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Strandrestaurant Badezeit

Dünenstraße 3, 25980 Sylt

Åbent nu · til 22:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

RÜHSTÜCK AM EER
BADEZEITFRÜHSTÜCK
18.90
Beach Breakfast — RÜHREI | LANDSCHINKEN | SALAMI | LEBERKÄSE | JUNGER GOUDA | BRIE | PREISELBEEREN | HERINGSSALAT | FRIESENBROT | BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 43
LACHS-SCHNITTE
17.90
Salmon Slice — RÄUCHERLACHS | SMASHED AVOCADO CEASAR | HONIG-DILL-SENF | RÜHREI | AUF BROT
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
STRANDFRÜHSTÜCK
13.90
Beach Breakfast (Meat & Cheese) — LANDSCHINKEN | LEBERKÄSE | JUNGER GOUDA | BRIE | PREISELBEEREN | FRIESENBROT | BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
SPORTLICH
15.90
Sporty Breakfast — QUARK | BIO DINKEL GRANOLA | ROTE GRÜTZE | OBST | RÜHREI | KRÄUTERQUARK | ROTE BETE TATAR | BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
VITALSCHNITTEvegetarian
13.90
Vital Slice — SALAT | KRÄUTERQUARK | TOMATEN | GURKEN | PAPRIKA | MÖHREN | SONNENBLUMENKERNE | AUF BROT
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
VITALSCHNITTE MIT RÜHREIvegetarian
16.90
Vital Slice with Scrambled Eggs — DAS GANZE MIT RÜHREI
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
VEGANvegan
15.90
Vegan Breakfast — VEGANER JOGHURT | BIO DINKEL GRANOLA | ROTE GRÜTZE | OBST | HUMMUS | GEMÜSECOUSCOUS | ROTE BETE TATAR | BAGUETTE | MARGARINE | MARMELADE
estimeret≈ 720 kcal90 g kulhydrat
RÜHREI MIT FRISCHEN & SONNENGETROCKNETE TOMATENvegetarian
16.90
Scrambled Eggs with Tomatoes and Goat Cheese — GEBRATENER ZIEGENKÄSE | PETERSILIEN PESTO | BAGUETTE | BUTTER
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
RÜHREI MIT TOMATEN & SPECK
15.90
Scrambled Eggs with Tomatoes and Bacon — BAGUETTE | BUTTER
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BADEZEIT´S-FRÜHSTÜCKS BOWLvegetarian
12.90
Breakfast Bowl — OVERNIGHT OATS | CURCUMA | OBST | QUARK | BIO DINKEL GRANOLA | CHIASAMEN | KARAMELLISIERTE SONNENBLUMENKERNE
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrat
PANCAKESvegetarian
9.90
KLEINER QUARK | OBST | VANILLESAUCE | ZIMTZUCKER
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrat
KIDSvegetarian
8.50
Kids Breakfast — NUTELLA | MARMELADE | BUTTER | BAGUETTE | KLEINER QUARK
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 44
DAZU
PORTION RÄUCHERLACHS
7.90
Smoked Salmon Portion — HONIG-DILL-SENF
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PORTION NUTELLA
1.00
Nutella Portion
estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydrat
FRÜHSTÜCKSQUARKvegetarian
8.90
Breakfast Quark — DINKEL GRANOLA | ROTE GRÜTZE | OBST
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
EXTRA GEDECKvegetarian
4.50
Extra Bread Basket — SCHWARZBROT | BAGUETTE | BUTTER
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
DIE KLEINE STRANDKARTE VORSPEISEN
KAROTTEN-INGWER-SUPPE
11.90
Carrot Ginger Soup with Shrimp — KOKOSMILCH | GARNELEN
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CURRYWURST
15.90
KARTOFFEL-GURKENSALAT ODER POMMES
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrattung 41
SEAWATER GARNELEN IM GUSSPFÄNNCHEN
16.90
Garlic Shrimp Pan — KNOBLAUCH | CHILI | KRÄUTER | OLIVENÖL
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
REIBEKUCHENvegetarian
8.90
Potato Pancakes — MIT APFELKOMPOTT | PREISELBEEREN
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
COUSCOUS TANDOORI
17.90
Tandoori Couscous with Chicken — GEMÜSECOUSCOUS | HÜHNCHEN | MINZE-JOGHURT
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 77
NORDISCH ZARTES MATJESFILETpescatarian
17.90
Matjes Fillet — ROTE-BETE-TATAR | HAUSFRAUENSAUCE
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
GRATINIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
16.90
Gratinated Goat Cheese — TRÜFFELHONIG | SALAT BALSAMICO
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
HERZHAFTES SCHULTER-STEAK
21.90
Pork Shoulder Steak — VOM LANDSCHWEIN | CHORIZO-BOHNEN | KARTOFFELSTAMPF | SCHMAND | PETERSILIEN ÖL
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
KLEINER CEASAR SALATvegetarian
11.90
Small Caesar Salad — TOMATEN - FRISCH & SONNENGETROCKNET | PARMESAN | CROUTONS
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BLUMENKOHL-KARTOFFEL-CURRYvegan
18.90
Cauliflower Potato Curry — THAI-CURRY | KNOBLAUCH | INGWER | KOKOSMILCH | CHILI | MANGO | TOMATEN | BOHNEN
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 70
MUSCHELPFÄNNCHENpescatarian
15.90
Mussel Pan — HUMMERSAUCE | GEMÜSESTREIFEN | KLEINE KARTOFFELN AUS NORDFRIESLAND MIT SCHALE UND MEERSALZ GEKOCHT
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratbalanceret 66
MUSCHELPFÄNNCHEN MIT TANDOORI HÜHNCHEN
18.90
Mussel Pan with Tandoori Chicken — MIT TANDOORI HÜHNCHEN
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydrat
RINDER CARPACCIO „ASIAN STYLE“
19.90
Beef Carpaccio Asian Style — NUSSBUTTER | KORIANDER- & PONZU SAUCE | SESAM
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
KLEINE KARTOFFELN MIT KRÄUTERQUARKvegetarian
16.90
Potatoes with Herb Quark — KRÄUTERQUARK | CROUTONS | FRÜHLINGSLAUCH
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
KLEINE KARTOFFELN MIT KRÄUTERQUARK & TATARvegetarian
16.90
Potatoes with Herb Quark and Tartare — KRÄUTERQUARK | ROTE-BETE-TATAR | CROUTONS
estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydrat
VEGAN & MEHR
WARMER APFELSTRUDELvegetarian
8.50
Warm Apple Strudel — VANILLESAUCE
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
KAROTTEN-INGWER-SUPPE *VEGAN*vegan
9.50
Carrot Ginger Soup (Vegan) — KOKOSMILCH
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
COUSCOUS GRILLGEMÜSE *VEGAN*vegan
23.90
Grilled Vegetable Couscous (Vegan) — COUSCOUS | GRILLGEMÜSE | HUMMUS | SESAM | MINZE-JOGHURT | SALAT BALSAMICO
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
GEBACKENE AUBERGINE *VEGAN*vegan
24.90
Baked Eggplant (Vegan) — „SHAKSHUKA“ | GEMÜSECOUSCOUS | HUMMUS | SALAT BALSAMICO | MINZE-JOGHURT | SESAM
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 80
GEBACKENE AUBERGINE MIT HÜHNCHEN
27.90
Baked Eggplant with Chicken — „SHAKSHUKA“ | TANDOORI-HÜHNCHEN | HUMMUS | GEMÜSECOUSCOUS | SALAT BALSAMICO | MINZE-JOGHURT | SESAM
estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydratbalanceret 84
KUCHEN
HAUSGEMACHTER BLECHKUCHENvegetarian
4.70
Homemade Sheet Cake
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
BADEZEIT´S KÄSEKUCHENvegetarian
7.90
Cheesecake — LAUWARM | ROTE GRÜTZE | VANILLESAUCE
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
WARMER SCHOKOLADENKUCHENvegetarian
9.90
Warm Chocolate Cake — MANGO KOMPOTT | VANILLESAUCE
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrattung 30
ROTE GRÜTZEvegan
8.90
Red Berry Compote
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 42
FLEISCH
DAS FEINSTE VOM LANDHUHN
27.90
Roasted Chicken Leg — AUSGELÖSTE KEULE VOM KIKOK MAISHÄHNCHEN | MIT ZIEGENKÄSE GRATINIERT | TRÜFFELHONIG | MEDITERRANES CHERRYTOMATEN | GEMÜSESTREIFEN | SPINAT | GEMÜSE | AIOLI | ROSMARIN-KARTOFFELN
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
TANDOORI-HÜHNCHEN
24.90
Tandoori Chicken — GEMÜSE | THAI-CURRY | KOKOSMILCH
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GESCHMORTE MAGER-BÄCKCHEN
26.90
Braised Pork Cheeks — VOM STROHSCHWEIN | BOHNEN MIT CHORIZO | KARTOFFELSTAMPF | SCHMAND | PETERSILIEN ÖL
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DAS BESTE ZUM SCHLUSS
