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Trattoria Fratelli - Tignieu-Jameyzieu, 23 Bd Ampère

Boulevard Ampère 23, 38230 Tignieu-Jameyzieu

Lukket nu · åbner 12:00

Italian€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos Salades
Salade Burrata
8.00
Burrata Salad — Salade batavia, burrata, jambon cru, tomates cerises, grana padano, sauce salade
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade Fratelli
8.00
Fratelli Salad — Salade batavia, poulet mariné, pignons de pin, tomates cerises, grana padano, sauce César
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade Italia (Nouvelle recette)vegetarian
8.00
Italia Salad — Salade batavia, mozzarella di bufala, tomate coeur de boeuf, avocat, crème balsamique, sauce salade.
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Mortadelle New
8.00
Mortadella Salad — Salade batavia, oignon rouge, mortadelle, pesto, mozzarella di bufala, sauce salade.
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
À Partager
Burratavegetarian
6.00
Burrata with Focaccia — Burrata, Focaccia
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pétale de truffe
9.00
Truffle Pizza Roll — Pâte à pizza roulée, jambon blanc, crème de truffe, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Pétale Margheritavegetarian
7.00
Margherita Pizza Roll — Pâte à pizza roulée, base tomate, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Assortiment mini-calzones New
12.00
Mini Calzones Assortment — Trois minis calzones : Quatre Fromages, Margherita, Reine.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Le Duo italien New
13.50
Italian Duo Pizzas — Deux petites pizzas ene : une : Margherita d'un côté, Reine base (au choix) de l'autre, Deux saveurs italiennes, une seule envie.
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
La Bruschetta Italienne New
8.50
Italian Bruschetta — Pain grillé à l'huile d'olive, tomate, Mozzarella di Bufala, Jambon cru et pesto
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Pizza Spéciale
Piccante
15.50
Piccante Pizza — Avant cuisson : Base tomate San Marzano, nduja, mozzarella fior di latte Après cuisson : Basilic, ventricina, stracciatella, tomates cerises
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Bresaola
16.00
Bresaola Pizza — Avant cuisson : Base tomate San Marzano Après cuisson : Roquette, bresaola, grana padano, stracciatella, huile d'olive, pesto, pignons de pin
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
La Sicilienne
15.50
Sicilian Pizza — Avant cuisson : Base tomate, anchois, câpres Après cuisson : Mozzarella di Bufala, filet d'huile d'olive, origan.
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydrat
Italiana
16.50
Italiana Pizza — Avant cuisson : Base tomate San Marzano Après cuisson : Roquette, oignons rouges, burrata, jambon cru, grana padano, tomates cerises
estimeret≈ 820 kcal44 g kulhydrat
Charolaise
15.50
Charolaise Pizza — Avant cuisson : Base tomate San Marzano, viande hachée*, ventricina, mozzarella fior di latte, poivrons rouges Après cuisson : Sauce persillade ou barbecue, oignons rouges
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat
Tartufo
17.00
Tartufo Pizza — Avant cuisson : Base crème de truffe, champignons de Paris, mozzarella fior di latte Après cuisson : Roquette, jambon cru, burrata, huile de truffe
estimeret≈ 920 kcal42 g kulhydrat
César
15.50
Caesar Pizza — Avant cuisson : Base crème de parmesan, poulet, mozzarella fior di latte Après cuisson : Sucrine, sauce César, tomates cerises, grana padano
estimeret≈ 840 kcal46 g kulhydrat
Maestro
16.00
Maestro Pizza — Avant cuisson : Base tomate San Marzano Après cuisson : Roquette, jambon cru, grana padano, mozzarella di Bufala, tomates cerises, crème balsamique
estimeret≈ 810 kcal43 g kulhydrat
Camembert Rôti
18.00
Roasted Camembert — Camembert enrobé de pâte à pizza croustillante, nappé de miel et accompagné de charcuteries italiennes
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Suppléments
Oeufvegetarian
1.00
Egg
estimeret≈ 75 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Légumes / Fromagevegetarian
2.00
Vegetables and Cheese
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Viande / Charcuterie
4.00
Meat and Charcuterie
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Supplément pain fait maisonvegan
2.00
Homemade Bread
estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat
Nos Burgers
Burger italien
17.00
Italian Burger — Steak haché façon bouchère, mozzarella fior di latte, jambon cru italien, tomates coeur de boeuf, roquette, pesto, oignons rouges pickles et copeaux de grana padano.
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Burger du moment
18.00
Burger of the Moment — Steak haché façon bouchère, cheddar fondant, lard croustillant, salade batavia, oignons rouges pickles et notre sauce secrète.
estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat
Nos Pâtes
Pâtes Carbonara
14.50
Carbonara Pasta — Tagliatelles fraîches, guanciale croustillant, pecorino, jaune d'oeuf et poivre noir. Recette traditionnelle italienne, sans crème.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Pâtes à l'Arrabiatavegetarian
14.50
Arrabiata Pasta — Tagliatelles fraîches nappées de notre sauce signature, une recette exclusive à base de tomates, poivrons, ail et échalotes, relevée au piment, puis servies avec du grana padano fraîchement râpé.
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
Pâtes à la truffevegetarian
16.00
Truffle Pasta — Tagliatelles fraîches, huile de truffe, stracciatella, crème de truffe.
estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat
Nos Viandes
Pièce du boucher
Butcher's Cut — Selon les arrivages, accompagnée de la sauce du moment.
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope milanaise
22.00
Milanese Escalope — Escalope de veau panée et gratinée au grana padano mozza fior di latte, accompagnée de notre sauce signature.
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

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61veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salade Italia, Pétale Margherita eller Pâtes à la truffe. Menuen har mange kødretter, men bordet fungerer fint for vegetarer.

8 vegetariske og 1 veganske retter ud af 30

69dia
scoreestimeret

Salater og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg mellem forskellige salater og kødretter for færre kulhydrater. Menuen har mange pizzaer og pastaer med højt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 30 retter

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Praktisk

Adresse
Boulevard Ampère 23, 38230 Tignieu-Jameyzieu
Tider
man—
tir12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–22:30
lør12:00–14:00, 19:00–22:30
søn—
Kontakt
+33472077992 contact@trattoria-fratelli.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-fratelli.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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