Pilum
Naststrasse 5, 70376 Stuttgart
Lukket nu · åbner 17:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Perfekt zum Starten und Teilen
Potato Dippers & Dip-Trio
8.20
Potato Dippers with Dip Trio — Barbecue | Sweet Chili | Knoblauchmayonnaise
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Bruschetta
8.20
Kräutertomaten | Rucola | Grana Padano
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Gebratenes Gemüsevegetarian
8.20
Fried Vegetables
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mozzarellakugelnvegetarian
9.50
Mozzarella Balls — Kräutertomaten | Rucola
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tintenfischringe mehliert
11.20
Fried Calamari Rings — Knoblauchmayonnaise
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnelen
11.90
Shrimp with Garlic Cream Sauce — Knoblauch-Sahne-Sauce | getrocknete Tomaten
estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Portion Schuhbeck-Baguette
1.20
Baguette
estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat
Frisches Grün
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.20
Small Mixed Salad — Kräuterdressing
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hirtensalatvegetarian
15.90
Shepherd's Salad — großer bunter Salat | Schafskäse | Oliven | Peperoni Zwiebeln | Kräutertomaten | Gurken | Kräuterdressing
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tintenfischringe mehliert
17.50
Calamari Salad — Knoblauchmayonnaise | großer bunter Salat | Joghurtdressing
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
PILUM Salatvegetarian
13.90
PILUM Salad — großer bunter Salat | Mozzarellakugeln | Kräutertomaten Grana Padano | Körnermix
estimeret≈ 520 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salat-Upgrade Maultaschen- | Hühnerbrust- oder Schnitzelstreifen
16.90
Salad Upgrade (Maultaschen, Chicken or Schnitzel)
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salat-Upgrade Garnelen
17.20
Salad Upgrade Shrimp
estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salat-Upgrade Rinderstreifen
18.20
Salad Upgrade Beef
estimeret≈ 580 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bowl dich glücklich
PILUM Bowlvegetarian
16.20
Reis | Broccoli | Kichererbsen | getrocknete Tomaten | Radieschen Karotten | Gurken | Edamame | Kirschtomaten | Hummus Mozzarellakugeln | Sweet Chili-Limetten-Sauce
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 84
Bowl-Upgrade Schnitzelstreifen
18.90
Bowl Upgrade Schnitzel
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydratbalanceret 75
Bowl-Upgrade Hühnerbruststreifen
18.90
Bowl Upgrade Chicken
estimeret≈ 760 kcal65 g kulhydratbalanceret 84
Bowl-Upgrade Garnelen
19.20
Bowl Upgrade Shrimp
estimeret≈ 740 kcal65 g kulhydratbalanceret 84
Veggie-Vibes & Pasta
Tagliatellevegetarian
12.90
Tagliatelle with Tomato Sauce — cremige Tomatensauce mit Grana Padano | Rucola
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
Tagliatellevegetarian
13.50
Tagliatelle with Pesto Cream Sauce — Pesto-Creme-Sauce | getrocknete Tomaten | Grana Padano | Rucola
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
Samtige Käseknöpflevegetarian
13.90
Cheese Spätzle — Zwiebelschmelze
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Triangolovegetarian
14.20
Ricotta and Spinach Ravioli — Teigtaschen mit Büffel-Ricotta | Spinat Pesto-Creme-Sauce | Rucola | Grana Padano
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Duett aus Gemüse und Rosmarinkartoffelnvegetarian
14.90
Vegetables and Rosemary Potatoes — Saucen-Auswahl Hummus | Pesto-Creme-Sauce | cremige Tomatensauce
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Thai-Curryvegan, vegetarian
17.50
Vegetable Thai Curry — Gemüse | rotes Thai-Curry | Kokosmilch | Jasmin-Reis
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Beyond Burgervegan, vegetarian
14.50
Rucola | Sprossen | Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Beyond Burger mit Potato Dippersvegan, vegetarian
17.90
Beyond Burger with Potato Dippers — Rucola | Sprossen | Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
Beyond Burger mit bunter Salatschüsselvegan, vegetarian
18.90
Beyond Burger with Salad — Rucola | Sprossen | Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 640 kcal48 g kulhydratbalanceret 78
Rostbrätenglück & andere Liebeleien
PILUM-Platte
25.50
PILUM Platter — Kleiner Rostbraten | Maultasche | samtige Käseknöpfle Zwiebelschmelze | Bratensauce
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Zwiebelrostbraten
28.50
schwäbische Knöpfle | Bratensauce
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydratbalanceret 68
Rumpsteak mit Potato Dippers
27.50
Rumpsteak with Potato Dippers — Kräuterbutter & Barbecuedip
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Rumpsteak mit Gemüse & Rosmarinkartoffeln
28.50
Rumpsteak with Vegetables and Potatoes — Kräuterbutter & Barbecuedip
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Rumpsteak mit bunter Salatteller
28.50
Rumpsteak with Salad — Kräuterbutter & Barbecuedip
