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Nuova Italia Ristorante

Rheinstraße 7A, 14513 Teltow

Åbent nu · til 23:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN & MEHR
Carpaccio di Manzo con Cantarelli
16.50
Beef Carpaccio with Chanterelles — Rindercarpaccio mit gebratenen Pfifferlingen im Grana Padano-Nest
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cantarelli Trifolati
14.50
Sautéed Chanterelles with Ham and Goat Cheese — gebratene Pfifferlinge mit Salbei, würzigem Schinken, Ziegenkäse und Rucola im Grana Padano-Nest
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tagliolini ai Cantarelli
12.50
Tagliolini with Chanterelles — hausgemachte dünne Bandnudeln mit Pfifferlingen, Cherrytomaten, Schinken und Grana Padano
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Tagliolini al Tartufo
12.50
Tagliolini with Truffle — hausgemachte dünne Bandnudeln mit frischen Trüffeln im Grana Padano Hartkäselaib geschwenkt und mit Kirschwasser flambiert
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat
HAUPTGERICHTE
Tortellacci al Erbe ai Cantarelli
19.50
Tortellacci with Chanterelles — hausgemachte mit Pfifferlingen gefüllte Nudeln, serviert mit Cherrytomaten, Rosmarin und Pfifferlingen
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 75
Pappardelle ai Scampi
16.50
Pappardelle with Scampi — Schnittlauch-Bandnudeln mit gebratenen Garnelen in Sherry-Tomatensauce
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Medaglioni di carré d'agnello alla Griglia e Cantarelli
29.50
Grilled Lamb Rack with Chanterelles — Lammkarree vom Grill, serviert mit frischen Pfifferlingen und kleinen Kartoffeln
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Paillard di Vitello alla Griglia
24.50
Grilled Veal Paillard — dünn geschnittener, gegrillter Kalbsrücken mit Steinpilzen in Sahnesauce, serviert mit Gemüse und kleinen Kartoffeln
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Medaglioni ai Cantarelli
22.50
Pork Medallions with Chanterelles — Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce, serviert mit Gemüse und kleinen Kartoffeln
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Milanese di Vitello con Cantarelli
25.50
Veal Milanese with Chanterelles — Kalbsrücken paniert, mit Pfifferlingen in Sahnesauce, serviert mit Gemüse und kleinen Kartoffeln
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TAGESGERICHTE
INSALATA CON SALMONE E CANTARELLIpescatarian
12.50
Salmon and Mozzarella Salad — gemischter Salat mit gebratenem Lachs und Mozzarella
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
INSALATA PROSCIUTTO DI PARMA
11.50
Parma Ham Salad — gemischter Salat mit Parmaschinken
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
MOZZARELLA CON MELONEvegetarian
11.50
Mozzarella with Melon — Mozzarella und Honigmelone
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat
INSALATA CON POLLO E CANTARELLI
11.50
Chicken and Chanterelle Salad — gemischter Salat mit Hähnchenbrust und Pfifferlingen
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
INSALATA TONNO E PECORINOpescatarian
10.50
Tuna and Pecorino Salad — gemischter Salat mit Schafskäse und Thunfisch
estimeret≈ 360 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BUSINESSLUNCH
TAGLIATELLE AI CANTARELLI
13.50
Tagliatelle with Chanterelles — hausgemachte Bandnudeln mit Pfifferlingen, Cherrytomaten und Schinken in Sahnesauce
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrat
MEDAGLIONI AI CANTARELLI
16.50
Pork Medallions with Chanterelles — Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce, serviert mit Nudeln
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
TORTELLACCI AI CANTARELLI
14.50
Tortellacci with Chanterelles — hausgemachte mit Pfifferlingen gefüllte Nudeln, serviert mit gebratenen Pfifferlingen und Rucola
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
PETTO DI POLLO AI CANTARELLI
16.50
Chicken Medallions with Chanterelles — Hähnchenbrust-Medaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce, serviert mit Nudeln
estimeret≈ 640 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
PAPPARDELLE AI SCAMPI
14.50
Pappardelle with Scampi — Schnittlauch-Bandnudeln mit gebratenen Garnelen in Sherry-Tomatensauce
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
SALMONE ALLA MACHIAVELLIpescatarian
16.50
Salmon Machiavelli — Lachsfilet mit Oliven, Kapern und Knoblauch in leichter Tomatensauce, serviert mit Nudeln
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
DESSERT
DUE DI GELATO
4.00
Two Scoops of Gelato — 2 Kugeln hausgemachtes Eis nach Wahl
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat
menu 2
Tagliolini ai Cantarelli
Tagliolini with Chanterelles — hausgemachte dünne Bandnudeln mit Pfifferlingen, Cherrytomaten, Schinken und Grana Padano
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Paillard di Vitello alla Griglia
Grilled Veal Paillard — dünn geschnittener, gegrillter Kalbsrücken mit Steinpilzen in Sahnesauce, serviert mit Gemüse und kleinen Kartoffeln
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gelato con Fragole
Gelato with Strawberries — Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydrat
menu 2
38.00
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

18veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun Mozzarella con Melone som vegetarisk ret. Andre retter som Tagliolini ai Cantarelli indeholder skinke.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 26

70dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Flere hovedretter har et lavt glykæmisk indeks.

11 diabetesvenlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Rheinstraße 7A, 14513 Teltow
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An Feiertagen sind wir auch am Sonntag für Sie da – ob Weihnachten, Ostern, Pfingsten oder ein anderer Feiertag.
Kontakt
+493328474398
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nuova-italia.net/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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