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Gasthaus Kranz - Stühlingen, Abt-Meister-Straße

Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen
Teller Suppe (Tagessuppe)
5.40
soup of the day
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Speisekarte
Rinderfiletsteak mit Pfeffersoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüse
38.40
beef fillet steak with pepper sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1650 kcal110 g kulhydrattung 32
Paniertes Schnitzel vom Schwein (mit Bratensoße) oder “Jäger Art” (mit Champignonrahmsoße) oder „Paprika Art” (mit Paprikasoße), dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
25.70
pork schnitzel — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1700 kcal120 g kulhydrattung 20
Zwiebelroastbraten oder Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
33.40
roast beef or rump steak — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 32
Rinderzunge mit Madeirasoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
25.90
beef tongue with Madeira sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1550 kcal110 g kulhydrattung 32
Hirschrückensteak mit Pfifferlingsoße, Preiselbeeren, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
34.20
venison steak with chanterelle sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1600 kcal115 g kulhydrattung 31
Putenschnitzel mit Currysoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
26.90
turkey schnitzel with curry sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1650 kcal120 g kulhydrattung 20
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
27.40
pork medallions with mushroom cream sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 32
Paniertes Cordonbleu vom Schwein mit Bratensoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
27.10
pork cordon bleu — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1750 kcal120 g kulhydrattung 20
Kalbsrückensteak mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
34.00
veal steak with mushroom cream sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 32
Gebratenes Lachssteak mit Zitronen-Buttersoße, dazu Reis und Gemüspescatarian
26.90
grilled salmon steak with lemon butter sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 31
Paniertes Gemüschnitzel (vegetarisch) mit Tomatensoße, dazu Pommes, Spätzle, Krokettenvegetarian
20.90
vegetable schnitzel — inkl. Vegetarische Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimeret≈ 1500 kcal140 g kulhydrattung 32
Hausmacher Spezialitäten und Schlachtplatte
hausgemachten Schlachtplatte
mixed butcher's platter — Bratwurst, Leberwurst, Blutwurst und Kesselfleisch, dazu servieren wir Sauerkraut und Kartoffelbrei
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Hausmacher Schlachtplatte
homemade butcher's platter — -aus eigener Herstellung-
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

29veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun ét vegetarisk valg. Du kan bestille et paneret grøntsags-schnitzel med tomatsauce.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

26dia
scoreestimeret

Begrænsede kulhydratfattige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

De fleste hovedretter indeholder mange kulhydrater. Dagens suppe har ca. 15 g kulhydrater.

1 diabetesvenlige · 14 retter

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Praktisk

Adresse
Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen
Tider
man17:00–20:30
tirlukket
ons11:30–14:00, 17:00–20:30
tor11:30–14:00, 17:00–20:30
fre11:30–14:00, 17:00–20:30
lør11:30–20:30
søn11:30–20:00
Kitchen hours provided. Summer (April-Oct): Mon open from 17:00, Wed-Sun open from 11:00. Winter (Nov-Mar): Mon closed, Tue closed, Wed-Sun open from 11:00. Tuesday is a year-round closing day except holidays.
Kontakt
+497709261 info@gasthaus-kranz.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-kranz.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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