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burger, Huhn & ein bisschen mehr
Wurstsalat
14.90
Käse | Zwiebeln | Brot
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tagliatelle mit Garnelen
17.90
Tagliatelle with Shrimp — cremige Tomatensauce mit Grana Padano | Rucola
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 79
Tagliatelle mit Rinderstreifen
18.90
Tagliatelle with Beef — Pesto-Creme-Sauce | getrocknete Tomaten | Grana Padano | Rucola
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Paniertes Schnitzel
18.90
Pork Schnitzel — hausgemacht vom Schweinerücken Pilums cremige Bratensauce | Potato Dippers
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Pilum Burger
14.90
hausgemachte Sauce | Grana Padano | Rucola Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pilum Burger mit Potato Dippers
18.50
Pilum Burger with Potato Dippers — hausgemachte Sauce | Grana Padano | Rucola Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
Pilum Burger mit bunter Salatschüssel
19.50
Pilum Burger with Salad — hausgemachte Sauce | Grana Padano | Rucola Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 78
Filet von der Hühnerbrust
18.90
Chicken Breast Fillet — Pilums cremige Bratensauce | Gemüse & Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Thai-Curry Hühnerbruststreifen
18.90
Chicken Thai Curry — Gemüse | rotes Thai-Curry | Kokosmilch | Jasmin-Reis
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Thai-Curry Garnelen
19.40
Shrimp Thai Curry — Gemüse | rotes Thai-Curry | Kokosmilch | Jasmin-Reis
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Thai-Curry Rinderstreifen
20.20
Beef Thai Curry — Gemüse | rotes Thai-Curry | Kokosmilch | Jasmin-Reis
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Kinderkarte
Schwäbische Knöpfle Bratensauce
6.70
Kids Spätzle
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Tagliatelle cremige Tomatensaucevegetarian
7.20
Kids Tagliatelle
estimeret≈ 420 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
Samtige Käseknöpfle Zwiebelschmelzevegetarian
8.50
Kids Cheese Spätzle
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat
Kinderschnitzel Potato Dippers
10.00
Kids Schnitzel with Potato Dippers
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Kinderschnitzel schwäbische Knöpfle | Bratensauce
11.50
Kids Schnitzel with Spätzle
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Glücksmomente für den Nachtisch-Magen
Eiskugel
2.50
Ice Cream Scoop — Vanille | Schokolade | Himbeer Sorbet
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Affogato
4.60
Vanilleeis trifft Espresso - ein heiß-kaltes Vergnügen
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
Eiscafe
5.60
Ice Coffee with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis | Sahne (von Mai bis September)
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat
Tartufo nero
6.20
Chocolate Tartufo — Halbgefrorenes Schokoladeneis Zabaionecreme | Kakao | kandierte Haselnussstückchen
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Mousse au chocolat
6.50
Chocolate Mousse with Oreo — Oreo-Crumbles
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
Kokos Panna Cotta
6.90
Coconut Panna Cotta with Pineapple — Ananaspüree
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrattung 42
Tiramisu
6.90
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
New York Cheesecake
6.90
Lotuscreme | Keksstreusel | Salted Caramel
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Vom Meer und Lande
Wurstsalat
13.20
Sausage Salad — Käse | Zwiebeln | Brot
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tagliatelle mit Garnelen
15.50
Tagliatelle with Shrimp — cremige Tomatensauce mit Grana Padano1 | Rucola
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Paniertes Schnitzel 4
16.50
Schnitzel with Potato Dippers — Pilums cremige Bratensauce | Potato Dippers
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Pilum Burger 1
12.90
Pilum Burger — hausgemachte Sauce | Grana Padano | Rucola | Tomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Pilum Burger 1
16.50
Pilum Burger — hausgemachte Sauce | Grana Padano | Rucola | Tomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Pilum Burger 1
17.50
Pilum Burger — hausgemachte Sauce | Grana Padano | Rucola | Tomaten | geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Thai-Curryvegetarian
15.90
Thai Red Vegetable Curry — Gemüse mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch dazu Jasmin-Reis
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Thai-Curryvegetarian
16.40
Thai Red Vegetable Curry — Gemüse mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch dazu Jasmin-Reis
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Thai-Curryvegetarian
17.20
Thai Red Vegetable Curry — Gemüse mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch dazu Jasmin-Reis
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Filet von der Hühnerbrust
16.20
Chicken Breast Fillet — Pilums cremige Bratensauce | Gemüse und Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet von der Hühnerbrust 1