32.90
Mixed Meat and Seafood Platter — KLEINES KALBSFILET (80 GR.) | TANDOORI-HÜHNCHEN | GARNELEN | PROVENZALISCHES GEMÜSE | ROSMARIN-KARTOFFELN | AIOLI
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DAS BESTE ZUM SCHLUSS NUR MIT KALBSFILET
42.90
Veal Fillet
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PASTA
MIESMUSCHEL PASTApescatarian
23.90
Mussel Pasta — MUSCHELFLEISCH | HUMMERSAUCE | TOMATEN - FRISCH & SONNENGETROCKNET | GEMÜSESTREIFEN | SPINAT
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
SALAT
CEASAR SALAT TANDOORI
24.90
Tandoori Chicken Caesar Salad — TANDOORI-HÜHNCHEN | TOMATEN - FRISCH & SONNENGETROCKNET | PARMESAN | CROUTONS
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CEASAR SALAT ZIEGENKÄSEvegetarian
23.90
Goat Cheese Caesar Salad — GRATINIERTER ZIEGENKÄSE | TRÜFFELHONIG | TOMATEN - FRISCH & SONNENGETROCKNET | PARMESAN | CROUTONS
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
CEASAR SALAT GARNELENpescatarian
25.90
Shrimp Caesar Salad — GR. SEAWATER GARNELEN | TOMATEN - FRISCH & SONNENGETROCKNET | PARMESAN | CROUTONS
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FISCH
DORADENFILETS AUF DER HAUT GEBRATENpescatarian
29.90
Pan-Fried Dorade Fillet — MIT GARNELEN VOM GRILL | PROVENZALISCHES GEMÜSE | ROSMARIN-KARTOFFELN | AIOLI
estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BLUMENKOHL-KARTOFFEL-CURRY MIT GROßEN SEAWATER GARNELEN
27.90
Cauliflower Potato Curry with Prawns — THAI-CURRY | KNOBLAUCH | INGWER | KOKOSMILCH | CHILI | MANGO | TOMATEN | BOHNEN
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BADEZEIT´S MATJESTELLER
23.90
Matjes Herring — HAUSFRAUENSAUCE | KLEINE KARTOFFELN MIT SCHALE | ROTE-BETE-TATAR
estimeret≈ 510 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
KUTTERSCHOLLE „MÜLLERIN ART“
29.90
Plaice Meunière — KARTOFFEL-GURKENSALAT
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
KUTTERSCHOLLE „FINKENWERDER ART“
29.90
Plaice Finkenwerder Style — KARTOFFEL-GURKENSALAT
estimeret≈ 490 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
WOLFSBARSCH AUS DEM OFEN
34.90
Baked Perch — MEDITERRANES GEMÜSE | AIOLI | KRÄUTERBUTTER | ROSMARIN-KARTOFFELN
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DESSERT
PANNA COTTA
9.50
Panna Cotta with Mango — MANGO KOMPOTT
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
OMA INGE´S SCHOKOPUDDING IM WECKGLAS MIT VANILLESAUCE
7.90
Chocolate Pudding with Vanilla Sauce
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
OMA INGE´S SCHOKOPUDDING IM WECKGLAS MIT EIERLIKÖR
8.90
Chocolate Pudding with Egg Liqueur
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
ROTE GRÜTZE MIT VANILLESAUCE
9.90
Rote Grütze with Vanilla Sauce
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
AFFOGATO AL CAFÈ
7.50
Affogato al Caffè — ESPRESSO | VANILLEEIS
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
RÜHSTÜCK AM EER
DAS SPORTLICHE
14.90
Sporty Breakfast — QUARK MIT BIO DINKEL GRANOLA | BEERENKOMPOTT | RÜHREI | SOURCREAM MIT ROTE BETE TATAR BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
DAS VEGANEvegan
14.90
Vegan Breakfast — VEGANER JOGHURT MIT BIO DINKEL GRANOLA | FRÜCHTE | HUMMUS | GEMÜSECOUSCOUS BAGUETTE | MARGARINE | MARMELADE
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
VITALSCHNITTEvegetarian
13.50
Vital Sandwich — SYLTER GRAUBROT MIT KRÄUTERQUARK | SALAT | TOMATEN | GURKEN | PAPRIKA | SONNENBLUMENKERNE
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
VITALSCHNITTE MIT RÜHREIvegetarian
15.90
Vital Sandwich with Scrambled Eggs — DAS GANZE MIT RÜHREI
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
STRANDFRÜHSTÜCK
15.90
