Sakhang Asian Kitchen

Rue du Faubourg-de-Pierre 8, 67000 Strasbourg

Åbent nu · til 15:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES

Salade de chouvegetarian

3.50

Cabbage Salad — JaponVégétarien

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Soupe Miso

3.50

Miso Soup — Japon

estimeret≈ 45 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Nems Poulet (4 Pièces)

6.90

Chicken Nems — Vietnam

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Tempura (4 Pièces)

7.90

Tempura — Japon

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Momo Poulet (4 Pièces)

6.50

Chicken Momo — Tibet

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Momo veg (4 Pièces)vegetarian

6.50

Vegetable Momo — Végétarien

estimeret≈ 200 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Momo Boeuf 4 PCS

6.50

Beef Momo — Tibet

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Soupe de lentille

3.90

Lentil Soup — Inde

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

MOMOS

Momos

13.50

Au choix : Boeuf ou poulet - Oignons, coriandre, épices traditionnels du Népal.

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kothey momos

13.90

Momo frit Au choix : Boeuf ou poulet - Oignons, coriandre, épices traditionnels du Népal.

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Momos mixte

14.50

Mixed Momos — Boeuf et poulet - Oignons, coriandre, épices traditionnels du Népal.

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Mokthuk en soupe - 6 pièces

14.00

Mokthuk Soup — Au choix : Boeuf ou poulet - Oignons, coriandre, épices traditionnels du Népal.

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Momos épicés - Accompagnés d'une sauce népalaise

13.90

Spicy Momos — Très piquantAu choix : Boeuf ou poulet - Oignons, coriandre, épices traditionnels du Népal.

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

MENU EXPRESS

Entrée + plat

16.50

Express Lunch Box — SALADE DE CHOU ou SOUPE MISO + 6 SUSHI SAUMON ou POKE SAUMON (Lunch box)

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 71

Plat + dessert

18.50

Express Menu — THAI TASTE ou BEUF OIGNON + DESSERT AU CHOIX

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Menu enfant (-10 ans)

10.50

Kids Menu — HONEY CHICKEN + 1 BOULE DE GLACE + SIROP AU CHOIX

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

WOK

Thai (Boeuf)

14.90

Thai Beef Wok — Tranche de poulet ou beuf sauté, lait du coco, feuille de citronnelle, piment, GARNITURE(carottes râpées, concombre, radis blanc)

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Thai (Poulet)

14.50

Thai Chicken Wok — Tranche de poulet ou beuf sauté, lait du coco, feuille de citronnelle, piment, GARNITURE(carottes râpées, concombre, radis blanc)

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Mongole (Boeuf)

14.90

Mongolian Beef Wok — Tranches de boeuf ou poulet marinées, sautés à l'aïl et au gingembre,avec sauce de soja, sauce poisson, oyster sauce. Garniture( carottes râpées, concombre et radis blanc, salade roquettes)

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratbalanceret 73

Mongole (Poulet)

14.50

Mongolian Chicken Wok — Tranches de boeuf ou poulet marinées, sautés à l'aïl et au gingembre,avec sauce de soja, sauce poisson, oyster sauce. Garniture( carottes râpées, concombre et radis blanc, salade roquettes)

estimeret≈ 510 kcal30 g kulhydratbalanceret 73

Honey Chicken

14.50

Poulet mariné et sauté avec miel et parsemé de graines de sésame Garniture (carottes râpées, citron, concombre, radis blanc, salade roquette)

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 71

Poulet à l'ananas sauce aigre-douce

14.50

Pineapple Chicken — Riz, poulet, ananas, épices, carottes râpées, concombre et radis blanc (Sucré-salé)

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Sauté de légumes à l'ailvegetarian

13.50

Garlic Vegetable Stir-fry — Sauté de légumes de saison à l'aïl et au gingembre, carottes râpées, concombre, riz et radis blancVégétarien

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Brocolis sautés à l'ailvegetarian

13.50

Garlic Broccoli Stir-fry — Brocolis frais, sautés à l'aïl et au gingembre, carottes râpées, concombre, riz et radis blanc.Végétarien

estimeret≈ 460 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

Bo Bun (Boeuf)

14.90

Bo Bun Beef — Recette traditionnelle de la cuisine vietnamienne, déclinée sous diverses variantes à base de vermicelles de riz servi à température ambiante, de viande de bœuf émincée et cuite, garniture( menthe, oignon frite, carotte rappé, concombre, citron, salade roquette)

estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

Bo Bun (Poulet)

