tilbage til søgning

Au Gourmet de l'Orangerie

Allée de la Robertsau 30, 67000 Strasbourg

Åbent nu · til 14:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Carpaccio de bœuf
9.50
Beef Carpaccio
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras maison
12.00
Homemade Foie Gras
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargot par 6
11.00
Snails (6 pieces)
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Escargot par 12
18.00
Snails (12 pieces)
estimeret≈ 640 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade avocat crevettes et agrumes
14.00
Avocado and Shrimp Salad
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade avocat crevettes et agrumes Plat
24.00
Avocado and Shrimp Salad (Main)
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Tartare de thon rouge, sésame, pistache, noisette
16.00
Tuna Tartare
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Tartare de bœuf
22.00
Beef Tartare
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ris de veau sauce foie gras
39.00
Veal Sweetbreads with Foie Gras Sauce
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Risotto aux gambas
28.00
Prawn Risotto
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Poisson du jour
28.00
Fish of the Day
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rognons de veau
22.00
Veal Kidneys — Sauce crème ou sauce moutarde
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cordon bleu
24.00
Chicken Cordon Bleu — Suprême de poulet d'Alsace
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Foie de veau poêlé, échalote
22.00
Pan-seared Veal Liver
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Travers de Boeuf mariné (7heure de cuisson)
26.00
Slow-cooked Beef Ribs
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pluma de porc, échalotte et chorizo
24.00
Pork Pluma with Chorizo
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard, sauce Porto
24.00
Duck Breast with Port Sauce
estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Noisettes d'agneau à la Provençale
35.00
Lamb Noisettes Provençale
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Onglet de Boeuf à l'échalote (Simmental)
24.00
Hanger Steak with Shallots
estimeret≈ 490 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Accompagnement
Frites, pomme grenaille, tagliatelles, salade verte, purée
Side Dish Selection — Aux choix
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder kun kød og fisk. Du kan bestille tilbehør som frites, pomme grenaille eller salade verte.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

86dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Du kan vælge dine egne tilbehør.

18 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Allée de la Robertsau 30, 67000 Strasbourg
Tider
man12:00–14:00, 19:00–22:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lørlukket
sønlukket
Kontakt
+33388353047
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmetdelorangerie.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Au Gourmet de l'Orangerie? Gør krav på dit sted.