tilbage til søgning

Vino Strada

rue du Temple Neuf 1, Strasbourg

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Tomates cerises fraîches et confites, pastèque, focaccia et eau de tomate infusée au basilic
14.00
Fresh and candied cherry tomatoes with focaccia — Supplément Burrata d'Alsace du Domaine des Bufflonnes et huile d'olive de nos vignerons (+11€)
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Raviolo « alle vongole », coquillages en persillade, émulsion iodée
15.00
Clam raviolo
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Haricots en salade, pêche et nectarine, condiment citron-amande, harissavegetarian
15.00
Bean salad with peach and nectarine
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratbalanceret 82
Oeuf fermier mollet, tourteau, rémoulade de céleri-rave au raifort, leche de tigre
16.00
Soft boiled egg with crab
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Crudo de thon, framboises, concombre et radis, vinaigrette hibiscus-gingembrepescatarian
18.00
Tuna crudo
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Plats
Aubergine confite, socca croustillante, feta, vierge de légumes et olives de Kalamatavegetarian
24.00
Candied eggplant with socca and feta
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sébaste snackée, pommes fondantes, soupe de poisson et rouille, condiment citron caviarpescatarian
29.00
Seared black cod with fish soup
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Magret de canard, cuisse confite et croustillante, courgette et mûres, jus court aux fruits rouges fermentés
29.00
Duck breast and confit leg
estimeret≈ 720 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Suprême de pigeon et saucisse en crépinette, cocos de Paimpol rafraîchis aux herbes, jus corsé
32.00
Pigeon supreme and sausage
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de bœuf, fleur de courgette farcie à la ratatouille, crème de poivron et ail noir
38.00
Beef fillet with stuffed zucchini flower
estimeret≈ 520 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fromages & Desserts maison
Assiette de fromages de La Cloche à Fromage (selon arrivage)vegetarian
12.00
Cheese platter
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment de sorbets maison du momentvegan
12.00
Assorted homemade sorbets
estimeret≈ 180 kcal38 g kulhydrattung 32
Figues fraîches, brousse, gavotte, sorbet roquette-coriandrevegetarian
12.00
Fresh figs and brousse
estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydrat
Autour de la cerise et la framboise, arlette craquante, sorbet framboisevegetarian
13.00
Cherry and raspberry dessert
estimeret≈ 290 kcal36 g kulhydrat
Biscuit japonais roulé au citron, praliné sésame noir, nuage de citron, sorbet basilic
13.00
Japanese lemon roll cake
estimeret≈ 410 kcal44 g kulhydrattung 33
Ganache montée au chocolat Ghana, biscuit cacao, gel citron-menthe, glace aux herbesvegetarian
14.00
Chocolate Ghana ganache
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille bønnesalat med fersken og konfiteret aubergine med feta. Der er også en ostetallerken og chokoladeganache.

7 vegetariske og 1 veganske retter ud af 16

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Oksefilet og duebryst er gode valg.

9 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du Temple Neuf 1, Strasbourg
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32388223100 vinostrada@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vinostrada.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Vino Strada? Gør krav på dit sted.