De Houtloods

Burgemeester Brokxlaan 1041, 5041 RP Tilburg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

warm

Double Dutch Rib-eye

35.00

mergpijp van rettich, pulled beef, garam masalajus

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tofu steak in miso gepekeldvegan

26.00

Tofu Steak — tempura van bundelzwam, soja-karameljus

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kabeljauwpescatarian

32.00

Cod — scheermes, kimchi, groenteboeket, tom kha kai

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

Iberico Presa

33.00

groene asperges, kiemgroenten, jus van barbecuespecerijen

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

hapjes

Oesterpescatarian

3.95

Oyster — yuzu-ponzuvinaigrette

estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Bordje Jamon Iberico Cebo

14.00

Jamon Iberico Cebo

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Shoarma van knolselderijvegetarian

4.75

Celeriac Shawarma — schuim van geroosterde knoflook

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Takoyaki octopuspescatarian

10.75

teriyaki, bosui, sesamzaad

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tomatentartaarvegan

4.75

Tomato Tartare — basilicum, zeewierkaviaar

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Bakje gemarineerde olijvenvegan

4.50

Marinated Olives

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brood en botervegetarian

6.50

Bread and Butter

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

erbij

Verse friet

6.50

French Fries — seroendeng, kerriemayonaise

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Tomatensaladevegan

6.50

Tomato Salad — basilicum

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

koud Voor & tussen

Bloemkoolvegan

7.50

Cauliflower — tahini, miso, zoetzure groenten

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zalmpescatarian

16.00

Salmon Mi-cuit — mi-cuit, ingelegde bloemkool, jus van bonenkruid

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Witte aspergevegetarian

18.00

White Asparagus — landkaviaar, karnemelkvinaigrette

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Steak tartaar

17.00

Steak Tartare — salade van groene appel, sugar snaps, planktonjus

estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hazelnootpatévegetarian

15.00

Hazelnut Pate — dry-aged rode biet, hazelnootcrème, miso

estimeret≈ 260 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zwaardvispescatarian

16.00

Swordfish — hibiscusvinaigrette, rabarber

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

“Caprese”vegetarian

12.50

Caprese — tomatensorbet, basilicumschuim, aardbei

estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydrat

Chocolade-passievruchttaartjevegetarian

14.00

Chocolate Passion Fruit Tart — hazelnoot, praline-ijs

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 34

Kaasplankvegetarian

17.00

Cheese Board — 4 stuks, kletzenbrood

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

warm Voor & tussen

Langoustinepescatarian

22.50

kombucha, gerookte wortel, passievrucht, bisquevinaigrette

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gefrituurde kippendij

17.00

Fried Chicken Thigh — bittere slasoorten, gedroogde bloemen, gemberjus

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Char siu van king oystervegan

19.50

King Oyster Mushroom Char Siu — cashewcrème, 5-spice, zeewierkaviaar

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

4 gangen (bite, brood en vier gangen)

67.00

4 Course Menu

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33

5 gangen (bite, brood en vijf gangen)

79.00

5 Course Menu

estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 39

Kaas ipv zoetvegetarian

7.00

Cheese instead of sweet

estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

warm Hoofd

Runderbrisket

32.00

Beef Brisket — gefrituurde aardappel · radicchio · gemberjus

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat

Dagvangst vispescatarian

32.00

Catch of the Day — gemarineerde tomaat · rouillecrème · tomatenbouillon

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tournedos van oesterzwamvegetarian

27.00

Oyster Mushroom Tournedos — wortelstructuren · jus van garam massala

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hoenderfilet en gefrituurde kippendij

31.00

Chicken Breast and Thigh — nasi van prei · jus van soto ajam

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

hapjes

Arancinivegetarian

3.50

gefrituurd risottoballetje met mozarella

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydrat

Bietentartaarvegetarian

5.95

Beetroot Tartare — yoghurtcrème · oesterblad

estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

koud Voor & tussen

Komkommervegan

15.00

Cucumber Salad — meloen · avocado · Lapsang souchong

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Jimami tofuvegan

15.00

mostarda van pruim · peer · sudachi

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

tussen Voor & tussen

Coquillepescatarian

24.50

Scallop — Pata Negra · shiitake · preiringen · beef garum

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gestoofde varkenswang

17.50

Braised Pork Cheek — piccalilly · tafelzuren · aardappelschuim · gepofte boekweit

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Koolrabi cevichevegan

16.50

Kohlrabi Ceviche — kokoscrème · gepekelde druif

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Chocolade brownievegetarian

14.00

Chocolate Brownie — zwarte sesamcrème · nori · frambozensorbet

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 43

Gemarineerde citrusvegan

13.50

Marinated Citrus — avocado · grapefruitsorbet

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

100veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som tofu steak og char siu af kongeøstershatte. Der findes også vegetariske arancini og rødbedetatar.

23 vegetariske og 10 veganske retter ud af 42

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Burgemeester Brokxlaan 1041, 5041 RP Tilburg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31138509200 reserveren@houtloods.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), houtloods.com/

Ejer du De Houtloods? Gør krav på dit sted.