Sushi's - Strasbourg, 34 Rue Boecklin

Rue Boecklin 34, 67000 Strasbourg

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SÉLECTION DU MOIS

NUGGETS

6.90

chicken nuggets — 6 pièces

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

NEMS Poulet

6.50

chicken spring rolls — 4 pièces

estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

PLATEAU GYOZA

13.00

gyoza platter — 8 pièces

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Plateaux

INSTANT SUSHI'S

25.00

sushi platter — 40 pièces

estimeret≈ 2200 kcal280 g kulhydrattung 25

PLATEAU YAKITORI MIX

16.50

yakitori mix platter — 6 pièces

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

PLATEAU SUSHI LOVER

17.50

sushi lover platter — 10 pièces

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

PLATEAU SWEET

18.00

sweet sushi platter — 15 pièces

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat

FRIED & tasty

CROUSTY POULET KATSU

9.90

chicken katsu — riz nature - poulet katsu - mayonnaise oignons frits - cebette - sauce sweet chili

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

FRIED BEEF ROLLS

8.90

8 PIÈCES

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

FRIED CHICKEN ROLLS

8.90

8 PIÈCES

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

ONIGIRI FRIT POULET

3.50

fried chicken onigiri — 1 PIÈCE

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

TEMPURAS

7.50

tempura — 4 PIÈCES

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

GYOZAS

6.50

gyoza — 4 PIÈCES

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

NEMS

6.50

spring rolls — 4 PIÈCES

estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

CORNDOG SAUCISSE MOZZA

6.90

mozzarella corn dog — 1 PIÈCE

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

POTATOES PATATE DOUCEvegan

6.90

sweet potato fries

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 70

INARI SUSHIS

INARI SUSHIS (POCHE DE TOFU FRIT FOURRÉE DE RIZ VINAIGRÉ) BOEUF ou SAUMON ou POULET KATSU ou VÉGÉTARIENvegetarian

3.50

inari sushi — 1 PIÈCE

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

BOX À PARTAGER

PARTY BOX

59.00

party box sushi — 58 PIÈCES (6 SALMON ROLLS CHEESE, 6 NORI ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 NORI ROLLS THON CUIT AVOCAT, 6 NORI ROLLS AVOCAT CHEESE, 6 CALIFORNIA ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 CALIFORNIA ROLLS CREVETTE AVOCAT, 6 GREEN ROLLS SAUMON AVOCAT, 6 GREEN ROLLS AVOCAT CHEESE, 4 SUSHIS SAUMON, 4 SUSHIS THON, 2 SUSHIS CREVETTE + 4 ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX)

estimeret≈ 3200 kcal400 g kulhydrattung 33

ORIGINAUX

CRISPY CHICKEN ROLLS

6.90

6 PIÈCES

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

CRISPY TEMPURA CONCOMBRE ROLLSvegan

7.50

crispy cucumber tempura rolls — 6 PIÈCES

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

CALIFORNIA ROLLS CHÈVRE ROQUETTEvegetarian

6.90

goat cheese and arugula california rolls — 6 PIÈCES

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

ACCOMPAGNEMENTS (OU SIDES)

KIMCHIvegan

4.00

estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SPRING ROLL

6.50

1 PIÈCE BOEUF ou VÉGÉTARIEN

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratbalanceret 65

SIGNATURES

AVOCADO ROLLS CRISPY TEMPURAvegan

8.90

crispy avocado tempura rolls — 6 PIÈCES

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

SIDES

yakitoris poulet

5.90

chicken yakitori — Brochettes poulet, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

yakitoris boulettes de poulet

5.90

chicken ball yakitori — Brochettes boulettes de poulet, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 190 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig

yakitoris saumon

6.40

salmon yakitori — Brochettes de saumon, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 170 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

yakitoris bœuf fromage

6.90

beef and cheese yakitori — Brochettes bœuf fromage, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Nems poulet et légumes

6.50

chicken and vegetable spring rolls

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratbalanceret 65

onigiri veggyvegan

3.00

veggie onigiri — Riz vinaigré, tofu inari, carotte, avocat, ciboulette, sauce ail coriandre, oignons frits, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail, assaisonnement du chef

estimeret≈ 240 kcal35 g kulhydrat

onigiri chili tempura

3.00

chili tempura onigiri — Riz vinaigré, feuille algue nori, tempura, sauce sweet chili

estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrat

onigiri crispy chicken

3.00

crispy chicken onigiri — Riz vinaigré, feuille algue nori, poulet, sauce samouraï, oignons frits

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

bao veggyvegan

5.50

veggie bao — Pain bao, tofu inari, concombre, oignons frits, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydrat

bao poulet katsu

6.50

chicken katsu bao — Pain bao, poulet pané, sauce sweet chili, avocat, concombre, oignon rouge

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

bao bœuf

6.90

beef bao — Pain bao, bœuf mariné, sauce yakichef, coriandre, concombre, poivron rouge carotte, oignon rouge, ail

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 68

riz naturevegan

3.00

plain rice — Riz

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

riz vinaigrévegan

3.50

vinegared rice — Riz, vinaigre de riz, sucre, sel, graines de sésame

estimeret≈ 230 kcal48 g kulhydrat

Soupe misovegan

3.00

miso soup — Bouillon à base de soja, tofu, algues, poireau, ciboulette, champignons

estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

edamamevegan

4.00

Fèves de soja

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

salade de chouvegan

3.00

cabbage salad — Chou râpé, graines de sésame, huile de sésame, assaisonnement du chef

estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

wakamévegan

4.00

wakame salad — Algues vertes, champignons noirs, sirop de maïs, agar-agar, vinaigre, huile de sésame, piment, soja

estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

salade de carottevegan

3.50

carrot salad — Carottes râpées, graines de sésame, huile de sésame, coriandre, assaisonnement du chef

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SASHIMIS & TATAKIS

sashimi saumonpescatarian

8.00

salmon sashimi

estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

sashimi thonpescatarian

8.00

tuna sashimi

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

sashimi mixtepescatarian

8.00

mixed sashimi — Saumon et thon

estimeret≈ 135 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

tataki saumonpescatarian

8.90

salmon tataki — Sashimi saumon mi-cuit, braisé à la sauce chef

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

tataki mixtepescatarian

8.90

mixed tataki — Sashimi saumon et thon mi-cuit, braisé à la sauce chef

estimeret≈ 170 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

BOX & PLATEAUX

soft california

13.50

soft california box — 4 sushis saumon, 6 california rolls saumon avocat, 6 nori rolls saumon avocat, 6 nori rolls avocat cheese, 6 green rolls végétariens, 6 california rolls chèvre roquette

estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydratbalanceret 68

sumapescatarian

16.50

suma box — 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 nori rolls thon

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

veggyvegetarian

15.50

veggy box — 6 nori rolls avocat cheese, 6 green rolls végétariens, 6 california rolls chèvre roquette

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 78

sakura

22.90

Sakura Sushi Platter — 4 sashimis saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis œufs de truite, 6 california rolls saumon cheese, 6 green rolls saumon épicé, 6 green rolls thon cuit avocat, 6 salmon rolls cheese, 6 color rolls avocat cheese

estimeret≈ 1300 kcal150 g kulhydrat

maki

16.50

Maki Platter — 6 california rolls saumon cheese, 6 green rolls saumon épicé, 6 green rolls thon cuit avocat, 6 salmon rolls cheese, 6 color rolls avocat cheese

estimeret≈ 1150 kcal140 g kulhydratbalanceret 66

full salmon box

39.00

6 nori rolls saumon avocat, 6 california rolls saumon avocat, 6 california rolls saumon cheese, 6 green rolls saumon avocat, 6 sashimis saumon, 6 salmon rolls cheese, 6 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 44

