Valentino&co

rue du Val de Sarthe 4, 49125 Tiercé

Lukket nu · åbner 12:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Base crème

CAPRA

15.50

Capra Pizza — Crème fraîche, mozzarella, filet de poulet mariné à l’origan, chèvre, miel, origan

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

SPIANATA

15.90

Spianata Pizza — Crème fraîche, mozzarella,pesto basilic « maison », spianata, taleggio AOP, pignons de pin, cive

estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat

CARBONARA

16.00

Carbonara Pizza — Crème fraîche, mozzarella, oignon rouge, lard, parmesan, œuf, origan

estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat

TARTUFFO

17.50

Tartuffo Pizza — Crème fraîche, mozzarella, champignon frais, speck, tartare de champignons truffés, buratta, cive, origan

estimeret≈ 1100 kcal82 g kulhydrat

SALMONE

19.00

Salmone Pizza — Crème fraîche, mozzarella, oignon rouge, saumon fumé, parmesan, pesto basilic « maison », origan

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat

Base Tomate

MARGHERITA

12.50

Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, origan

estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydrat

REGINA

13.50

Regina Pizza — Tomate, mozzarella, champignon frais, jambon blanc, œuf, origan

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat

CALZONE (CUISSON EN CHAUSSON)

14.00

Calzone — Tomate, mozzarella, champignon frais, jambon blanc, œuf, origan

estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat

VEGGIEvegetarian

15.50

Veggie Pizza — Tomate, mozzarella, aubergines grillées, buratta, amandes torréfiées, pesto basilic « maison », tomates cerises, origan

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

FORMAGGIOvegetarian

15.90

Formaggio Pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola AOP, taleggio AOP, origan

estimeret≈ 1100 kcal78 g kulhydrat

DI MANZO

15.90

Di Manzo Pizza — Tomate, mozzarella, oignons rouges, bœuf haché, tomme, sauce burger « maison », origan

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat

PEPERONI

16.00

Peperoni Pizza — Tomate, mozzarella, bœuf haché, merguez (bœuf, mouton), poivrons rôtis, oignons rouges, sauce barbecue, origan

estimeret≈ 1100 kcal88 g kulhydrat

CRUNCHY

16.20

Crunchy Pizza — Tomate, mozzarella, lard fumé, cheddar affiné, poulet crunchy, origan

estimeret≈ 1150 kcal88 g kulhydrat

Antipastis

TENDERS POULET CRUNCHY

7.50

Chicken Tenders — 5 pièces

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

MOZZARELLA PANÉEvegetarian

7.50

Breaded Mozzarella — 8 pièces

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat

TOMATES BURRATAvegetarian

9.50

Burrata Tomatoes — Pesto basilic “maison”

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES

17.50

Charcuterie and Cheese Board

estimeret≈ 800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Burgers

CAMPANA

16.50

Campana Burger — Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», sauce burger «maison», mozzarella, boeuf haché ou poulet crunchy, taleggio AOP, oignons rouges

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

DOUBLE CHEDDAR

16.90

Double Cheddar Burger — Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», sauce Salsa,cheddar affiné, boeuf haché, cornichons, oignons rouges, tomates fraiches

estimeret≈ 900 kcal52 g kulhydrat

L’ITALIEN

17.90

L'Italian Burger — Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», pesto basilic maison, mozzarella, buratta, boeuf haché, coppa, oignons rouges.

estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat

Viandes

TARTARE A L’ITALIENNE

18.50

Italian Beef Tartare — Tartare préparé au couteau, pesto basilic “maison”, pignons de pin, oignons rouges, parmesan

estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

MIX GRILL

18.90

Mixed Grill — Pièce de boeuf du moment, wings de poulets épicées, minis chorizos, sauce barbecue

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PIÈCE DU BOUCHER

19.90

Butcher's Cut — Demandez l'ardoise

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PARMESANE

15.90

Chicken Parmigiana — Poulet crunchy, sauce ceasar, lard fumé, tomates cerises, croutons, oignons rouges, parmesan

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat

GORGONZOLA

16.20

Gorgonzola Toasts — Toasts de gorgonzola, salade verte vinaigrette balsamique, coppa, tomates cerises, oignons rouges

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

LINGUINES AU POULET

15.90

Chicken Linguine — Sauce champignons, filet de poulet mariné, buratta, tartare de champignons truffé, cive, jeune pousse

