Zur Schreinerei

Zaisgasse 4 4, 70372 Stuttgart

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Flädlesuppe

8.50

hausgemachte Kräuterflädle in Rinderbrühe

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Fruchtige Tomatencremesuppevegetarian

7.90

Tomato Cream Soup — mit frischen Tomaten & würzigen Kräutern

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Minestronevegetarian

7.90

mit frischem Gemüse

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Vorspeisen

Bruschettavegetarian

8.50

geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Sellerie, Knoblauch & Rucola

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Antipasti di Verdurevegetarian

12.90

warmes gemischtes Gemüse vom Grill

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Vitelo Tonnato

16.90

Vitello Tonnato — Kalbsfleischscheiben mit Tunfischsoße

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Capresevegetarian

9.50

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum & Olivenöl

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salat - Variationen

Salat Como

15.90

großer gemischter Salat mit hausgemachten Kalbsmaultaschenstreifen

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salat Chef

15.90

großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salat Atuna

15.90

großer gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln & milden Peperoni

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pizza ca. 33 cm

Pizza Margheritavegetarian

12.90

mit hausgemachter Tomatensauce & Mozzarella

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Funghivegetarian

14.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Champions & Mozzarella

estimeret≈ 1000 kcal115 g kulhydratbalanceret 67

Pizza Toscana

16.90

mit hausgemachter Tomatensauce, geräucherten Rinderschinken, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum Pesto & Mozzarella

estimeret≈ 1100 kcal115 g kulhydratbalanceret 68

Pizza Tonno

15.90

mit hausgemachter Tomatensauce Thunfisch, Zwiebeln & Mozzarella

estimeret≈ 1050 kcal112 g kulhydratbalanceret 65

Pizza Frutti di Mare

16.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Meeresfrüchte, Zitronenscheiben & Mozzarella

estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydratbalanceret 67

Pizza Popeyevegetarian

15.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Spinat, Ei, Oliven & Mozzarella

estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Klassik

15.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Schinken, Salami, Champions & Mozzarella

estimeret≈ 1150 kcal115 g kulhydrat

Pizza Salmone

16.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Lachs, Zitronenscheiben, Basilikum Pesto & Mozzarella

estimeret≈ 1100 kcal112 g kulhydrat

Pizza Vegetarischvegetarian

14.90

mit hausgemachter Tomatensauce, frischem gemischtem Gemüse & Mozzarella

estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Romana

16.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano & Mozzarella

estimeret≈ 1080 kcal110 g kulhydrat

Pizza della Casa

17.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Schinken, Salami, pikante Wurst, Zwiebeln, Gorgonzola, Ei, Champions & Mozzarella

estimeret≈ 1350 kcal110 g kulhydrat

Pizza Capricciosa

15.90

mit hausgemachter Tomatensauce, Schinken, Artischocken, Champions & Mozzarella

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Calzone

15.90

gefüllter Pizzateig mit hausgemachter Tomatensauce, Schinken, Champions, Crème fraîche & Mozzarella

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Nudelgerichte

Spaghetti aI Pomodorovegetarian

13.90

Spaghetti al Pomodoro — mit hausgemachter Tomatensauce

estimeret≈ 650 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

Spaghetti Aglio e Oliovegan

13.90

mit Knoblauch, Peperoncino & Olivenöl

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrat

Spaghetti Bolognese

16.90

mit hausgemachter Kalbshackfleischsauce

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Penne all'Arrabiatavegetarian

14.90

mit pikanter hausgemachter Tomatensauce

estimeret≈ 680 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

Linguine Frutti di Marepescatarian

18.90

mit Meeresfrüchten & Knoblauch in Weißweinsauce

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Tagliatelle al Salmonepescatarian

18.90

mit frischem Lachs in hausgemachter Tomatensauce

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 68

Tagliatelle al Spinacivegetarian

15.90

mit Blattspinat & Steinchampions in Sahnesauce

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Tortellini alla Panna

15.90

mit Schinken in Sahnesauce

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Rigatoni al Forno

16.90

mit hausgemachter Kalbshackfleischsauce & mit Mozzarella überbacken

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

Lasagne al Forno

17.90

mit hausgemachter Kalbshackfleischsauce & mit Mozzarella überbacken

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Gnocchi alla Sorrentinavegetarian

15.90

mit Mozzarella & hausgemachter Tomatensauce

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Penne con straccetti di vitello

17.90

mit Kalbstreifen in Bratensauce

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 68

Fleischgerichte

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

32.90

Zwiebelrostbraten — ca. 250 g Argentinisches Roastbeef, mit gebräunten Zwiebeln, Bratensauce & hausgemachtem Brot

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Bistecca ai Porcini

32.90

ca. 200 g Rumpsteak in Steinpilzsauce mit Nudeln

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Bistecca al Pepe Verde

32.90

ca. 200 g Rumpsteak in grüner Pfeffersauce mit Pommes frites

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Klassisches Wiener Schnitzel

28.90

Wiener Schnitzel — Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln & Beilagensalat

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

Putensteak vom Grill

22.90

Grilled Turkey Steak — mit Kräuterbutter & großem gemischten Salat

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Putenschnitzel paniert

23.90

Breaded Turkey Schnitzel — mit Pommes frites & Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Saure Kalbsleber

19.90

in Trollingersauce mit Balsamicoessig abgerundet, Bratkartoffeln & Beilagensalat

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Saure Kutteln

19.90

in Lembergersauce mit Balsamicoessig abgerundet & Bratkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schwäbische Gerichte

Kalbsmaultaschen geröstet

18.90

Roasted Maultaschen — hausgemachte Kalbsmaultaschen geröstet mit Ei & Zwiebeln dazu Kartoffel- Blattsalat

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Kalbsmaultaschen geschmälzt

19.90

Sautéed Maultaschen — zwei hausgemachte Kalbsmaultaschen mit Zwiebeln in Butter geschwenkt, dazu Kartoffelsalat

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Halb & Halb

19.90

ein hausgemachtes Kalbsfleischküchle & eine hausgemachte Kalbsmaultasche in Bratensauce mit Kartoffelsalat

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Zwei Kalbsfleischküchle

19.90

Kalbsfleischküchle — mit Bratensauce & Kartoffelsalat

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schwäbische Käsespätzlevegetarian

19.90

Käsespätzle — im Pfännle zubereitet mit geschmälzten Zwiebeln & Beilagensalat

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Fischgerichte

Calamari alla grigliapescatarian

22.90

Tintenfisch vom Grill mit Pommes frites oder Salat

estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Zanderfilet vom Grillpescatarian

27.90

Grilled Zander Filet — auf Spinatbett mit Salzkartoffeln

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Lachs vom Grill

27.90

Grilled Salmon — auf Spinatbett mit Bratkartoffeln

estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Orata alla griglia

27.90

Grilled Sea Bream — Dorade vom Grill mit Salat oder gegrilltem Gemüset

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Dessert

Tiramisu

5.90

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Panna Cotta

5.90

auf Fruchtspiegel

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Apfelküchle

8.00

Apple Fritters — mit hausgemachtem Vanilleeis

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 33

Apfelstrudel

8.00

Apple Strudel — mit hausgemachtem Vanilleeis oder Vanillesauce

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 41

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73veggie
scoreestimeret

Italiensk og regionalt udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Pizza Popeye og Gnocchi alla Sorrentina. Man kan også få Schwäbische Käsespätzle. Der er mange kødretter, så et blandet selskab kan finde noget.

15 vegetariske og 1 veganske retter ud af 56

67dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske og svabiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med kød og fisk. Flere retter serveres med salat eller grøntsager i stedet for pasta og pizza.

17 diabetesvenlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse: Zaisgasse 4 4, 70372 Stuttgart
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +497115490433
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zurschreinerei.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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