tilbage til søgning

Fässle le restaurant

Löwenstraße 51, 70597 Stuttgart

Åbent nu · til 14:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FÄSSLE „LE MENU“
Amuse bouche
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Ceviche vom Roten Thunfisch
Tuna Ceviche — mit Leche de tigre, Koriander, Radieschen, Avocado, Süßkartoffel und Tobikokaviar
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Zander Tranche
Zander Fillet — auf Filderspitzkohl, Weintraube, Sellerie und Boudin Noir
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Sorbet im Glas
Sorbet
estimeret≈ 110 kcal25 g kulhydrattung 39
Brust und Keule von der Etouffée Taube
Etouffée Pigeon — mit Coco de Paimpol Bohnen und Kalbskopf Sandwich
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Käsetellervegetarian
Cheese Plate — Auswahl von verschiedenem Käse mit Dörrobst Chutney
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mokka Mousse
Mocha Mousse — mit Mandelsablé, Zwetschgenröster, Luft Schokolade und Sorbet
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Feine Mignardises
Mignardises
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat
6 Gänge
115.00
6 Course Tasting Menu
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 39
5 Gänge
105.00
5 Course Tasting Menu — ohne Käseauswahl
estimeret≈ 1350 kcal120 g kulhydrat
4 Gänge
103.00
4 Course Tasting Menu — ohne Sorbet und ohne Käseauswahl
estimeret≈ 1240 kcal110 g kulhydrat
3 Gänge
93.00
3 Course Tasting Menu — Vorspeise oder Zwischengericht, Hauptgang, Dessert
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
KINDER-MENÜS
Le petit classique
31.00
Kids Classic Menu — Amuse bouche, Flädlesuppe, Kleiner leckerer Rostbraten mit handgeschabten Spätzle und Gemüse, Eisvariation mit Beeren, Feine Mignardises
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 43
Le petit gourmet
31.00
Kids Gourmet Menu — Amuse bouche, Gebratene Jakobsmuschel mit Gemüsesalat, Sorbet im Glas, Pot au feu aus dem Meer mit Gemüse und Croûtons, Schokoladenmoelleux Grand Cru Manjari, Feine Mignardises
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

26veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarisk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun en Käseteller med tørret frugt chutney som vegetarisk ret. Alle andre retter indeholder kød eller fisk.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

70dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter. Ceviche af tun og Zander Tranche har et lavt glykæmisk indeks.

5 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Löwenstraße 51, 70597 Stuttgart
Tider
manlukket
tir18:30–23:00
ons12:00–14:00, 18:30–23:00
tor12:00–14:00, 18:30–23:00
fre12:00–14:00, 18:30–23:00
lør12:00–14:00, 18:30–23:00
sønlukket
Küchenöffnungszeiten 12.00 Uhr – 13.30 Uhr, 18.30 Uhr – 20.30 Uhr. Sonntag, Montag und Dienstagmittag geschlossen
Kontakt
+49711760100 info@restaurant-faessle.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-faessle.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Fässle le restaurant? Gør krav på dit sted.