Restaurant Steinhalde
Steinhaldenstraße 41, 70378 Stuttgart
Åbent nu · til 17:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Suppen Vorweg
Doppelte Kraftbrühe vom Weiderind | Flädle
7.90
Beef broth with pancake strips
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pfifferlingrahmsuppe | Croûtons (vegetarisch)vegetarian
9.00
Chanterelle cream soup
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Geflügelkrokette | Kirchererbse mediterranes Gemüse auf rote Linsen | Paprikahummus
15.80
Poultry croquette with hummus and lentils
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 75
Salat vorweg oder für den kleinen Hunger
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalatenvegetarian
6.20
Mixed salad
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalaten ...mit gebratenen Maultaschenscheiben
15.00
Mixed salad with Maultaschen
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 78
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalaten ...mit Schweinerücken oder gebratenem Putenbrustfilet | Kräuterbutter
17.00
Mixed salad with pork or turkey
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Hauptgänge
Käsespätzle | Bergkäse | Schnittlauch | Röstzwiebeln (vegetarisch)vegetarian
15.80
Cheese Spätzle
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Kartoffelküchle & Ratatouillegemüse (vegetarisch/vegan möglich)vegan, vegetarian
19.80
Potato cakes with ratatouille
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Spinatknödel & frische Pfifferlinge à la Crème (vegetarisch)vegetarian
23.80
Spinach dumplings with chanterelles
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Geschmelzte Maultaschen | Zwiebeln | Speck | Kartoffelsalat
17.80
Melted Maultaschen with bacon
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 72
Paniertes Schnitzel vom Landschweinrücken | Pommes frites
18.90
Pork schnitzel with fries
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
„Cordon bleu“, mit Käse & Schinken gefülltes Schnitzel vom Kalbsrücken | Pommes Frites
27.50
Veal Cordon Bleu with fries
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Rostbraten vom heimischen Weiderind| Rotweinzwiebeln | Röstzwiebeln | Spätzle oder Salat
32.80
Roast beef with Spätzle
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Filetsteak vom Weiderind | Kräuterbutter | Pommes frites
36.00
Beef fillet steak with fries
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Lammrücken am Stück gebraten | Rosmarinjus wilder Broccoli | Macairekartoffeln
36.80
Roasted rack of lamb
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Gebackene Aubergine | Stracciatella-Burrata | Tomatensugovegetarian
23.80
Baked eggplant with burrata
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratbalanceret 83
Spinatknödel | Pfifferlinge à la Crème | Belperknolle(vegetarisch)vegetarian
24.80
Spinach dumplings with chanterelles and Belper Knolle
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Doradenfilet | wilder Pak Choi | Broccoli | Safranrisotto | Zitronenschaumpescatarian
34.80
Sea bream fillet with saffron risotto
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Kalbs-Bries & Kopf | Sauce Tatare
23.80
Veal sweetbreads and head
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Schweinskopfsülze |Kräuter- Zwiebelvinaigrette | Röstkartoffeln
18.90
Pig's head sülze
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Geschmortes Kalbsbäckle | Rotweinjus | Spätzle
27.80
Braised veal cheeks
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Rotbarbe | Safranrisotto | Riesling | wilder Broccolipescatarian
32.80
Red mullet with saffron risotto
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Rehragout | Preiselbeeren | Steinpilzgnocchetti
28.90
Venison ragout with gnocchetti
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Desserts
Zweierlei Sorbet & Sommerbeerenvegetarian
9.80
Sorbets and summer berries
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 35
Geeistes Tiramisuvegetarian
9.80
Iced Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38
Joghurt-Grießflammerie | eingelegten Zwetschgen | Mandelcrumblevegetarian
10.80
Yogurt Grießflammerie
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
Menüs
3 Gang Menü
38.00
3 Course Menu (Lamb, Spinach Dumplings, Dessert) — Geschmortes Lammhäxle, Spinatknödel, Joghurt-Grießflammerie
estimeret≈ 1450 kcal95 g kulhydrattung 35
Chef`s Menü
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalatenvegetarian
Mixed salad
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Geschmortes Lammhäxle
Braised lamb shank — Kartoffelpüree | wilder Romanesco
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Spinatknödelvegetarian
Spinach dumplings with chanterelles — Pfifferlinge à la Creme | Belperknolle
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Joghurt-Grießflammerievegetarian
Yogurt Grießflammerie — eingelegten Zwetschgen | Mandelcrumble
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
3-er Weinbegleitung
29.00
Wine pairing
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydrattung 43
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Praktisk
- Adresse
- Steinhaldenstraße 41, 70378 Stuttgart
- Tider
- man11:00–17:00tir11:00–23:00ons11:00–23:00tor11:00–23:00fre11:00–23:00lørlukketsøn11:00–17:00Küchenzeiten: Mo 11:30-14, Di-Fr 11:30-14 & 17:30-21:15, So & Feiertag 11:30-14:45. Samstags geschlossen außer für Feierlichkeiten ab 30 Personen. Feiertage: 11-17
- Kontakt
- +49711532305 info@restaurant-steinhalde.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-steinhalde.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %