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Bistro Nomade

Mnt des Tufs 17, 73320 Tignes

Lukket nu · åbner 17:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SANDWICHES
Sandwich Pulled pork
15.00
Pulled Pork Sandwich — Brioche avec porc effiloché cuit au fumoir, salade de chou, légumes aigre-doux et sauce asiatique.
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Sandwich Bavette
15.00
Flank Steak Sandwich — Sandwich avec bavette tranchée du BBQ, salade, tomate et chimichurri.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sandwich Picanha
15.00
Picanha Sandwich — Sandwich avec picanha tranchée du BBQ, salade et Pico de Gallo.
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sandwich Veggie (vegan)vegan
15.00
Veggie Sandwich — Sandwich aux légumes grillés au BBQ, salade, kimchi, pickels et oignons caramélisés
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 76
HAMBURGERS
Bistro Nomade Burger
20.00
Brioche avec 180gr de bœuf du BBQ, salade, tomate, fromages locaux fondus, oignons caramélisés, pancetta, moutarde, pickles et mayo à la truffe.
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Bistro Nomade Burger Suprême
24.00
Bistro Nomade Burger Supreme — Brioche avec 180gr de bœuf du BBQ, salade, tomate, fromages locaux fondus, oignons caramélisés, jambon iberico, pickles et mayo à la truffe.
estimeret≈ 980 kcal54 g kulhydrat
Un Royal with cheese
21.00
Royal Cheese Burger — Brioche avec un double smash burger du BBQ, cheddar fondu, salade, tomate, oignons caramélisés, pickels avec Big Mac sauce.
estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat
Burger de Jeanne
23.00
Jeanne's Burger — Brioche avec 180gr de boeuf du BBQ avec porc effiloché, salade, tomate, pickles, fromage fondus, oignons caramélisés et mayo à la truffe.
estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat
FliFla Flow Burger
22.00
Brioche avec filet de canard, fromage de chèvre, purée de mangue, salade, oignons caramélisés, moutarde et miel.
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat
POMMES DE TERRE & FRITES Garnies
Pommes de terre garnies avec Porc Bourguignon
15.00
Pork Bourguignon Loaded Potatoes — Pommes de terre grillées aux herbes provençales et à l'ail avec porc effiloché de Bourguignon.
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Pommes de terre garnies avec vegan curryvegan
15.00
Vegan Curry Loaded Potatoes — Pommes de terre avec Curry végétalien aux légumes grillés de BBQ, noix et fruits séchés.
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Frites Garnies avec Porc effiloché asiatique
15.00
Asian Pulled Pork Loaded Fries — Frites avec porc effiloché cuit au fumoir salade de chou, légumes aigre-doux et sauce asiatique.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
PLATS PRINCIPAUX
Bavette
28.00
Flank Steak — Bavette de bœuf du BBQ servie avec chimichurri, salade verte, pommes de terre grillées ou frites.
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Picanha
28.00
Picanha Steak — Picanha de bœuf du BBQ accompagnée d’un Pico de Gallo, servie avec salade verte, des pommes de terre grillées ou des frites.
estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de légumes grillés. (vegan)vegan
18.00
Grilled Vegetable Salad — Salade de légumes grillés au BBQ, kimchi, pickels, haricots, noix et des fruits secs.
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Desserts
Tiramisu
8.00
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Dessert du jour
8.00
Dessert of the Day
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 36
SUPPLEMENTS
Pommes de terre grillées
5.00
Grilled Potatoes
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Frites
5.00
Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Salade verte
5.00
Green Salad
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Légumes grillés au BBQ
5.00
Grilled Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SANDWICHES
Sandwich Merguez
20.00
Merguez Sandwich — Sandwich Merguez, salade, sauce fraiche à la menthe, Picco de Gallo
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
HAMBURGERS servie avec des frites
Burger de Princesse
28.00
Princess Burger — Brioche avec 180gr de boeuf du BBQ avec porc effiloché, salade, tomate, pickles, fromage fondus, oignons caramélisés et mayo à la truffe.
estimeret≈ 1250 kcal75 g kulhydrat
PLATS PRINCIPAUX
Cuisses de Poulet du BBQ
28.00
BBQ Chicken Thighs — Deux cuisses de poulet au BBQ au citron, à l’ail et aux herbes de Provence, servie avec salade verte, des pommes de terre grillées ou des frites.
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Vacherin Fondant
32.00
Baked Vacherin — Vacherin fondant au four avec romarin, thym, raisins, noix et miel, pommes de terres et salades
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydrat
Plateau BBQ a partager 2 pers.
38.00
BBQ Sharing Platter — Sélection généreuse de viandes grillées au BBQ. Grand plateau a partager - à partir de deux personnes. Servie avec salade verte, des pommes de terre grillées & des frites.
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Fransk grill med få veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få en Sandwich Veggie, vegan curry med kartofler eller en salade de légumes grillés. Resten af menuen består primært af kød fra grillen.

3 vegetariske og 3 veganske retter ud af 26

60dia
scoreestimeret

Grillet kød og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter. Picanha og Bavette er gode valg med moderate kulhydrater.

9 diabetesvenlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Mnt des Tufs 17, 73320 Tignes
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tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn17:00–23:00
Cuisine est ouverte de 17h à 23h. Ouvert tous les jours pour les boissons et le dîner
Kontakt
+33685151126 info@bistronomade.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomade.com/fr/bistro-nomade-fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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