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Donnazzurra - L'Osteria

Carrefour de La Croisée, 85440 Talmont Saint Hilaire

Lukket nu · åbner 19:00

Italian€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Insalate
SALADE CAPRESEvegetarian
14.00
Caprese Salad — Tomates et véritable mozzarella de bufala, avec basilic, origan, huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADE CESAR CARDINIpescatarian
15.00
Caesar Salad — Laitue romaine, dés de saumon cuits, œuf dur, tomates séchées, croutons aux herbes et sauce césar
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE L’OSTERIA
13.00
L'Osteria Salad — Laitue romaine, roquette, jambon de parme DOP, cœurs d’artichauts marinés, dès de Gorgonzola, copeaux de parmesan DOP, tomates cerises
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADE DOLCE VITAvegetarian
15.00
Dolce Vita Salad — Laitue romaine, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, mélange d’olives de Gaeta, mozzarella de bufala, graines de courge torréfiées, huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique
estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
SALADE AZZURRA DEL MAREpescatarian
14.00
Azzurra del Mare Salad — Laitue romaine, tomates cerises, avocat, concombre, crevettes, pesto, huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique, citron
estimeret≈ 390 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Antipasti
TAGLIERE DONNAZZURRA pour 2 personnes
24.00
Donnazzurra Charcuterie Board for 2 — Assortiment de charcuteries typiques italiennes à partager : jambon cru de parme DOP, jambon cuit aux herbes, BRESAOLA DOP (bœuf séché de la région de Lombardie), SPIANATA (saucisse piquante), fromages italiens (SCAMORZA, GORGONZOLA, copeaux de PARMIGIANO REGGIANO DOP) et pain maison
estimeret≈ 750 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TAGLIERE DONNAZZURRA pour 4 personnes
24.00
Donnazzurra Charcuterie Board for 4 — Assortiment de charcuteries typiques italiennes à partager : jambon cru de parme DOP, jambon cuit aux herbes, BRESAOLA DOP (bœuf séché de la région de Lombardie), SPIANATA (saucisse piquante), fromages italiens (SCAMORZA, GORGONZOLA, copeaux de PARMIGIANO REGGIANO DOP) et pain maison
estimeret≈ 1500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
BURRATINAvegetarian
10.00
Burrata sur lit de roquette et tomates confites
estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO DE BŒUF DOP
13.00
Beef Carpaccio — Tranches fines de BRESAOLA DI MANZO DOP (viande de bœuf séchée de la région de Lombardie), copeaux de parmesan DOP, roquette, citron, poivre sauvage, huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TARTARE à l’Avocat et au Saumonpescatarian
13.00
Salmon and Avocado Tartare
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PÃTES FRAICHES MAISON & SPÉCIALITÉS ITALIENNES
CANNELLONIS FARCISpescatarian
17.00
Stuffed Cannelloni — Rouleaux de pâtes maison fourrés avec ricotta, saumon et courgettes marinées, gratinés au parmesan DOP et sauce crème au safran
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PARMIGIANA DI NAPOLIvegetarian
16.00
Gratin d’aubergines marinées à l’ail et au basilic, sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella Fiordilatte, saupoudrées de parmesan DOP
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BUCATINI ALLA CARBONARA
17.00
Bucatini Carbonara — Recette traditionnelle de Rome, pâte maison typique longue et tubulaire, sauce à base de jaune d’œuf, de GUANCIALE (lardons de joue de porc), parmesan râpé DOP
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
BUCATINI ALLA BOLOGNESE
17.00
Bucatini Bolognese — Pâtes maison typiques longues et tubulaires, à l’épaisseur généreuse et la consistance appétissante, sauce bolognaise maison avec parmesan DOP
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
BUCATINI COCIO E PÉPÉvegetarian
15.00
Bucatini Cacio e Pepe — Pâtes maison à la crème, avec parmesan DOP et poivre
estimeret≈ 710 kcal60 g kulhydrat
BUCATINI AL TARTUFOvegetarian
20.00
Bucatini with Truffle — Pâtes maison, crème à la truffe, copeaux de truffe d’été râpée, dés de fromage SCAMORZA DOP, parmesan DOP râpé
estimeret≈ 760 kcal58 g kulhydrat
LASAGNE VEGETARIANEvegetarian
