La Taverne des Neiges
Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Plats à emporter
TÉXANE
16.20
Texan Pizza — Tomate, fromage*, oignons, viande hachée, cornichons, pickles, cheddar, sauce barbecue
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
SALAMI
13.00
Salami Pizza — Tomate, fromage*, salami
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
REINE
15.60
Reine Pizza — Tomate, fromage*, jambon, champignons, origan
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
INDIENNE
16.20
Indian Pizza — Crème fraiche, fromage*, émincés de poulet, oignons, curry
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
ROYALE
16.20
Royale Pizza — Tomate, fromage*, jambon, champignons, origan, oeuf
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
SAVOYARDE
16.20
Savoyarde Pizza — Crème fraiche, fromage*, lardons, oignons, reblochon
estimeret≈ 1200 kcal78 g kulhydrattung 43
VÉGÉTARIENNEvegetarian
15.60
Vegetarian Pizza — Tomate, fromage*, oignons, poivrons, aubergines, courgettes, champignons
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
FROMAGÈREvegetarian
16.00
Cheese Pizza — Tomate, reblochon, gorgonzola, mozzarella, emmental
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
BURRATA
18.20
Burrata Pizza — Tomate, fromage*, après cuisson : jambon sec, roquette, burrata salade, burrata
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
SUD OUEST
18.20
South West Pizza — Crème de truffes, fromage*, magret fumé, pommes de terre, champignons
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
CHEESEBURGER
9.50
Buns, steak haché, cheddar, tomate, compotée d’oignons, cornichons pickels, salade, sauce burger
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
PORTION DE FRITES
6.00
French Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
TARTIFLETTE
15.00
Pommes de terre, crème fraîche, lardons, reblochon
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CHOUCROUTE au diot fumé de Savoie
16.50
Choucroute — Choucroute, pommes de terre, saucisse de Strasbourg, et diot de Savoie, petit salé
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
WOK POULET
16.00
Chicken Wok — Nouilles de riz, émincé de poulet, sésame noir, légumes poêlés, cébettes, cacahuettes, sauce soja sucrée
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
WOK VÉGÉTARIEN AU TOFUvegan, vegetarian
15.00
Vegetarian Tofu Wok
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
LASAGNES
14.00
Lasagna
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
TENDERS de poulet - 5 pièces (250g.)
10.40
Chicken Tenders
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CHILDREN’S MENU
CHILDREN’S MENU
13.20
Children's Menu — Tenders poulet, frites Cône glacé ou petit fondant ou pâtes beurre jambon blanc chocolat maison + 1 Sucette
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
PLANCHETTE DE CHARCUTERIES
PLANCHETTE DE CHARCUTERIES
14.60
Charcuterie Board — Jambon sec San Daniel & Coppa - beurre, cornichons, gressini
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CROQUETTES DE PARMESAN maisonvegetarian
8.60
Parmesan Croquettes — crème cheese, oignons confits
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
TERRINE À L’AIL DES OURS de la Maison Lo Corti
8.60
Wild Garlic Terrine — Traditional terrine in its pot
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
LA BURRATA CRÉMEUSE ET PESTO ROSSOvegetarian
8.60
Burrata with Pesto Rosso — Creamy Burratta & pesto rosso
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PLATS FRAÎCHEUR
BURGER de SAUMON GRAVELAX maisonpescatarian
23.20
Salmon Gravlax Burger — Buns feuilleté croustillant, meli melo nordique (fenouil, choux rouge, aneth), pickles oignons rouges, chantilly, concombre, roquette
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LA SALADE INSPIRATION CAESAR
23.20
Caesar Salad — Salade, tomates, croutons, émincé de poulet, lard grillé, sauce caesar, copeaux de parmesan
estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
POKE BOWL VÉGÉTARIENvegan, vegetarian
23.20
Vegetarian Poke Bowl — Riz Japonica, sésame noir, mangues, wakamé, avocat, édamamé, sauce poke
estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 70
POKE BOWL POULET CRISPY
24.80
Crispy Chicken Poke Bowl — Riz Japonica, sésame noir, tenders poulet crispy, mangues, avocat, édamamé, sauce poke
estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydratbalanceret 68
RISOTTO AUX PLEUROTTES & JAMBON SANS DANIEL
23.80
Mushroom and Ham Risotto — Risotto revenu à l’huile d’olive, parmesan & pignons de pins
estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydratbalanceret 73
WOK N’ PORK
24.80
