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Restaurant Le Jardin de l’Orangerie

Parc de l’Orangerie, 67000 Strasbourg

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Pâté en croûte de notre chasse
15.50
Game pâté en croûte — crudités et pickles de légumes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de poulpe de roche de Méditerrannée
16.50
Octopus carpaccio — et sa sauce vierge
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gaspacho andalou
13.00
Andalusian gazpacho — pastèque, melon, concombre, tomate, éclats de féta
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratbalanceret 73
Tartare de saumon Label Rouge
16.50
Salmon tartare — brunoise de mangue et jeunes pousses en vinaigrette
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Grignotage à toute heure….
Nos planchettes, idéal pour un apéro gourmand !
16.00
Charcuterie and cheese board — -charcuteries alsaciennes, -fromages affinés, -mixte (fromages et charcuteries)
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Portion de frites
6.50
French fries — ketchup ou mayonnaise
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
C’est la saison !
Salade estivalevegetarian
22.00
Summer salad — variation de légumes du moment
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade gourmande du chef
26.00
Chef's gourmet salad — saumon fumé par nos soins, foie gras, magret de canard fumé par nos soins etc…
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Plats
Pluma de cochon noir ibérique gratinée au chorizo
27.00
Iberian pork pluma — petits légumes et pommes grenailles rôties
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Suprême de volaille d’Alsace farci au foie gras, jus corsé
25.00
Chicken supreme with foie gras — petits légumes du moment et purée de pommes de terre maison
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pavé de poissons du jour sur lit de pâtes maisons
24.50
Fish fillet with pasta — sauce Bercy et crumble de citron et noisettes
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Pièce du boucher
28.50
Butcher's cut — selon arrivage
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Nos ravioles fraîches et faites maison
Ravioles parfumées à la tomate aux légumes du momentvegetarian
17.50
Vegetable ravioli — noisettes torréfiées du Piémont, brunoise de légumes, huile aux herbes
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Ravioles à la ricotta, tombée d’épinardsvegetarian
18.50
Ricotta ravioli — et pesto d’herbes
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ravioles parfumés aux cèpes à la viande de notre chasse
20.50
Game and mushroom ravioli — sauce aux champignons du marché
estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ravioles au safran de saumon Label Rouge
19.00
Salmon saffron ravioli — brunoise de légumes et sauce au vin à l’oseille
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Menu enfant (jusqu’à 10 ans)
Menu enfant (jusqu’à 10 ans)
12.00
Kids menu — 1 plat : 1 dessert : 1 boisson : - Filets de volaille panés aux graines - 1 boule de glace -1 sirop - Pâtes fraîches ou frites ou légumes -1 limonade -1 diabolo
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Desserts
Assortiment de fromages affinésvegetarian
13.00
Cheese platter — par Xavier Thuret MOF 2007
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Coupe de glaces artisanales « Glaces du Lac »
2.50
Artisan ice cream — -vanille, café, chocolat, gianduja, bulgare, carasel -fraise et basilic, framboise, citron, Bora Bora, abricot, pêche sanguine
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Coupe glacée carrément gourmande
8.90
Gourmet ice cream sundae — Glace carasel, glace gianduja, nougatine, noisettes caramélisées et chantilly
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Coupe glacée citronnée
8.90
Lemon ice cream sundae — Sorbet citron, glace bulgare, guimauve, chantilly, crème de citron et pépites de chocolat
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Formule déjeuner
2 assiettes
23.00
Lunch set 2 courses — entrée-plat ou plat-dessert
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
3 assiettes
29.00
Lunch set 3 courses — entrée-plat-dessert
estimeret≈ 1400 kcal130 g kulhydrattung 43
Pissaladière aux anchois, olives et fondue d²oignons, lit de salade verte
Pissaladière
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Lasagnes de légumes, sauce tomate et salade vertevegetarian
Vegetable lasagna
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sauté de veau marengo au citron et olives, ses pâtes fraîches faites maison
Veal Marengo
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Pavé de thon Patudo juste snacké dahl de lentilles corail au lait de coco
Tuna with lentil dahl
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Dessert du jour
Dessert of the day
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

59veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grøntsags lasagne eller hjemmelavede ravioler med ricotta og spinat. Der findes også en sæsonbetonet sommer-salat. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 28

85dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter og salater. Udvalget af hovedretter er velegnet til kulhydratbevidste gæster.

15 diabetesvenlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Parc de l’Orangerie, 67000 Strasbourg
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33367105230 contact@jardinorangerie.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardinorangerie.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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