17.00
Vegetarian Lasagna — Millefeuille de pâtes maison aux aubergines, sauce tomate San Marzano DOP, basilic, courgettes, béchamel au pesto, mozzarella, parmesan DOP râpé, gratiné au four
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
17.00
Lasagna Bolognese — Millefeuille de pâtes maison à la sauce bolognaise, à la béchamel maison et au parmesan DOP et mozzarella fiordilatte, gratiné au four
estimeret≈ 740 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
RISOTTO VENEZIApescatarian
17.00
Risotto, encre de seiche, crevettes, vin blanc de Sicile, oignons et parmesan DOP
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 75
COTOLETTA A LA MILANESE
22.00
Cotoletta alla Milanese — Escalope de veau panée, recette traditionnelle italienne, accompagnée de légumes (courgettes et aubergines) et pâtes maison (PAPPARDELLES)
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
ENTRECìlicks DE BŒUF GRILLÉE (300 grammes)
25.00
Grilled Ribeye Steak — Entrecìlicks de bœuf (France) accompagnée de légumes (courgettes, oignons blancs et aubergines) et pâtes maison (PAPPARDELLES) sauce au choix (poivre, truffe ou gorgonzola)
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
PIZZAS TRADITIONNELLES NAPOLITAINES ** base sauce tomate **
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP mozzarella Fiordilatte, parmesan DOP, basilic, huile d’olive
estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 71
MARINARApescatarian
14.00
Marinara Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, origan, anchois de Cetara originaires de Campanie, olives noires de Gaeta (petite ville du Lazio), huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 700 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
LA REGINA
17.00
La Regina Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, champignons de paris, olives noires de Gaeta (petite ville du Lazio), jambon cuit aux herbes, huile d’olive
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat
BURRATAGRAM
19.00
Burratagram Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP jambon de parme affiné 18 mois DOP, mozzarella fiordilatte, boule entière de Burrata 125 g, roquette, crème balsamique, huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 1200 kcal95 g kulhydrat
MELANZANAvegetarian
16.00
Melanzana Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, parmesan DOP, basilic, huile d’olive, aubergines à la Napolitaine
estimeret≈ 850 kcal92 g kulhydratbalanceret 73
LA CARNERA TARTUFO (Truffe)
24.00
La Carnera Tartufo Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, BRESAOLA DI MANZO DOP (viande de bœuf séchée de la région de Lombardie) mozzarella, roquette, sauce à la truffe huile à la truffe, copeaux de truffe d’été
estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 65
PIZZAS TRADITIONNELLES NAPOLITAINES ** base ricotta **
4 FORMAGGIvegetarian
16.00
4 Formaggi Pizza — Pizza 4 fromage : scamorza, mozzarella, gorgonzola, parmesan, huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat
TARTUFO (TRUFFE)vegetarian
24.00
Tartufo Pizza — Pizza à la truffe, copeaux de truffe d’été râpée minute, crème à la truffe, mozzarella fiordilatte, boule entière de Burrata 125g, champignons, roquette, huile à la truffe
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
DIAVOLA
16.00
Diavola Pizza — Légèrement piquante, Scamorza (fromage fumé), mozzarella Fiordlatte, spianata piquante (saucisse piquante), roquette et copeaux de parmesan
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
L’ARCIMBOLDAvegetarian
16.00
L'Arcimbolda Pizza — Mozzarella, aubergines, courgettes, artichauts, oignons blancs, tomates semi-confites, roquette
estimeret≈ 800 kcal95 g kulhydratbalanceret 80
VESUVIOvegetarian
16.00
Vesuvio Pizza — Mozzarella Fiordilatte, SCAMORZA (fromage fumé) copeaux de parmesan, roquette et tomate cerise fraiches, huile d’olive
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
PIZZAS TRADITIONNELLES NAPOLITAINES
PIZZA DONNAZZURRApescatarian
17.00
Donnazzurra Pizza — Spécialité originale de la maison, base sauce au pesto fait maison, mozzarella Fiordilatte, dès de saumon, pistache en morceaux, huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
CALZONE
17.00
Pizza en Chausson, 2 jaunes d’oeuf, sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, champignons de Paris, jambon cuit aux herbes, olives noires de Gaeta (petite ville du Lazio) et huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 900 kcal95 g kulhydratbalanceret 65
CALZONE FRITTO
17.00
Spécialité Napolitaine de Pizza en chausson cuite à la friteuse, mozzarella Fiordilatte, Spianata piccante (saucisse italienne piquante), basilic, huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
GENOVERDE
19.00
Genoverde Pizza — Base pesto, mozzarella Fiordilatte, burrata, jambon blanc, tomates cerise, filet de crème
estimeret≈ 1000 kcal95 g kulhydrat
DESSERTS MAISON préparés sur place
TIRAMISU FAIT MAISON « NELLA CAFFETTIERA ITALIANA »
8.00
Tiramisu — Dessert traditionnel italien revisité servi dans une cafetière italienne avec du café chaud
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISONvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 43
MOCACCINOvegetarian
9.00
Mocaccino Dessert — Mousse au chocolat maison, gelée de café et mousse de lait à la vanille
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
PANNA COTTA AU COULISvegetarian
8.00
Panna Cotta — Crème cuite originaire du Piémont, coulis au choix : fruits rouges ou mangue
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
CREMA CATALANAvegetarian
8.00
Crème Brûlée — Crème brûlée
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Petite PIZZA NOCCIOLATA©vegetarian
9.00
Small Nocciolata Pizza — Pizza au NOCCIOLATA BIO© avec éclats de pistaches et chantilly
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 26
Grande PIZZA NOCCIOLATA©vegetarian
14.00
Large Nocciolata Pizza — Pizza au NOCCIOLATA BIO© avec éclats de pistaches et chantilly
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrattung 22
Petite PIZZA PISTACCHIOvegetarian
9.00
Small Pistachio Pizza — Pizza à la crème de pistache, noisettes en morceaux et chantilly
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 29
Grande PIZZA PISTACCHIOvegetarian
14.00
Large Pistachio Pizza — Pizza à la crème de pistache, noisettes en morceaux, et chantilly
estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrattung 21
BIGNÈ NOCCIOLATA© ou PISTACHEvegetarian
9.00
Bignè Nocciolata or Pistachio — Petits beignets frits, faits maison, nappés au choix de NOCCIOLATA BIO© ou de Pistache
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32
AFFOGATO Spécialité italiennevegetarian
6.50
Affogato — Café expresso, Baileys, boule de glace café
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
SORBETSvegan
2.50
Fraise, Mangue, pulpe citron Jaune (primo fiori d’Espagne)
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
CRÈMES GLACÉES ARTISANALESvegetarian
2.50
Artisan Ice Cream — Chocolat noir avec copeaux de chocolat, Caramel Maison au beurre de montagne et fleur de Sel, Infusée Café 100% Arabica torréfié IGP de Colombie, Pure gousse de Vanille de Madagascar
estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydrattung 42
Menu Enfant
MENU BAMBINI
10.00
Kids Menu — TAGLIATELLE PROSCIUTTO COTTO E PANNA (Tagliatelle, jambon cuit, crème fraìhe) OU BABY PIZZA MARGHERITA AU JAMBON (Sauce tomate San Marzano DOP, Jambon, mozzarella Fiordilatte, huile d’olive extra vierge) - 1 Boule de Glace au choix dans la carte
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Lasagne Vegetariane og Bucatini al Tartufo. Der findes også pizzaer som L'Arcimbolda og Vesuvio.

25 vegetariske og 1 veganske retter ud af 50

58dia
scoreestimeret

Salater og italienske forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange salater og antipasti har et lavt kulhydratindhold. Der findes enkelte grøntsagsretter som hovedret.

13 diabetesvenlige · 50 retter

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Praktisk

Adresse
Carrefour de La Croisée, 85440 Talmont Saint Hilaire
Tider
man—
tir—
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–14:30, 19:00–22:30
Horaires bar : 10h30 – 23h. Fin du service restaurant à 14h et 22h
Kontakt
+33251967066 contact@donnazzurra.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donnazzurra.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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