14.50

Bo Bun Chicken — Recette traditionnelle de la cuisine vietnamienne, déclinée sous diverses variantes à base de vermicelles de riz servi à température ambiante, de viande de bœuf émincée et cuite, garniture( menthe, oignon frite, carotte rappé, concombre, citron, salade roquette)

estimeret≈ 500 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

POKE BOWL

POKE SAUMON

15.00

Salmon Poke Bowl — Riz vinaigré, sésame, avocat, concombre, carotte, radis, edame, mangue, choux rouge, pluie de grenade.Original

estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydratbalanceret 74

POKE MIX THON & SAUMON

15.50

Tuna & Salmon Poke Bowl — Riz vinaigré, sésame, avocat, concombre, carotte, radis, edame, mangue, choux blanc.Original

estimeret≈ 560 kcal62 g kulhydratbalanceret 74

VÉGÉTARIENvegetarian

12.50

Vegetarian Poke Bowl — Riz vinaigré, tofu, sésame, avocat, concombre, carotte, chou blanc, chou rouge, radis, tomate cerise, mangue, pluie de grenadeVégétarien Original

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

POKE MIX POULET

14.50

Chicken Poke Bowl — Riz vinaigré, sésame, avocat, concombre, carotte, radis, roquette, citron, pluie de grenade.Original

estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydratbalanceret 82

TATAKI SAUMON

15.50

Salmon Tataki Poke Bowl — Riz vinaigré, sésame, avocat, concombre, carotte, radis, roquette, oignons frits, citron, mangue, pluie de grenadeOriginal

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

DESSERTS

TIRAMISU SIGNATURE

5.50

Signature Tiramisu — Selon le jour : Matcha, Gingembre au Choco-coco

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42

FINGER SAVEUR DU JAPON

6.90

Japanese Finger Cake — Entremets : biscuit joconde au thé vert matcha, compotée de mangue passion, mousse yuzu, glaçage...

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 44

MOCHI GLACE 2 pièces

5.90

Ice Cream Mochi — Selon le jour : Mangue passion, Litchi Framboise, thé vert, coco, chocolat

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 32

Classic cheesecake

5.50

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

SUSHIS

SAUMON

4.90

Salmon Sushi — 2 pièces

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

THON

5.50

Tuna Sushi — 2 pièces

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SAUMON FROMAGE

4.90

Salmon Cream Cheese Sushi — 2 pièces

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

SAUMON BRAISÉ SIGNATURE

5.90

Signature Braised Salmon Sushi — 2 pièces - Sauce du chef, fromage, grenade, ciboulette, sésame et sauce teriyaki.

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

THON SIGNATURE

6.50

Signature Tuna Sushi — 2 pièces - Sauce du chef, grenade, ciboulette, 7 épices shishimi, sauce samouraï et teriyaki.

estimeret≈ 170 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

MAKI

SAUMON

6.00

Salmon Maki

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat

SAUMON AVOCAT

6.00

Salmon Avocado Maki

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

THON

6.00

Tuna Maki

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydrat

TARTARE DE SAUMON ÉPICÉ

6.00

Spicy Salmon Tartare Maki

estimeret≈ 210 kcal19 g kulhydrat

TARTARE DE THON ÉPICÉ

6.50

Spicy Tuna Tartare Maki

estimeret≈ 200 kcal19 g kulhydrat

AVOCATvegetarian

5.00

Avocado Maki — Végétarien

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

AVOCAT FROMAGEvegetarian

5.00

Avocado Cheese Maki — Végétarien

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat

CONCOMBREvegetarian

5.00

Cucumber Maki — Végétarien

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

SALMON ROLL

7.50

Riz fromage entouré de saumon

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydrat

SALMON ROLL AVOCAT

7.50

Salmon Avocado Roll — Riz fromage entouré de saumon et d'avocat

estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydrat

THON CUIT AVOCAT

6.50

Cooked Tuna and Avocado Maki — Makis entourés de légumes(6 pièces)

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat

SAUMON TATAKI

6.90

Salmon Tataki Maki — Makis entourés de légumes(6 pièces)

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydrat

POULET CURRY

6.50

Curry Chicken Maki — Makis entourés de légumes(6 pièces)

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat

AVOCAT FROMAGEvegetarian

5.50

Avocado and Cheese Maki — Makis entourés de légumes(6 pièces)Végétarien

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydrat

AVOCAT CONCOMBREvegetarian

5.50

Avocado and Cucumber Maki — Makis entourés de légumes(6 pièces)Végétarien

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratbalanceret 65

PLATEAUX JAPONAIS

Plateau sushi (8 pièces) 8 SUSHI SAUMON

15.00

Salmon Sushi Platter

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

Plateau sushi (10 pièces) 5 SUSHI SAUMON, 5 SUSHI THON

16.50

Salmon and Tuna Sushi Platter

estimeret≈ 600 kcal68 g kulhydratbalanceret 70

Plateau mixte (12 pièces) 3 SUSHI SAUMON,3 SUSHI THON 6 MAKI SAUMON AVOCAT

16.00

Mixed Sushi and Maki Platter

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Plateau mixte (18 pièces) 6 MAKI SAUMON, 6 MAKI THON, 3 SUSHI SAUMON, 3 SUSHI THON

19.00

Mixed Sushi and Maki Platter (18pcs)

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Plateau végé (18 pièces) 6 MAKI AVOCAT, 6 COLOR CUCUMBER CHEESE, 6 CALIFORNIA ROLLS CHÈVRE ROQUETTE MIELvegetarian

17.00

Vegetarian Japanese Platter — Végétarien

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrat

Plateau brochettes 3 BROCHETTES BOEUF FROMAGE, , 3 BROCHETTES POULET, 2 BROCHETTES SAUMON

18.50

Mixed Skewer Platter

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tokyo 2 SUSHI SAUMON,2 SUSHI THON, 6 CALIFORNIA SAUMON AVOCAT,2 BROCHETTER SAUMON, 2 BROCHETTE BEUF FROMAGE

19.50

Tokyo Platter

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

NAGOYA 2 SUSHI SAUMON, 2 SUSHI THON, 6 SPRING ROLL TEMPURA AVOCAT, 2 SASHIMI THON, 2 SASHIMI SAUMON

22.50

Nagoya Platter

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Plateau super (22 pièces) 4 SUSHI SAUMON, 6 MAKI SAUMON, 6 MAKI AVOCAT FROMAGE, 6 CALIFORNIA SAUMON FROMAGE

23.00

Super Sushi Platter

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

LES BOX À PARTAGER

SUPER PARTY (48 pièces)

49.00

Super Party Box — 6 ROLLS SAUMON FROMAGE, 6 MAKI SAUMON AVOCAT, 6 CALIFORNIA ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 SPRING ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 SPRING ROLLS THON AVOCAT, 6 SPRING ROLLS THON CUIT, 6 COLORS CONCOMBRE CHEESE, 4 SUSHI SAUMON, 2 SUSHI THON

estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 28

GOURMET BOX (50 pièces)

59.00

Gourmet Box — 6 ROLLS SAUMON FROMAGE, 6 MAKI SAUMON AVOCAT, 6 MAKI THON CUIT, 6 MAKI FROMAGE, 6 CALIFORNIA SAUMON AVOCAT, 6 CALIFORNIA ROLLS CREVETTE AVOCAT, 6 SPRING ROLLS AVOCAT FROMAGE, 4 SUSHI SAUMON, 2 SUSHI THON, 2 SUSHI DAURADE

estimeret≈ 2200 kcal190 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Asiatiske retter og vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Sauté de légumes à l'ail og en vegetarisk poke bowl. Der findes også Momo veg og forskellige maki med avocado eller agurk. Bordet kan blandes med kødretter som Honey Chicken.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 66

63dia
scoreestimeret

Asiatiske retter og sushi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige muligheder. Vælg mellem wokretter og grillspyd for færre kulhydrater.

19 diabetesvenlige · 66 retter

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Praktisk

Adresse: Rue du Faubourg-de-Pierre 8, 67000 Strasbourg
Tider: man12:00–15:00, 18:00–22:00
tir12:00–15:00, 18:00–22:00
ons12:00–15:00, 18:00–22:00
tor12:00–15:00, 18:00–22:00
fre12:00–15:00, 18:00–22:00
lør12:00–15:00, 18:00–22:00
søn12:00–15:00, 18:00–22:00
Kontakt: +33666489581
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakhang.com/fr
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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