tilbage til søgning

L'Escapade des Sens

Rue du Général Lamy 51, 24800 Thiviers

Lukket nu · åbner ons 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
11.00
confit de cerises épicé, pain écossais à la noisette et gel de griotte
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Velouté d’artichauts
11.00
Artichoke velouté — artichauts barigoule, tourteaux en rémoulade, tartine gourmande et huile de sésame grillé
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plats
Grenadin de lotte juste nacrée
18.00
Monkfish fillet — déclinaison des premières courgettes, pesto de roquette et écume de thym citron
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Suprême de pintade contisé au beurre d’herbes
18.00
Guinea fowl supreme — pulpe de carottes au cumin, pommes de terre primeur rôties à la graisse de canard, jardinière de légumes et jus réduit
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert
Pavlova à la cerise
6.00
Cherry Pavlova — crème légère à la verveine, pulpe de griotte et sablé noisette
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 40
Entrées
Crémeux de betterave rouge, fromage frais, magret séché et cacahuète
8.00
Beetroot cream with dried duck breast
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Foie gras de canard mi-cuit, pain écossais à la noisette et déclinaison de pêche
10.00
Foie gras de canard mi-cuit
estimeret≈ 360 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Tournedos de pintade farcie aux champignons, pressé de pommes de terre, pulpe de carotte, légumes primeur et jus réduit
13.00
Stuffed guinea fowl tournedos
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Homard en « vinaigrette » de tomates, risotto d’épeautre et bisque réduite
20.00
Lobster with tomato vinaigrette
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Desserts
Soupe de pêches d’ici, ganache montée au chocolat blanc, sablé noisette et pêche pochée
5.00
Peach soup
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
Formules
Menu entrée / plat / fromages / dessert
62.00
Set menu
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33
Menu entrée / poisson / viande / fromages / dessert
72.00
Set menu
estimeret≈ 1900 kcal130 g kulhydrattung 33
Grignotages
Panna-cotta de petits pois et œufs de truite
Pea panna cotta with trout roe
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gougère à la noisette et magret séché
Hazelnut gougère with dried duck breast
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Fougasse olive-coppa
Olive and coppa fougasse
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
Fromages
Sélection de 5 fromages affinés ou non !
Cheese selection
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Notre sphère aux fraises du Périgord
Strawberry sphere — ganache chocolat, brownie’s aux noix, coulis de fraises et sorbet fraise-rhubarbe
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Man kan bestille Pavlova à la cerise eller en udvalg af 5 oste. De fleste retter indeholder kød eller fisk.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 17

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med moderate kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Flere hovedretter holder blodsukkeret stabilt.

11 diabetesvenlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Général Lamy 51, 24800 Thiviers
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør12:00–14:00, 19:00–21:00
søn12:00–14:00
Fermé le Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée et mercredi soir.
Kontakt
+33553621923
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescapade-des-sens.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'Escapade des Sens? Gør krav på dit sted.