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Casa Fusco Pizzeria

RUE DU FOSSE DES TREIZE 5, 67000 STRASBOURG

åbningstider er ikke kendt endnu

Italianpizzeria€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI
Antipasto all’Ital ia na
25.00
Italian antipasto platter — Assortiment de charcuteries italiennes, fromages et légumes marinés, servi avec notre focaccia
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Trio di Brusche tte
10.00
Bruschetta trio — Trois bruschette gourmandes aux saveurs du moment
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
Carpaccio di bresaol a
14.00
Bresaola carpaccio — Carpaccio de bresaola, copeaux de Grana Padano, roquette, zeste de citron et huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bomba di burrata
16.00
Burrata bomb — Burrata enveloppée de pâte à pizza, tomates cerises et Jambon de Parme 24 mois (Version végé avec légumes grillés)
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
FOCACCIA
5.00
Focaccia à l’origan et huile d’olive
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Cheesy focaccia
8.00
Focaccia fondante au parmigiano, gorgonzola, noisettes torréfiées et zeste de citron
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
INSALATE
Sa lade BURRATA
14.00
Burrata salad — Salade verte, burrata des Pouilles, artichauts grillés, tomates confites, vinaigrette
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SA LADE CAPRESE
15.00
Caprese salad — Salade verte, mozzarella di bufala, tomates, vinaigrette et basilic
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sa lade tonno
17.00
Tuna salad — Salade verte, billes de mozzarella di bufala, tomates cerises, olives taggiasche, filet de thon à l’huile, vinaigrette
estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
INSA LATA DI PASTA
4.00
Pasta salad — Pâtes en salade, recette du moment au fil du marché et de l’inspiration du chef moment petite sal ade verte
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
PIZZE
Margherita
13.00
Margherita pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilic
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
Margherita G ial la
15.00
Yellow Margherita pizza — Sauce tomates cerises jaunes, provola fumée, Parmigiano Reggiano, basilic
estimeret≈ 880 kcal92 g kulhydratbalanceret 66
Napoleta na
17.00
Napoletana pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella, anchois, fleurs de câpres, olives taggiasche, basilic
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydrat
Formaggiosa
17.00
Formaggiosa pizza — Mozzarella di bufala, taleggio, Parmigiano Reggiano, crème de pecorino, poivre, noix torrifiées, basilic
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Mortadel la
18.00
Mortadella pizza — Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, pesto de pistache maison et éclats de pistache
estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydrat
patatosa
16.00
Patatosa pizza — Provola fumée, mozzarella fior di latte, pommes de terre au four, jambon cuit aux herbes, crème de Pecorino, basilic
estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat
Pa rmigiana
17.00
Parmigiana pizza — Sauce tomates cerises jaunes, mozzarella fior di latte, aubergines frites, tomates cerises, Parmigiano Reggiano, basilic
estimeret≈ 950 kcal98 g kulhydrat
Calzone Regina
17.00
Ricotta, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit aux herbes, sauce tomate, basilic. Servie avec salade verte
estimeret≈ 1000 kcal105 g kulhydratbalanceret 72
Diavol etta
17.00
Diavoletta pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salame piccante, oignons rouges aigre-doux, saucisse n’duja, basilic
estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydrat
Tonno e cipoll a
18.00
Tuna and onion pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, filets de thon, olives taggiasche, oignons aigre-doux, basilic
estimeret≈ 940 kcal96 g kulhydrat
Gorgo e bresaola
19.00
Gorgonzola and bresaola pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, bresaola, roquette, burrata des Pouilles, zeste de citron
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
Crudo e Bufala
19.00
Prosciutto and buffalo mozzarella pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella di bufala, jambon di Parma 24 mois, roquette, copeaux de Grana, basilic
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
Ta rtufona
19.00
Truffle pizza — Stracciatella truffée, mozzarella, champignons, roquette, pecorino Moliterno à la truffe
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Capricciosa
18.00
Capricciosa pizza — Sauce tomate , mozzarella fior di latte, champignons, artichauts, jambon aux herbes, olives, basilic
estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat
Capricciosa VEGANAvegan
18.00
Vegan Capricciosa pizza — Sauce tomate, rapé végétal, jambon végétal LaVie, artichauts, champignons, olives, basilic
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 68
i DOLCI
Tiramisù al caff e
8.00
Tiramisu — Espresso, biscuits, crème de mascarpone
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Panna cotta
7.00
Crème de lait cuite et à la vanille, coulis de fruits de saison
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
CANNOLO SICILIANO
5.00
Sicilian cannolo — Coque croustillant garnie de ricotta sucrée aux pépites de chocolat, décorée avec éclats de pistache et écorces d’oranges confites
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Affogato al caffe
6.00
Coffee affogato — Glace au choix (pistache, gianduja, noisette ou vanille), arrosée d’un espresso
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrattung 42
Affogato al limoncello
7.00
Limoncello affogato — Glace au citron arrosée de limoncello
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrattung 42
Pizzetta dolcevegan
10.00
Sweet dessert pizza — Petite pizza sucrée garnie de Nocciolata (Vegan), éclats de noisette et de pistache
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en Margherita pizza eller en salade caprese. Der findes også en vegansk Capricciosa pizza og en sød Pizzetta dolce.

2 vegetariske og 2 veganske retter ud af 31

38dia
scoreestimeret

Salater og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg salater eller forretter for at holde kulhydraterne nede. Pizzaer og desserter har et højt kulhydratindhold.

6 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
RUE DU FOSSE DES TREIZE 5, 67000 STRASBOURG
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32388140213 casafuscopizzeria@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casafuscopizzeria.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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