Pork Wok — Nouilles japonaise, sésame noir, émincé de porc, légumes mêlés, cébettes, cacahuètes, sauce wok
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
WOK VÉGÉTARIENvegan, vegetarian
23.20
Vegetarian Wok — Nouilles japonaise, tofu snacké, sésame noir, légumes poêlés, cébettes, cacahuètes, sauce wok
estimeret≈ 690 kcal62 g kulhydratbalanceret 66
LASAGNES maison
22.80
Beef Lasagna — À la viande de boeuf et sauce tomate - Salade verte
estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
NOS VIANDES & POISSON
L’ENTRECÔTE
33.20
Entrecôte Steak — +/- 300g. avant cuisson sauce poivre vert ou au bleu du Vercors AOP – Frites ou écrasé de pommes de terre, salade
estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat
CHEESEBURGER
25.20
Buns, steak haché, sauce cheddar, tomate, compotée d’oignons, cornichons pickles, salade, sauce burger – Frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
BURGER DE POULET CRISPY
25.20
Crispy Chicken Burger — Buns, poulet crispy, sauce cheddar, tomate, compotée oignons, cornichons pickles, salade, sauce barbecue – Frites
estimeret≈ 1150 kcal88 g kulhydrattung 41
JARRET D’AGNEAU confit
31.20
Confit Lamb Shank — jus réduit au vin rouge et thym, Patates douces rôties et oignon caramélisé
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydratbalanceret 75
ONGLET DE VEAU au beurre sarrasin & sariette
31.20
Veal Hanger Steak — ratatouille, salade
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DEMI MAGRET DE CANARD cuit en basse température
32.20
Duck Breast — sauce myrtilles, Poêlée de pleurotes, écrasé de pommes de terre, tuile de pain d’épices
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
PAVÉ DE SAUMON sauce vierge et émulsion à l’oseillepescatarian
26.20
Salmon Fillet — Crozets sautés au beurre
estimeret≈ 680 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
FORMULE du MIDI
PÂTES À LA CRÈME TRUFFÉE ET BEAUFORT – Salade vertevegetarian
28.60
Truffle Cream Pasta — Pastas with truffles cream and Beaufort cheese – Green salad
estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
FONDANT CHOCOLAT MAISONvegetarian
28.60
Chocolate Fondant — au grué de cacao - crème anglaise
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
SPECIALITES
LA TARTIFLETTE
24.20
Tartiflette — Pommes de terre, crème, lardons, oignons, Reblochon AOP - Salade verte
estimeret≈ 1150 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
LA TARTIFLETTE à la truffe
26.80
Truffle Tartiflette — Pommes de terre, crème truffée, lardons, oignons, Reblochon AOP - Salade verte + jambon sec
estimeret≈ 1250 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
LA PERSIFLETTE
25.60
Persiflette — Crozets au sarrasin, crème, lardons, oignons, Persillé de Tignes - Salade verte
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
LA TARTE AU BEAUFORT et poireauxvegetarian
22.20
Beaufort and Leek Tart — Beaufort cheese and leek quiche - Salade verte
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LES DIOTS au vin blanc
23.20
Savoie Sausages in White Wine — Crozets
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
LE CRÉMEUX DE LA TAVERNEvegetarian
25.20
Roasted Cheese — Compotée d’oignons, pomme de terre au four, salade, fromage entier rôti avec une tombée de vin blanc
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pizzas
SALAMI
15.00
Salami Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, salami
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
REINE
18.00
Reine Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, jambon blanc, champignons, origan
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
ROYALE
18.70
Royale Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, jambon blanc, champignons, origan, œuf
estimeret≈ 1000 kcal75 g kulhydrat
VÉGÉTARIENNEvegetarian
18.00
Vegetarian Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, oignons, poivrons, aubergines, courgettes, champignons
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 66
FROMAGÈREvegetarian
19.00
Cheese Pizza — Tomate, reblochon AOP, bleu du Vercors AOP, mozzarella Fiore di Latte, emmental
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
TÉXANE
19.00
Texan Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, oignons, boeuf haché, cornichons pickles, cheddar, sauce barbecue
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
BURRATA
21.50
Burrata Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, après cuisson : jambon sec, roquette, burrata
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
CHÈVRE MIELvegetarian
18.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraiche, fromage de chèvre, après cuisson : miel, roquette
