tilbage til søgning

Restaurant Buewewasser

66 Rte du Polygone, 67000 Strasbourg

Lukket nu · åbner 11:45

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La carte de notre restaurant traditionnel
Escalope de poulet panée
15.40
Breaded chicken escalope
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
L’émincé de poulet à la crème
16.40
Chicken strips with cream
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de veau viennoise (viande française)
17.50
Viennese veal escalope
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat
Escalope de veau à la crème (viande française)
19.50
Veal escalope with cream
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Onglet de bìeğ’ à l’échalote
19.50
Hanger steak with shallots
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumsteck grillé (viande française)
18.50
Grilled rump steak
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cordon bleu de veau à la crème (viande française)
22.50
Veal cordon bleu with cream
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Rognons de veau
19.50
Veal kidneys
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de saumon, sauce au vin blancpescatarian
19.70
Salmon fillet with white wine sauce
estimeret≈ 540 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de sandre, sauce au vin blancpescatarian
21.00
Zander fillet with white wine sauce
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
NOS DESSERTS
Tarte Tatinvegetarian
6.80
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 40
Kougelhopf glacé au marc de gewurztraminervegetarian
7.50
Kougelhopf with Gewürztraminer
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 34
Nougat glacévegetarian
7.00
Frozen nougat
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
Profiteroles au chocolatvegetarian
7.80
Chocolate profiteroles
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Meringue glacée (parfum au choix)vegetarian
7.80
Frozen meringue
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Fondant au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate fondant
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Dame blanche ou dame noirevegetarian
7.00
Dame blanche or dame noire
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
5.90
Ice cream scoop
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Tarte maison selon saisonvegetarian
3.50
Seasonal homemade tart
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
6.90
Café or chocolate liégeois
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Irish coffee
7.00
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 38
MENU DU JOUR À EMPORTER
Cordon bleu de porc pané légumes et pommes de terre rissolées
10.00
Breaded pork cordon bleu with vegetables and potatoes
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Sauté de boeuf au carotte, boulgour aux légumes
10.00
Beef stew with carrots and bulgur
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Choucroute maison
10.00
Homemade choucroute
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Galettes de viande, légumes provencale et riz
10.00
Meat patties with provencal vegetables and rice
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Poisson selon arrivagepescatarian
10.00
Fish of the day
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Escalope de poulet panée et sa garniture
10.00
Breaded chicken escalope with garnish
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
SUGGESTIONS EN FIN DE SEMAINE
Rossbif, salade de pommes de terre et speatzles
15.00
Roast beef with potato salad and spätzle
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Kun vegetariske desserter tilgængelige

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen mangler vegetariske hovedretter. Du kan få Tarte Tatin, fondant au chocolat og profiteroles au chocolat.

10 vegetariske og 0 veganske retter ud af 28

70dia
scoreestimeret

Franske hovedretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Rumsteck grillé indeholder 0 g kulhydrater.

10 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
66 Rte du Polygone, 67000 Strasbourg
Tider
man11:45–13:45
tir11:45–13:45
ons11:45–13:45
tor11:45–13:45, 18:30–21:15
fre11:45–13:45, 18:30–21:15
lør11:45–13:45, 18:30–21:15
søn—
Kontakt
+33388340180 contact@buewewasser.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buewewasser.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Restaurant Buewewasser? Gør krav på dit sted.