolls cheese

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

full salmon box (42 pièces)pescatarian

39.00

full salmon box — 6 nori rolls saumon avocat, 6 california rolls saumon avocat, 6 california rolls saumon cheese, 6 green rolls saumon avocat, 6 sashimis saumon, 6 salmon rolls cheese, 6 sushis saumon

estimeret≈ 1300 kcal130 g kulhydrat

Gourmet box (48 pièces)

57.00

gourmet box — 6 avocado rolls saumon cheese, 6 salmon rolls avocat, 6 california rolls saumon avocat, 6 crispy foie gras mangue, 6 green rolls poulet curry, 6 green rolls crevette avocat, 6 salmon braisé, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

estimeret≈ 1500 kcal140 g kulhydrattung 31

POKES

poke végétarienvegan, vegetarian

13.50

vegetarian poke bowl — Tofu inari

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

poke saumonpescatarian

15.50

salmon poke bowl

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

poke mixtepescatarian

15.50

mixed poke bowl — Saumon et thon

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 85

poke saumon cuitpescatarian

15.50

cooked salmon poke bowl — Saumon cuit, sauce teriyaki

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 85

CHIRASHIS

chirashi saumon avocatpescatarian

16.50

salmon avocado chirashi — Riz vinaigré, saumon, avocat, graines de sésame

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

chirashi saumon cuit avocatpescatarian

16.50

cooked salmon avocado chirashi — Riz vinaigré, saumon cuit, avocat, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

chirashi épicépescatarian

17.50

spicy chirashi — Riz vinaigré, saumon, thon, poireau, concombre, coriandre, menthe, graines de sésame, sauce chef

estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 82

NOUILLES SAUTÉES

nouilles sautées légumesvegetarian

12.90

vegetable stir-fried noodles — nouilles de blé sautées aux légumes, sauce yakichef, oignon rouge, ciboulette thaï

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

nouilles sautées poulet katsu

15.00

chicken katsu stir-fried noodles — Poulet pané

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

nouilles sautées bœuf

16.00

beef stir-fried noodles — Bœuf mariné

estimeret≈ 710 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

nouilles sautées saumon cuitpescatarian

16.00

cooked salmon stir-fried noodles — Saumon cuit, sauce teriyaki

estimeret≈ 730 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

CURRYS

curry poulet katsu

13.90

chicken katsu curry — Poulet pané, sauce curry japonaise, ciboulette thaï, riz nature

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

curry bœuf

14.90

beef curry — Bœuf mariné, sauce yakichef, sauce curry japonaise, ciboulette thaï, riz nature

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

DONBURIS

donburi bœuf

14.90

beef donburi — Riz nature, bœuf mariné, sauce yakichef, ciboulette thaï, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

donburi poulet

14.90

chicken donburi — Riz nature, poulet, concombre, poireau, coriandre, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

LUNCH BOX

12.90

1 PLAT 1 ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

DESSERTS

litchis au siropvegan, vegetarian

4.50

lychees in syrup

estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 32

perles coco (2 pièces)vegetarian

4.50

coconut pearls — Perles coco à base de farine de riz gluant, fourrées à la crème de haricot mungo et enrobées de coco râpée

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Salade de fruits du momentvegan, vegetarian

5.50

seasonal fruit salad

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 43

coulant chocolatvegetarian

5.50

chocolate fondant — Fondant au chocolat au coeur coulant

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

Mochis glacés (2 pièces)vegetarian

5.90

iced mochi — Crème glacée enrobée d’une délicieuse pâte de riz

estimeret≈ 300 kcal48 g kulhydrattung 39

mochis Yomogi (2 pièces)vegan, vegetarian

5.90

yomogi mochi — Pâte d’haricot rouge sucrée enrobée de pâte de riz

estimeret≈ 280 kcal50 g kulhydrattung 32

Mochis strawberry cheesecake (2 pièces)vegetarian

5.90

Strawberry Cheesecake Mochi — Fromage blanc, confiture de fraise, enrobé de pâte de riz

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39

mochis ganache chocolat (2 pièces)vegetarian

5.90

Chocolate Ganache Mochi — Crème chocolat enrobée de pâte de riz

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42

cheesecake speculoosvegetarian

5.90

Speculoos Cheesecake — Fromage à la crème sur un lit de pâte sablée au spéculoos

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 39

makis nutella banane (6 pièces)vegetarian

6.50

Banana Nutella Dessert Maki — Nutella, banane, enrobés d’une couche de riz vinaigré, coco râpée, feuille de soja colorée

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 37

makis nutella mangue (6 pièces)vegetarian

6.50

Mango Nutella Dessert Maki — Nutella, mangue, enrobés d’une couche de riz vinaigré, feuille de soja colorée

estimeret≈ 460 kcal62 g kulhydrattung 38

bao nutella bananevegetarian

6.50

Banana Nutella Bao — Pain bao, banane, nutella, brisures de speculoos, sauce chocolat

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 34

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Sashimi og yakitori er bedst

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg sashimi eller yakitori for at holde kulhydraterne lave. Undgå ruller med ris og panerede retter.

22 diabetesvenlige · 106 retter

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