16.20
Chicken Breast with Tagliatelle — Kräutertomaten | Tagliatelle | cremige Tomatensauce mit Grana Padano
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Pilum-Platte
21.90
Pilum Platter — kleiner Rostbraten | Maultasche | samtige Käseknöpfle | Zwiebelschmelze | Bratensauce
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Zwiebelrostbraten
24.90
Bratensauce | Knöpfle
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Rumpsteak
23.90
Rump Steak — Kräuterbutter
estimeret≈ 680 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumpsteak
24.90
Rump Steak — Kräuterbutter
estimeret≈ 680 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Potato Dippers & Dip-Trio
7.40
Potato Dippers with Dip Trio — Barbecuevegan | Sweet Chilivegan | Knoblauchmayonnaise
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Bruschetta 1, vegetarischvegetarian
7.40
Bruschetta — Kräutertomaten | Rucola | Grana Padano
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Gebratenes Gemüse veganvegan
7.30
Fried Vegetables
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mozzarellakugeln vegetarischvegetarian
8.60
Mozzarella Balls — Kräutertomaten | Rucola
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tintenfischringe mehliert
10.20
Fried Squid Rings — Knoblauchmayonnaise
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnelen
10.70
Shrimp with Garlic Cream Sauce — Knoblauch-Sahne-Sauce | getrocknete Tomaten
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salatkreationen & Bowl
Kleiner gemischter Salat veganvegan
6.50
Mixed Salad — Kräuterdressing 1
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hirtensalat vegetarischvegetarian
13.90
Shepherd's Salad — gemischter Salat | Schafskäse | Oliven | Peperoni | Zwiebeln | Kräutertomaten | Gurken | Kräuterdressing
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tintenfischringe mehliert
14.90
Squid Ring Salad — Knoblauchmayonnaise | bunter Salat | Zwiebelschmelze Joghurtdressing
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PILUM Salatvegetarian
12.00
PILUM Salad — großer bunter Salat | Mozzarellakugeln | Kräutertomaten | Grana Padano | Körnermix vegan
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Veganes und Vegetarisches
Tagliatellevegetarian
11.00
Tagliatelle with Tomato Sauce — cremige Tomatensauce | Grana Padano | Rucola
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Tagliatellevegetarian
11.60
Tagliatelle with Pesto — Pesto-Creme-Sauce | getrocknete Tomaten | Grana Padano | Rucola |
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
Samtige Käseknöpflevegetarian
12.00
Cheese Spätzle — Zwiebelschmelze
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Triangolovegetarian
12.30
Ricotta and Spinach Ravioli — Teigtaschen mit Büffel-Ricotta | Spinat Pesto-Creme-Sauce | Rucola | Grana Padano
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Gemüse und Rosmarinkartoffelnvegetarian
12.90
Vegetables and Rosemary Potatoes — Saucen-Auswahl: Hummus Pesto-Creme-Sauce
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Thai-Curryvegan
14.90
Vegan Thai Red Curry — Gemüse | rotes Thai-Curry | Kokosmilch | Jasmin-Reis vegan
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Beyond Burger ® 2vegan
12.90
Beyond Burger — Rucola | Sprossen | Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln Saucen-Auswahl: Barbecuevegan hausgemachte Sauce
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Beyond Burger ® 2vegan
16.50
Beyond Burger — Rucola | Sprossen | Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln Saucen-Auswahl: Barbecuevegan hausgemachte Sauce
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Beyond Burger ® 2vegan
17.50
Beyond Burger — Rucola | Sprossen | Kräutertomaten | geschmelzte Zwiebeln Saucen-Auswahl: Barbecuevegan hausgemachte Sauce
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
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88veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har Beyond Burger, Thai-curry med kokosmælk og PILUM Bowl med kikærter. Der findes også pasta som Tagliatelle med pesto-creme.
35 vegetariske og 10 veganske retter ud af 90
76dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratbevidste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange gode muligheder med fokus på protein. Rumpsteak og salater med kød eller rejer holder kulhydratindtaget lavt.
31 diabetesvenlige · 90 retter
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Praktisk
- Adresse
- Naststrasse 5, 70376 Stuttgart
- Tider
- man17:00–20:00tir17:00–20:00ons17:00–20:00tor17:00–20:00fre17:00–20:00lør17:00–20:00sønlukketMontag bis Samstag und an Feiertagen ab 17.00 Uhr. SONNTAG RUHETAG. Closing time 20:00 derived from footer. Groups of 50+ can open upon request outside regular hours
- Kontakt
- +497116584700 info@daspilum.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daspilum.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %