tilbage til søgning

L'Etoile des Neiges - Tignes, Galerie du sefcotel

Les Brévières, 73320 TIGNES

Lukket nu · åbner 11:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hors-d'œuvre & entrées
Planche de charcuterie Franco-italienne
24.00
charcuterie board — jambon, saucisson, viande de grisons..
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assortiment de fromages locaux AOPvegetarian
21.00
cheese board — Beaufort, Tomme, Reblochon...
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquettes de queue de bœuf
12.00
beef tail croquettes — sauce Rémoulade
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Poêlon d'escargots farcis à la Bourguignonne (x12)
19.00
escargots Bourguignonne
estimeret≈ 500 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Soupe à l'oignon gratinée
16.00
french onion soup — Emmental AOP
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Assiette de frites & mayonnaisevegetarian
10.00
fries with mayonnaise
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 43
Salades
Salade César au poulet
24.00
chicken Caesar salad — recette traditionnelle
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de betterave, lentilles, noix, chèvre & mielvegetarian
21.00
beetroot and lentil salad
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratbalanceret 79
Salade vertevegan, vegetarian
6.00
green salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats chauds
Bœuf bourguignon à l'ancienne
29.00
beef bourguignon — purée de pdt et mini légumes caramélisées
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cœur de faux filet ARG
34.00
sirloin steak frites — beurre maître d'hôtel, frites
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Echine de porc confite et croustillante
24.00
confit pork neck — sauce Robert, polenta snackée
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Spaghetti alla carbonara
25.00
spaghetti carbonara — recette traditionnelle
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Risotto aux champignons
32.00
mushroom risotto — shitaké sautés, shimeji pickles... & jus de volaille
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Gnocchi & Gambero
34.00
gnocchi with prawns — gnocchis de pdt, bisque de crustacés, crevettes sautées...
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Plat du jour et suggestion
dish of the day — voir serveur
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Spécialités régionales
Tartiflette (Reblochon AOP)vegetarian
25.00
tartiflette — salade
estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fondue au Gruyère Suisse & Vacherin fribourgeoisvegetarian
24.00
cheese fondue — salade
estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Raclette au lait cru ou fumée
32.00
raclette — Soir uniquement, servi avec pdt, salade et charcuterie
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Pizzas
Margheritavegetarian
21.00
margherita pizza — sauce tomate, huile d'olive, parmesan, mozzarella, basilic...
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Regina
24.00
regina pizza — sauce tomate, origan, mozzarella, champignons, jambon cuit, basilic...
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Pepperoni (Diavola)
22.00
pepperoni pizza — sauce tomate, mozzarella, saucisson italien piquant, basilic
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
4 Formaggivegetarian
24.00
four cheese pizza — mozzarella, gorgonzola, chèvre, reblochon...
estimeret≈ 1000 kcal70 g kulhydrat
Burratina
26.00
burratina pizza — sauce tomate, mozza, roquette, tomate cerises, stracciatella, jambon de Parme...
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydratbalanceret 66
Menu enfant
Mini margherita ou jambon/pâtes ou nuggets/ frites Et 1 boule de glace au choix (vanille, chocolat, fraise)
14.00
kids menu
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat
Desserts
Crème brulée (Tonka)
10.00
crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Crémeux au chocolat 70%, chocolat blanc & mascarpone, fruits rougesvegetarian
14.00
chocolate mousse
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrattung 30
Tartelette aux myrtillesvegetarian
10.00
blueberry tart
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Café gourmand
12.00
crème brulée, brownie chocolat et cranberry, entremet noisette...
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Coupe glacéevegetarian
10.00
ice cream sundae — au choix : choco ou café Liégeois ou Dame blanche..
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
Colonel
12.00
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

70veggie
scoreestimeret

Franske specialiteter og pizza

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Tartiflette, Fondue og pizza 4 Formaggi. Veganere kan bestille Salade verte.

11 vegetariske og 1 veganske retter ud af 31

71dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter og regionale specialiteter. Der er flere valgmuligheder med lavt kulhydratindhold.

11 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Les Brévières, 73320 TIGNES
Tider
man11:00–22:30
tir11:00–22:30
ons11:00–22:30
tor11:00–22:30
fre11:00–22:30
lør11:00–22:30
søn11:00–22:30
Notre restaurant est fermé, Réouverture début Décembre !. 9h-22h30 (general hours), service restaurant: 11h00 - 22h30
Kontakt
+33479064116
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letoiledesneiges.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'Etoile des Neiges - Tignes, Galerie du sefcotel? Gør krav på dit sted.