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

TAGLIATELLES AU SAUMONpescatarian

18.50

Salmon Tagliatelle — Crème à la tomate séchée, saumon fumé et frais, parmesan, tomates séchées, cive, jeune pousse

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Menu Bambino

Menu Bambino (jusqu’à 10ans)

12.00

Bambino Menu — Plat au choix (Pizza Fromage ou Margherita, Steak haché ou Poulet crunchy), Dessert au choix (1 boule de glace, Panacotta, Moelleux chocolat), Boisson au choix

estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrattung 42

Nos desserts

CRÈME BRÛLÉE

6.90

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

TIRAMISU DU MOMENT

6.90

Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

COULANT CHOCOLAT

7.50

Chocolate Lava Cake — croustillant amandes, chantilly, spéculos, glace vanille

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 22

BRIOCHE PERDUE MAISON

7.90

French Toast — Coulis caramel Maison, chocolat ou fruits rouges, glace vanille, croustillant amandes, spéculos

estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydrattung 24

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

8.00

Gourmet Coffee or Tea — Selon l’inspiration du Chef

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Glaces

TUTTI FRUITI

7.50

Tutti Frutti Ice Cream — Boule mangue, boule coco, coulis de fruits rouges, chantilly, meringue, amandes grillés

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40

LIMONCELLO

7.50

Limoncello Ice Cream — Limoncello, boule citron, boule cerise amaréna, tuile biscuit

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat

VALENTINO

7.50

Valentino Ice Cream — Sauce chocolat, boule pistache, boule nougat, amande grillée, chantilly, tuile biscuit

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrattung 27

BIANCA

7.50

Bianca Ice Cream — Sauce caramel maison, deux boules vanille, chantilly, tuile biscuit, amandes grillées

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

LA GOURMANDE

8.00

La Gourmande Ice Cream — Sauce chocolat maison, boule noisette, boule nougat, coulant chocolat, chantilly, tuile biscuit, amandes caramélisées

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrattung 22

1 boule

2.90

Ice Cream (1 scoop) — Composez votre coupe

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat

2 boules

5.50

Ice Cream (2 scoops) — Composez votre coupe

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42

3 boules

7.90

Ice Cream (3 scoops) — Composez votre coupe

estimeret≈ 540 kcal60 g kulhydrattung 33

PIZZAS Base crème

CAMPANA

16.90

Campana Pizza (Cream) — Crème fraîche, mozzarella, filet de poulet sauce burger «maison», mozzarella

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

DOUBLE CHEDDAR

17.00

Double Cheddar Pizza — ssaauuccee SSaallssaa,,cchheeddddaarr aaffffiinnéé,, bbooeeuuff hhaacchhéé,,

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

PIZZAS Base tomate

CFORMAGGIOvegetarian

15.90

Formaggio Pizza (Tomato) — Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola AOP, taleggio AOP, origan

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

BURGERS

Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», Crème fraîche, mozzarella, filet de poulet sauce burger «maison», mozzarella, boeuf haché ou mariné à l'origan, chèvre, miel, origan poulet crunchy, taleggio AOP, oignons rouges

Custom Burger

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», ssaauuccee SSaallssaa,,cchheeddddaarr aaffffiinnéé,, bbooeeuuff hhaacchhéé,,

Salsa Burger

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», Crème fraîche, mozzarella, oignons rouges, pesto basilic maison, mozzarella, buratta, boeuf haché, lard fumé, parmesan, oeuf, origan coppa, oignons rouges.

Italian Style Burger

estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat

ANTIPASTI

ASSIETTE DE FRITESvegetarian

3.50

French Fries — De délicieuses frites “Maison”

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

DESSERTS

COULANT tout CHOCOLAT

6.50

Chocolate Lava Cake

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33

BRIOCHE PERDUE MAISON

6.50

French Toast — Coulis caramel Maison, chocolat ou fruits rouges, croustillant amandes, spéculos

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

44veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Veggie pizza med aubergine eller Formaggio pizza med fire slags ost. Der findes også paneret mozzarella og burrata tomater som forretter.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 50

52dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og italienske anretninger

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har gode muligheder for kød og oste. Undgå pizzaer og pastaer på grund af det høje kulhydratindhold.

7 diabetesvenlige · 50 retter

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Praktisk

Adresse: rue du Val de Sarthe 4, 49125 Tiercé
Tider: man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:30
lør19:00–22:30
søn—
Kontakt: +33241426472 sebastien@valentino-and-co.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), valentino-and-co.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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