Gourmet box

57.00

Gourmet Sushi Box — 6 avocado rolls saumon cheese, 6 salmon rolls avocat, 6 california rolls saumon avocat, 6 crispy foie gras mangue, 6 green rolls poulet curry, 6 green rolls crevette avocat, 6 salmon braisé, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

estimeret≈ 1800 kcal190 g kulhydrattung 44

SUSHIS & MAKIS

sushis avocatvegetarian

5.00

Avocado Sushi — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, avocat

estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrat

sushis saumon

5.90

Salmon Sushi — Riz vinaigré, saumon

estimeret≈ 190 kcal30 g kulhydrat

sushis thon

5.90

Tuna Sushi — Riz vinaigré, thon

estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrat

sushis crevette

5.90

Shrimp Sushi — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, crevette

estimeret≈ 190 kcal30 g kulhydrat

sushis œufs de truite

6.90

Trout Roe Sushi — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, œufs de truite

estimeret≈ 200 kcal30 g kulhydrat

nori rolls avocat cheesevegetarian

6.90

Avocado Cheese Nori Roll — Riz vinaigré, avocat, fromage frais

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat

nori rolls saumon avocat

6.90

Salmon Avocado Nori Roll — Riz vinaigré, saumon, avocat

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

nori rolls saumon cheese

6.90

Salmon Cheese Nori Roll — Riz vinaigré, saumon, fromage frais

estimeret≈ 340 kcal35 g kulhydrat

nori rolls thon avocat

6.90

Tuna Avocado Nori Roll — Riz vinaigré, thon, avocat

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat

nori rolls thon cuit avocat

6.90

Cooked Tuna Avocado Nori Roll — Riz vinaigré, thon cuit du chef, avocat

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

green rolls crevette avocat

6.90

Shrimp Avocado Green Roll — Riz vinaigré, crevette, avocat

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat

california rolls végétarienvegetarian

6.90

Vegetarian California Roll — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, graines de sésame, avocat, carotte, concombre, menthe, coriandre

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

veggy rollsvegan

6.90

Veggy Roll — Riz vinaigré, feuille de riz, tofu inari, avocat, oignons frits, carotte, coriandre, concombre, sauce ail, ciboulette

estimeret≈ 360 kcal42 g kulhydrat

green rolls poulet curry

7.50

Chicken Curry Green Roll — Riz vinaigré, feuille de riz, feuille de laitue, poulet, avocat, sauce curry

estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat

green rolls crevette curry

7.50

Shrimp Curry Green Roll — Riz vinaigré, feuille de riz, feuille de laitue, crevette, avocat, sauce curry

estimeret≈ 330 kcal38 g kulhydrat

california rolls tempura avocat

7.50

Shrimp Tempura Avocado California Roll — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, beignet de crevette, avocat, sauce samouraï, graines de sésame

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

salmon rolls cheese

7.50

Salmon Cheese Roll — Riz vinaigré, saumon, fromage frais

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

green rolls saumon épicé

7.90

Spicy Salmon Green Roll — Riz vinaigré, feuille de riz, feuille de laitue, saumon, mangue, avocat, sauce samouraï

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

California rolls foie graS

7.90

Foie Gras California Roll — Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, graines de sésame

estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrat

crispy rolls foie gras mangue

8.90

Crispy Foie Gras Mango Roll — Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, mangue, oignons frits

estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydrat

avocado rolls saumon cheese

8.90

Salmon Avocado Cheese Roll — Riz vinaigré, saumon, avocat, fromage frais

estimeret≈ 370 kcal35 g kulhydrat

salmon rolls braisé

8.90

Braised Salmon Roll — Riz vinaigré, feuille d’algue nori, avocat, poivron rouge, saumon, œufs de truite, sauce chef, sauce samouraï, oignons frits

estimeret≈ 440 kcal40 g kulhydrat

POKES

poke végétarienvegetarian

13.50

Vegetarian Poke Bowl — Tofu inari

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

poke saumon

15.50

Salmon Poke Bowl

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

poke mixte

15.50

Mixed Poke Bowl — Saumon et thon

estimeret≈ 530 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

poke saumon cuit

15.50

Cooked Salmon Poke Bowl — Saumon cuit, sauce teriyaki

estimeret≈ 560 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

CHIRASHIS

chirashi saumon avocat

16.50

Salmon Avocado Chirashi — Riz vinaigré, saumon, avocat, graines de sésame

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

chirashi saumon cuit avocat

16.50

Cooked Salmon Avocado Chirashi — Riz vinaigré, saumon cuit, avocat, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

chirashi épicé

17.50

Spicy Chirashi — Riz vinaigré, saumon, thon, poireau, concombre, coriandre, menthe, graines de sésame, sauce chef

estimeret≈ 560 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

NOUILLES SAUTÉES

nouilles sautées légumesvegetarian

12.90

Vegetable Stir-fried Noodles — nouilles de blé sautées aux légumes, sauce yakichef, oignon rouge, ciboulette thaï

estimeret≈ 480 kcal72 g kulhydratbalanceret 66

nouilles sautées poulet katsu

15.00

Chicken Katsu Stir-fried Noodles — Poulet pané

estimeret≈ 750 kcal78 g kulhydratbalanceret 77

nouilles sautées bœuf

16.00

Beef Stir-fried Noodles — Bœuf mariné

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

nouilles sautées saumon cuit

16.00

Cooked Salmon Stir-fried Noodles — Saumon cuit, sauce teriyaki

estimeret≈ 640 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

CURRYS

curry poulet katsu

13.90

Chicken Katsu Curry — Poulet pané, sauce curry japonaise, ciboulette thaï, riz nature

estimeret≈ 820 kcal95 g kulhydratbalanceret 66

curry bœuf

14.90

Beef Curry — Bœuf mariné, sauce yakichef, sauce curry japonaise, ciboulette thaï, riz nature

estimeret≈ 780 kcal92 g kulhydratbalanceret 68

DONBURIS

donburi bœuf

14.90

Beef Donburi — Riz nature, bœuf mariné, sauce yakichef, ciboulette thaï, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

donburi poulet

14.90

Chicken Donburi — Riz nature, poulet, concombre, poireau, coriandre, sauce teriyaki, graines de sésame

estimeret≈ 640 kcal82 g kulhydratbalanceret 69

MENU KIDS

11.90

Kids Menu — 1 PLAT (Nems, Sushis saumon, Yakitoris poulet ou Yakitoris boulettes) + 1 ACCOMPAGNEMENT + 1 BOISSON + 1 DESSERT

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat

LUNCH BOX

12.90

1 PLAT (small Poke saumon, small Poke végétarien, small Donburi poulet, Cheese 18pcs ou Duo 10pcs) + 1 ACCOMPAGNEMENT

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

DESSERTS

litchis au siropvegetarian

4.50

Lychees in Syrup

estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 32

perles cocovegetarian

4.50

Coconut Pearls — Perles coco à base de farine de riz gluant, fourrées à la crème de haricot mungo et enrobées de coco râpée

estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrat

Salade de fruits du momentvegan

5.50

Seasonal Fruit Salad

estimeret≈ 110 kcal26 g kulhydrat

coulant chocolat

5.50

Chocolate Lava Cake — Fondant au chocolat au coeur coulant

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35

Mochis glacés

5.90

Ice Cream Mochis — Crème glacée enrobée d’une délicieuse pâte de riz

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 39

mochis Yomogivegan

5.90

Yomogi Mochis — Pâte d’haricot rouge sucrée enrobée de pâte de riz

estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrattung 35

Mochis strawberry cheesecake

5.90

Strawberry Cheesecake Mochis — Fromage blanc, confiture de fraise, enrobé de pâte de riz

estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrat

mochis ganache chocolat

5.90

chocolate ganache mochi — Crème chocolat enrobée de pâte de riz

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

cheesecake speculoos

5.90

speculoos cheesecake — Fromage à la crème sur un lit de pâte sablée au spéculoos

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 39

makis nutella banane

6.50

banana nutella dessert maki — Nutella, banane, enrobés d’une couche de riz vinaigré, coco râpée, feuille de soja colorée

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 41

makis nutella mangue

6.50

mango nutella dessert maki — Nutella, mangue, enrobés d’une couche de riz vinaigré, feuille de soja colorée

estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydrattung 41

bao nutella banane

6.50

banana nutella bao — Pain bao, banane, nutella, brisures de speculoos, sauce chocolat

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veggy rolls og bao veggy. Man kan også bestille en veggy box med avocado cheese nori rolls.

26 vegetariske og 16 veganske retter ud af 105

54dia
scoreestimeret

Sashimi og yakitori valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi af laks og tun har ingen kulhydrater. Yakitori-spyd med kylling eller oksekød indeholder omkring 10 g kulhydrater per stykke.

22 diabetesvenlige · 105 retter

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Praktisk

Adresse: Rue Boecklin 34, 67000 Strasbourg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32388448844
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-sushis.com
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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