tilbage til søgning

Au Coin des Pucelles

12 Rue des Pucelles, 67000 Strasbourg

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À partager
Douze escargots de la ferme Mille-et-une coquilles à Ettendorf, beurre du Coin
24.00
Snails with butter
estimeret≈ 620 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Terrine du vieux couvent, cornichons et salade de fenouil, pain toasté
21.00
Terrine with pickles and fennel salad
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Thon-Mayo revisité : brioche maison, thon de ligne, tomates
18.00
Tuna Mayo Brioche
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
Les entrées
Salade des dernières tomates, vinaigrette à l’anchois, olives kalamata, herbes du jardin
15.00
Tomato salad with anchovy vinaigrette
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Aubergines rôties au cumin servies tièdes, Raita de concombresvegetarian
16.00
Roasted eggplant with cumin and cucumber raita
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fines tranches de langues de bœuf, condiment harissa, remoulade de cornichons
19.00
Beef tongue with harissa and remoulade
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les plats
Poisson de pêche de ligne cuisiné au sautoir, haricots coco et légumes au pistou
35.00
Pan-seared line-caught fish with vegetables
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Petits farcis à l’agneau braisé au jus, frites de riz, tomates et aubergines
29.00
Stuffed lamb with rice fries
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Knepfles à la sauge, tomates grillées et herbes du jardin
25.00
Sage Knepfles with grilled tomatoes
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
Bouchée à la Reine aux champignons sauvages, , spatzle verts, feuilleté pur beurre
33.00
Wild mushroom Vol-au-vent with green spatzle
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat
Les desserts
La sélection de fromages à partagervegetarian
15.00
Cheese board
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le dessert du jour
11.00
Dessert of the day
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Tarte aux fruits de saisons, crème glacée vanille
10.00
Seasonal fruit tart with vanilla ice cream
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Affogato 100% café Mokxa
8.00
Affogato
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
Glaces ; chocolat, agastache, fraises-rhubarbe, café, vanille
3.50
Ice cream scoop — Une boule
estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydrat
Le Menu du Coin
Le Menu du Coin 39€
39.00
The Corner Menu — Terrine du Coin aux quetsches séchées, salade de fenouil et herbes, pain toasté; Bouchée à la reine, spatzle verts, feuilleté pur beurre; Crème caramel à l’agastache
estimeret≈ 1250 kcal110 g kulhydrattung 35
Les garnitures
Spätzles
5.00
Spätzle
estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat
Salade vertevegetarian
4.00
Green salad
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Légumesvegetarian
7.00
Vegetables
estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Er denne menu stadig korrekt?

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med få kulhydrater. Du kan vælge fisk eller oksetunge som hovedret.

9 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
12 Rue des Pucelles, 67000 Strasbourg
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33388983270
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoindespucelles.com/

Ejer du Au Coin des Pucelles? Gør krav på dit sted.