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L'Albatros - Strasbourg, 36 Rte d'Oberhausbergen

Route d'Oberhausbergen 36, 67200 Strasbourg

Lukket nu · åbner man 11:30

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos Plats Du Jour
Le gratin de pommes de terre façon raclette et le jambon fumé
10.95
Potato gratin raclette style with smoked ham
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Les aiguillettes de canard, sauce à l’orange, et les spaétzle aux légumes
13.95
Duck breast strips with orange sauce and vegetable spaetzle
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La cuisse de poulet et légumes au paprika rôtis au four
10.95
Roasted chicken leg with paprika vegetables
estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les spaétzle Mamama au four
14.95
Baked Mamama spaetzle
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Le cordon bleu de porc viennois et la poîlée de légumes
10.95
Pork Cordon Bleu with sautéed vegetables
estimeret≈ 640 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La tarte flambée à l’ail-persil ou traditionnelle
10.95
Tarte flambée garlic-parsley or traditional
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
La saucisse de Toulouse et les haricots blancs à la tomates
10.95
Toulouse sausage with white beans in tomato sauce
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Le « Prima Rossbif » de cheval et la salade de pommes de terre aux herbes
14.95
Horse roast beef with herbed potato salad
estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le steak haché de bêëf et les carottes à la crème
10.95
Beef burger steak with creamed carrots
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La brandade de morue et la salade vertepescatarian
13.95
Cod brandade with green salad
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les rognons de veau à la moutarde-champignons et les pommes sautées
14.95
Veal kidneys with mustard-mushrooms and sautéed potatoes — Dessert du jour offert
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La cuisse de lapin sauce Riesling et les nouilles
16.95
Rabbit leg with Riesling sauce and noodles — Entrée du jour offert
estimeret≈ 590 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Baguette traditionnelle
1.90
Traditional baguette
estimeret≈ 250 kcal50 g kulhydrat
1/2 baguette
1.00
Half baguette
estimeret≈ 125 kcal25 g kulhydrat
Dessert maison
3.95
Homemade dessert
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42
Salade de fruitsvegan, vegetarian
3.95
Fruit salad
estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat
Entrée du jour
2.65
Starter of the day
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade vertevegan, vegetarian
3.30
Green salad
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
La formule du "LUNCH-BOX DU JOUR"
5.70
Daily Lunch Box
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
"HAPPY PLAT SURPRISE"
7.00
Happy Surprise Plate
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les plats à l'alsacienne
Saucisse gourmande
12.95
Gourmet sausage with fries and salad — Saucisse gourmande (Zentz), salade verte et les pommes frites
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Choucroute royale
18.95
Royal Choucroute with five meats — Choucroute garnie au Riesling aux cinq viandes : Lard salé, lard fumé, knack, saucisse fumée, collet salé
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Les leverknepfles
16.95
Alsatian liver dumplings with fried onions — À l’alsacienne aux oignons frits, croutons, pommes sautées et salade verte
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
La tarte flambée au Munstervegetarian
12.95
Munster cheese tarte flambée
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
La tarte flambée traditionnelle
10.95
Traditional tarte flambée
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Les spaétzles Mamama
15.95
Mamama spaetzle — La recette du chef
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat
Les spaétzles à l'alsacienne au Munstervegetarian
15.95
Alsatian spaetzle with Munster — La recette du chef
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
La salade Bibeleskaés et les pommes sautées
15.95
Bibeleskaés salad with sautéed potatoes — Fromage blanc, jambon blanc, jambon Forêt noire …
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Boudin noir
14.95
Grilled blood sausage with red cabbage — Le boudin noir grillé et le chou rouge aux marrons
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
La viande de veau
Le cordon bleu viennois, la salade verte
20.95
Veal Cordon Bleu with green salad
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le cordon bleu viennois à la crème-champignons
22.95
Veal Cordon Bleu with mushroom cream
estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Le cordon bleu viennois au Munster
21.95
Veal Cordon Bleu with Munster cheese
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Le cordon bleu viennois au Munster à la crème-champignons
23.95
Veal Cordon Bleu with Munster and mushroom cream
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L'escalope panée, salade verte
17.95
Breaded veal escalope with green salad
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
L'escalope panée à la crème-champignons
19.95
Breaded veal escalope with mushroom cream
estimeret≈ 720 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L'escalope grillée à la sauce crème-champignons
18.95
Grilled veal escalope with mushroom cream
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le poisson du jour
FISH & CHIPSpescatarian
14.95
Fish and Chips (Pollock) — Fish & Chips de colin, sauce rémoulade, salade verte et pommes frites
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Les salades
Salade Oécanepescatarian
17.95
Ocean Salad with red mullet, scampi and salmon — Salade verte, filet de rougets, scampis grillés, saumon fumé, tomates, ìeğ, avocat
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
L'assiette de crudités et les pommes sautéesvegetarian
14.95
Crudités plate with sautéed potatoes — Salade, crudités, ìeğ dur, tomate et etc... et pommes sautées
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La salade César
15.95
Caesar Salad with breaded poultry — Volaille pané, tomate, ìeğ, crudités, croutons, copeaux de parmesan, idée du chef
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La salade mexicaine
15.95
Mexican Salad with marinated poultry and chorizo — Volaille marinée, chorizo, salade, mais, haricots rouges, poivrons, ìeğ, tomates...
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La salade verte composéevegan, vegetarian
3.50
Mixed green salad
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Les pâtes et spaétzles
Les spaétzles alsacienne au Munster au fourvegetarian
15.95
Baked Alsatian spaetzle with Munster
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Les spaétzles Mamama au four
15.95
Baked Mamama spaetzle
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Les spaétzles végétarienne au fourvegetarian
15.55
Baked vegetarian spaetzle
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Les pâtes à la carbonara revisitées
13.95
Revisited Pasta Carbonara
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
Les pâtes végétariennesvegetarian
13.95
Vegetarian Pasta
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Les pâtes à la crème-champignonsvegetarian
13.95
Pasta with mushroom cream
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
Les abats
Les rognons de veau
17.95
Veal kidneys with cognac, mustard and mushrooms — Flambés au cognac, à la moutarde et champignons et le garniture
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les tartes flambées
Aux aspergesvegetarian
12.00
Asparagus Tarte Flambée
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
La gratinée
11.95
Gratinée Tarte Flambée
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Aux champignons de Paris
11.95
Mushroom Tarte Flambée
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Aux champignons de Paris et gratinée
12.95
Mushroom and Gratiné Tarte Flambée
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
À l'ail-persil
11.95
Garlic and Parsley Tarte Flambée
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
La tarte flambée à l'ail-persil
11.55
Garlic and Parsley Tarte Flambée
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
La tarte flambée aux champignons de Paris
11.55
Mushroom Tarte Flambée
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Les plats végétariens
Les spaétzles végétarienne au Munster au fourvegetarian
15.95
Vegetarian Spätzle with Munster Cheese
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
L'assiette de crudités composée et les pommes sautéesvegetarian
14.95
Mixed Raw Vegetable Salad and Sautéed Potatoes — Salade, crudités, ìeğ dur, tomate et etc... et pommes sautées
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pour les petits
Menu enfant n¼ornerRadius1
10.95
Kids Menu 1: Ham and Fries — Un verre de jus de fruits/limonade, - Jambon et frites/légumes, -Une boule de glace
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat
Menu enfant n¼ornerRadius2
10.95
Kids Menu 2: Chicken Nuggets and Fries — Un verre de jus de fruits/limonade, - Volaille panée (en nuggets) et frites/légumes, -Une boule de glace
estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille vegetariske pastaer eller tarte flambée med Munster. Der findes også en tallerken med rågrøntsager og stegte kartofler. Veganske valg er begrænset til salade verte og frugtsalat.

13 vegetariske og 3 veganske retter ud af 62

77dia
scoreestimeret

Kødfokus med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Flere retter med kalv og kylling holder kulhydratindholdet nede.

30 diabetesvenlige · 62 retter

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Praktisk

Adresse
Route d'Oberhausbergen 36, 67200 Strasbourg
Tider
man11:30–13:45
tir11:30–13:45
ons11:30–13:45
tor11:30–13:45
fre11:30–13:45
lør—
søn—
A Emporter : Du Lundi au Vendredi de 10h30 à 12h15. En Livraison : Du Lundi au Vendredi de 10h30 à 13h15
Kontakt
+33388284827 restaurant@albatros-strasbourg.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albatros-strasbourg.fr/Restaurant-L-Albatros-Cuisine-Familiale
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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