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
SAVOYARDE
18.50
Savoyard Pizza — Crème fraiche, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, lardons, oignons, reblochon AOP
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat
FORMULE PIZZA
24.00
Pizza Menu — 1 salade mixte + 1 pizza au choix + 1 expresso
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
DESSERTS
L’ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
8.60
Cheese Plate — Reblochon, Beaufort - Salade verte
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LA CRÈME VANILLEvegetarian
8.60
Vanilla Cream — chapelure de pralins
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
LE FONDANT AU CHOCOLAT maisonvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — au grué de cacao, crème anglaise
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
TARTELETTE MYRTILLESvegetarian
9.00
Blueberry Tartlet — Chantilly
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
TARTELETTE aux pommes façon crumblevegetarian
9.00
Apple Crumble Tartlet — glace caramel beurre salé
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydrattung 32
CHEESECAKE spéculoos en verrinevegetarian
9.00
Speculoos Cheesecake
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
LE P’TI GOURMANDvegetarian
5.60
Petit Gourmand — Café, madeleine, chantilly
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
LE GRAND GOURMANDvegetarian
9.50
Grand Gourmand — Café, 4 douceurs, chantilly
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
L’AFFOGATOvegetarian
4.00
Affogato — Café, 1 boule de glace vanille
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
LA GLACE 2 BOULESvegetarian
5.60
Two Scoops of Ice Cream — Glace La Laitière
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydrat
LA DAME BLANCHEvegetarian
9.00
Dame Blanche — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 37
LA COUPE MONT BLANCvegetarian
9.00
Mont Blanc Coupe — Glace vanille, crème de marron, brisures de marrons, meringue, chantilly
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35
LA COUPE TATINvegetarian
9.00
Tatin Coupe — Glace vanille & caramel, sauce caramel, pommes cuites, chantilly
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 37
LE COLONELvegetarian
9.00
Sorbet citron, vodka
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrattung 39
CRÊPES
CRÊPE BEURRE SUCREvegetarian
4.80
Butter and Sugar Crepe — Butter and sugar
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 41
CRÊPE CITRON PRESSÉ SUCREvegetarian
5.30
Lemon and Sugar Crepe — Lemon and sugar
estimeret≈ 360 kcal38 g kulhydrat
CRÊPE CARAMEL AU BEURRE SALÉ ou CHOCOLATvegetarian
5.60
Caramel or Chocolate Crepe — Salted butter Caramel or Chocolate
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 37
CRÊPE CONFITURE MYRTILLEvegetarian
5.60
Blueberry Jam Crepe — Blueberries Jam
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 39
CRÊPE NUTELLAvegetarian
6.60
Nutella Crepe
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrattung 31
CRÊPE GRAND MARNIER SUCREvegetarian
7.20
Grand Marnier Crepe — Grand Marnier alcohol and sugar
estimeret≈ 440 kcal45 g kulhydrattung 37
CRÊPE BUENOvegetarian
7.60
Bueno Crepe — Chocolat, chocolat blanc, brisures de biscuit, pralins, glace vanille
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25
CRÊPE GRAND-MÈREvegetarian
7.60
Grand-Mère Crepe — Confiture de myrtilles, chantilly, amandes effilées
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydrattung 38
CRÊPE GRAND-PÈREvegetarian
7.60
Grand-Père Crepe — Crème de marrons, chantilly, amandes effilées
estimeret≈ 530 kcal58 g kulhydrattung 37
CRÊPE DES NEIGESvegetarian
8.60
Crepe des Neiges — Caramel, 1 boule vanille, flocons de meringue, chantilly
estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydrattung 24
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81veggie
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Fransk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske retter som Poke Bowl Végétarien og Wok Végétarien au Tofu. Man kan også bestille Le Crémeux de la Taverne med bagt ost. Der serveres også kødretter som entrecôte og lammeskank.
38 vegetariske og 3 veganske retter ud af 81
63dia
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Franske retter og gode proteiner
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har flere proteinrige muligheder. Vælg kød eller fisk for at holde kulhydraterne nede.
15 diabetesvenlige · 81 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33479065601
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernedesneiges.fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %