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Restaurant Meister Lampe

Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISE I & II
Pate von der Weihnachtsgans
Goose Pate — mit Cranberries, Pistazien und Waldorfsalat
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Geschmorte Gelbe Rübevegetarian
Braised Yellow Carrot — mit Petersilien-Mandel-Honig, weiße Bohnen und Geifertshofener via Aurelia
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
ZWISCHENGANG I & II
Argentinische Wildfang-Garnele
Argentine Shrimp with Thai Curry — mit Gelbem Thaicurry, Alb-Linsen und Erdnuss
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Faröer-Lachs gebratenpescatarian
Fried Faroe Salmon — mit Senfsud, Rote Beete und Meerrettich
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HAUPTGANG I & II
Sous vide gegarter Sauerbraten
Sauerbraten — mit Preiselbeer-Rotkohl und geschmelztem Kartoffel-Kloß
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Brust vom Landgockel
Roast Chicken Breast — mit Geflügelrahm, Kürbis und geröstetem Knödel
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
DESSERT
Schokolade, Vanille, Bratapfel, Mandelvegetarian
Chocolate Vanilla Apple Dessert
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30
Menüs
3 Gang–Menü ab (VSP|HG|Süß)
79.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 29
4 Gang–Menü ab (VSP|ZG|HG|Süß)
97.00
4-Course Menu
estimeret≈ 1650 kcal140 g kulhydrattung 27
5 Gang–Menü ab (VSP|ZG|ZG|HG|Süß)
110.00
5-Course Menu
estimeret≈ 1850 kcal160 g kulhydrattung 27
3 Gang–Menü ab
75.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1350 kcal115 g kulhydrattung 31
Silvester–Menü
Terrine von Gänsestopfleber und geschmortem Ochsen
Goose Liver and Beef Terrine — Trüffel-Sellerie und Butterbrioche
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Roulade von Atlantik-Seezunge und Wildfang-Garnelepescatarian
Sole and Shrimp Roulade — mit Zucchini und Tomate
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Kalbshaxe, Thunfisch und Kichererbse
Veal Shank with Tuna and Chickpeas
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Pfälzer Rehrücken mit Rotkrautstrudel, Apfelkompott und Kartoffelwaffel
Venison Saddle
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Gebratener Ziegenkäse mit schwäbischer Laugenbrezel, Senf-Kaviar, geschmorter Birne und Haselnuss-Pfeffervegetarian
Fried Goat Cheese
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat
Passionsfrucht, Schokolade, Vanillevegetarian
Passion Fruit Chocolate Dessert
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 37
Menüpreis inkl Aperitif
189.00
Menu Price with Aperitif
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 27
5–Gang–Entenmenü
I GANG
Duck Pate — Entenpastete mit Haselnuss, eingelegten Sauerkirschen und Kürbistapenade
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
II GANG
Crispy Duck Breast — Ente zum Ersten: Knusprige Brust mit Preiselbeer-Rotkohl, Apfel und geschmelztem Kartoffelkloß
estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydrat
III GANGvegan
Lemon Orange Sorbet — Zitronen-Orangen-Sorbet
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
IV GANG
Duck Leg — Ente zum Zweiten: Die Keule mit Wurzelgemüse, weißen Bohnen und Champignons
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
V GANGvegetarian
Gingerbread Cake — Lebkuchentörtchen mit Schokolade, Vanille-Apfel und Butterkekseis
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Menüpreis pro Person
97.00
Duck Menu Price
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Meister Lampe‘s 5–Gang–Wintermenü
Menüpreis pro Person
95.00
Winter Menu Price
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Meister Lampe’s 5 Gang-Herbstmenü
Lauwarme Sülze vom Duroc-Schwein
Pork Aspic — mit Kartoffelcreme, sauer eingelegten Schalotten & Steinchampignons
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Via Aurelia aus der Dorfkäserei Geifertshofenvegetarian
Cheese with Eggplant — mit In Tomate geschmorte Aubergine
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Offene Roulade vom Weiderind
Beef Roulade — mit grobem Senf, gerösteter Knödel, Knollensellerie, Spreewaldgurke & Schmorzwiebel
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sachertorte mit eingekochter Aprikose, Mandel und Vanillevegetarian
Sacher Torte
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Menüpreis pro Person
96.00
Autumn Menu Price
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille stegt gedeost med pretzel eller braiserede gulerødder. Dessertmenuen inkluderer chokolade og vanilje.

9 vegetariske og 2 veganske retter ud af 31

70dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere forretter med lavt glykæmisk indeks. Hovedretterne indeholder ofte kulhydratrige knödel eller kartofler.

14 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart
Tider
manlukket
tir18:00–22:00
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lør18:00–22:00
søn12:00–14:00
Sundays open only on specific dates. Opens outside regular hours for groups of 10-12 guests. Vacation 09.08-14.09. Closed 01. to 06. January. Closing time for Tue-Sat not specified, 22:00 estimated
Kontakt
+497119898980 info@restaurant-meisterlampe.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-meisterlampe.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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