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Restaurant Schwarzbach

Dürrlewangstrasse 70, 70565 Stuttgart

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
6.50
Beef bouillon with liver noodles — Strong-Beef-Bouillon with liver noodles
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
6.50
Beef bouillon with herb pancake strips — Strong-Beef-Bouillon with herb-pancake strips
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
6.50
Beef bouillon with Maultaschen — Strong-Beef-Bouillon with swabian pasta squares
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 68
Frische Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
6.80
Tomato cream soup — Fresh tomato soup with swab of cream
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vegetarische Gerichte
Tortellini in Tomatensoße mit Rucola und Parmesanvegetarian
16.80
Tortellini in tomato sauce — Tortellini into tomato sauce with Rucola and Parmesan cheese
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Kartoffelrösti mit Ratatouille-Gemüse und Parmesanvegetarian
17.80
Potato rösti with ratatouille — Potato hash browns with ratatouille vegetables and Parmesan cheese
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Vegetarische Maultaschen in Tomatensoße mit Käse überbackenvegetarian
16.80
Vegetarian Maultaschen in tomato sauce — Swabian ravioli vegetarian in tomato sauce with cheese
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 73
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed salad — Small mixed salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
17.80
Mixed salad with turkey strips — Large mixed salad with roasted strips of turkey
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gebratene Maultaschenstreifen an Kartoffel-Blattsalat
15.80
Roasted Maultaschen with potato salad — Potatoe and green salad with roasted swabian pasta squares
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Großer gemischter Salat mit gebratenen Chili-Rinderstreifen und Champignons
20.80
Mixed salad with beef strips and mushrooms — Great mixed Salad with beef-strips and mushrooms
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gr0ßer gemischter Salat mit Kräutergarnelenpescatarian
20.80
Mixed salad with herb prawns — Great mixed Salad with herb-prawns
estimeret≈ 480 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Beilagen
Folienkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
5.90
Baked potato with herb quark
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 77
Ratatouille- Gemüse oder mediterranes Grillgemüsevegan, vegetarian
5.90
Ratatouille or grilled vegetables
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Portion Pommesvegan, vegetarian
4.50
French fries
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Portion Krokettenvegetarian
4.50
Croquettes
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Portion Spätzlevegetarian
4.50
Spätzle
estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrat
Portion Bratkartoffelnvegan, vegetarian
5.50
Fried potatoes
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
Portion Kartoffelröstivegetarian
4.50
Potato rösti
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
Pfefferrahmsoße
2.50
Pepper cream sauce
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignonrahmsoßevegetarian
2.50
Mushroom cream sauce
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Bratensoße oder Rahmsoße
1.20
Gravy or cream sauce
estimeret≈ 90 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Schwäbische Gerichte
Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und kleinem Blattsalatvegetarian
13.80
Käsespätzle — Swabian cheese-noodles with roasted onions and small green salad
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Schwäbischer Linsenteller mit hausgemachten Spätzle, Saitenwürstle und gerauchtem Bauch
15.80
Swabian Lentil dish — Swabian Lentils-dish with home-made swabian noodles, sausage and bacon
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 83
Maultaschen geröstet mit Ei und hausgemachtem Kartoffelsalat
14.80
Roasted Maultaschen with egg — Swabian ravioli roasted with egg and home-made potato-salad
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Maultaschen geschmelzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14.80
Maultaschen with potato salad — Swabian ravioli with roasted onions and home-made potato-salad
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Saure Nierle in Trollingersoße mit Bratkartoffeln
15.80
Sour kidney with roasted potatoes — Sour kidney with "Trollinger-sauce" and roasted potatoes
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
15.80
Sour tripe with roasted potatoes — Sour trips with roasted potatoes
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrat
Zwiebelrostbraten mit Soße und Brot
22.80
Zwiebelrostbraten with bread — Roasted beef with sauce and bread
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle
27.80
Zwiebelrostbraten with Spätzle — Roasted beef with home-made swabian noodles
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Hauptspeisen
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
16.80
Pork schnitzel with fries — Fried pork escalope with french fries
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Cordon bleu, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
20.80
Cordon bleu with fries — Cordon bleu, filled with ham and cheese and french fries
estimeret≈ 1100 kcal68 g kulhydrat
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle
24.80
Pork filet medallions with Spätzle — Medallions of pork filet with creme-sauce, fried mushrooms and home-made swabian noodles
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
Grillteller mit Kräuterbutter, Ajvar , Zwiebel und Pommes
27.80
Mixed grill plate — Mixed grill plates with parsley butter, Ajvar, onion and French fries
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes
19.80
Turkey steak with fries — Turkey steak with herb butter and Pommes
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Rinderrückensteak in Pfefferrahmsoße mit Kroketten
27.80
Beef steak in pepper cream sauce — Beef steak in pepper cream sauce with croquettes
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites
27.80
Wiener Schnitzel with fries — Viennese escalope of the calf with french fries
estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat
Kalbsrahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle
27.80
Veal cream schnitzel with Spätzle — Veal cream escalope with home-made spaetzle
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Fischgerichte
Seehechtfilet vom Grill mit Ratatouille-Gemüse und Tagliatellepescatarian
25.80
Grilled Hake fillet with tagliatelle — Grilled Hake fillet with ratatouille vegetables and tagliatelle
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 90
Schollenfilet vom Grill mit Mandelbutter und Salzkartoffelnpescatarian
25.80
Grilled Plaice fillet with almond butter — Plaice fillet of the grill with almond butter and boiled potatos
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nudelgericht
Tagliatelle aglio e olio (Knoblauch, Olivenöl) mit Garnelenpescatarian
24.80
Tagliatelle aglio e olio with prawns — Tagliatelle with garlic, olive oil and prawns
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Vesper
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Brot
13.80
Swiss sausage salad with cheese — Swiss sausage salad with cheese and bread
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst und Brot
13.80
Swabian sausage salad — Swabian sausage salad with black sausage and bread
estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og svabiske specialiteter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med tortellini i tomatsauce og kartoffelrösti med ratatouille. Der findes også Käsespätzle med løg. Veganere kan vælge mellem tilbehør som pomfritter og stegte kartofler.

13 vegetariske og 3 veganske retter ud af 43

78dia
scoreestimeret

Proteinrige salater og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange salater med kød eller fisk. Der findes også lette supper og grøntsagsbeilægger.

15 diabetesvenlige · 43 retter

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Praktisk

Adresse
Dürrlewangstrasse 70, 70565 Stuttgart
Tider
manlukket
tir11:30–14:00, 17:30–21:00
ons11:30–14:00, 17:30–21:00
tor11:30–14:00, 17:30–21:00
fre11:30–14:00, 17:30–21:00
lør17:30–21:00
søn11:30–21:00
Sonntag und Feiertag ab 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet (durchgehend warme Küche). Restaurant bleibt vom 01.August bis (voraussichtlich) 01.Oktober wegen Renovierungsarbeiten GESCHLOSSEN. Closing time for Tue-Sat not explicitly stated, 21:00 inferred from Sunday
Kontakt
+49711741997 mittagstisch@restaurant-schwarzbach.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schwarzbach.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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