Beach Breakfast — LANDSCHINKEN | SALAMI | LEBERKÄSE | JUNGER GOUDA | BRIE | PREISELBEEREN | KRÄUTERQUARK | RÜHREI SYLTER GRAUBROT | BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrattung 43
Empfehlungen
MERGUEZ AUF ORIENTALISCHEN KICHERERBSEN SALAT
17.90
Merguez with Chickpea Salad — MERGUEZ - WÜRZIGE BRATWURST AUS NORDAFRIKA | KICHERERBSEN SALAT | MINZE-JOGHURT
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
FILET VOM KABELJAU AUF DER HAUT GEBRATEN
33.90
Pan-fried Cod Fillet — POMMERY-SENFSAUCE | SPINAT | KARTOFFELSTAMPF | PETERSILIEN ÖL
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
WEIßE KALBS-BOLOGNESE MIT TRÜFFELRAHM
26.90
Veal Bolognese with Truffle Cream — FRISCHE TAGLIATELLE | TRÜFFELRAHM | PARMESAN | CEASAR SALAT
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
GESCHMORTE LAMMHAXE
29.90
Braised Lamb Shank — PFEFFERBOHNEN | KARTOFFELSTAMPF | THYMIANJUS | PETERSILIEN ÖL
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
CRÈME BRÛLÉE
9.90
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
DIE KLEINE STRANDKARTE VORSPEISEN
HAUSGEMACHTER EINTOPF
11.90
Homemade Stew
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE MIT RÄUCHERLACHS
18.90
Goat Cheese with Smoked Salmon — RÄUCHERLACHS | HONIG-DILL-SENF-SAUCE
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
KLEINE KARTOFFELN AUS NORDFRIESLANDvegetarian
Potatoes with Herb Quark — MIT SCHALE UND MEERSALZ GEKOCHT KRÄUTERQUARK | CROUTONS
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
KLEINE KARTOFFELN MIT TANDOORI HÜHNCHEN
18.90
Potatoes with Tandoori Chicken — MIT TANDOORI HÜHNCHEN
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
KLEINE KARTOFFELN MIT CEASAR SALAT
16.90
Potatoes with Caesar Salad — MIT CEASAR SALAT
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
FLEISCH
RIB EYE STEAK VON DER HOLSTEINER FÄRSE
36.90
Rib Eye Steak — KRÄUTERBUTTER | POMMES | TRÜFFEL-MAYO | CEASAR SALAT MARMORIERTES STEAK MIT DEM TYPISCHEN FETTAUGE
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
LAMMFILETS VOM GRILL
33.90
Grilled Lamb Fillets — KRÄUTERBUTTER | ROSMARINJUS | PROVENZALISCHES GEMÜSE ROSMARIN-KARTOFFELN | AIOLI
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PASTA
MIESMUSCHEL
23.90
Mussel Pasta with Lobster Sauce — PASTA | MUSCHELFLEISCH | HUMMERSAUCE MEDITERRANES CHERRYTOMATEN | GEMÜSESTREIFEN | SPINAT
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
GANZE FISCHE
KUTTERSCHOLLE MIT KLEINEN KARTOFFELN
Plaice with Potatoes — KLEINEN KARTOFFELN MIT SCHALE UND SALAT BALSAMICO
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
WOLFSBARSCH AUS DEM OFEN
32.90
Baked Perch — MEDITERRANES GEMÜSE | AIOLI | KRÄUTERBUTTER ROSMARIN-KARTOFFELN
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

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75veggie
scoreestimeret

Morgenmad og vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske muligheder som blomkåls-kartoffelcurry og bagt aubergine. Der findes også en vegansk morgenmad med hummus og grøntsagscouscous.

28 vegetariske og 7 veganske retter ud af 84

74dia
scoreestimeret

Mange proteinrige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har et bredt udvalg af kød og fisk. Der findes mange salater med lave kulhydrater.

40 diabetesvenlige · 84 retter

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Praktisk

Adresse
Dünenstraße 3, 25980 Sylt
Tider
man09:30–22:00
tir09:30–22:00
ons09:30–22:00
tor09:30–22:00
fre09:30–22:00
lør09:30–22:00
søn09:30–22:00
Küchenzeiten: 12:00 - 21:00 Uhr. Frühstück: 9:30 - 11:30 Uhr (außer Mittwochs)
Kontakt
+494651834020 info@badezeit.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), badezeit.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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