Ti Ma Mère

Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy

Lukket nu · åbner fre 09:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Plats Signatures

Bokit

13.00

poulet, morue ou saucisse

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Burger créole

15.00

Creole Burger — steak haché, oeuf, bacon + frites

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Colombo

22.00

de poulet ou de cabri

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Foutou sauce graine

23.00

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 78

Maffé

22.00

viande

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Rougail saucisse

18.00

estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Thieb

22.00

poisson ou agneau 23€ poulet 22€

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 78

Grillades & Braisés

Brochettes de boeufs

15.90

Beef Brochettes — 4 pièces

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Dibi / Choukouya agneau

22.90

Dibi Lamb — viande d'agneau grillé au feu de bois

estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ntaba

18.90

viande de chèvre braisée à la congolaise

estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Poisson braisé

30.00

Braised Fish — capitaine ou vivaneau 30€, 35€, 40€ sole 40€

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet fermier grillé

17.90

Grilled Free-range Chicken — accompagné de sauce chien

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salades

La croquante

18.00

Crunchy Salad — Salade, tomate, carotte, concombre, maïs. Au choix : gésiers ou pilons de poulet

estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

La fraîche

20.00

Fresh Salad — salade, tomate, chou, carotte, oignon. Aux choix: vivaneau frit ou capitaine frit

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

La gourmande

18.00

Gourmet Salad — salade, tomate, carotte, concombre, avocat, maïs. Au choix : accras de légume ou accras de morue ou accras de crevettes

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Desserts

Amour caché

6.00

à la confiture de goyave, noix de coco

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42

Flan coco antillais

6.00

Antillean Coconut Flan

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Gâteau ananas

6.00

Pineapple Cake

estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrattung 41

Mont blanc au coco

6.00

Coconut Mont Blanc

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

Pain au beurre

5.00

brioche traditionnelle des Antilles

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Pain au beurre et chocolat

7.50

Chocolate Pain au Beurre — pain au beurre et son chocolat chad créole traditionnel (25cl)

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 41

Pomme cannelle

5.00

Cinnamon Apple Bread — brioche traditionnelle de la Martinique

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Roulé coco, passion, goyave

6.00

Coconut Passion Fruit Roll

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat

Tourment d'amour

6.00

à la confiture de goyave, noix de coco

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Nos Menus

Menu Bokit

15.90

Bokit Menu — Bokit Poulet ou Morue ou Saucisse + alloco ou frite de patate douce ou frite de pomme de terre + soft au choix

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrattung 42

Menu Poulet fermier grillé accompagné de la sauce chien

20.00

Grilled Chicken Menu — Poulet fermier grillé + crudité + alloco ou frite de patate douce ou frite de pomme de terre + soft au choix

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Menus Enfant

Menu burger créole

12.90

Kids Creole Burger Menu — steak haché avec ou sans ëuf + bacon + frite + 1 dessert floup + 1 soft au choix

estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 32

Menu émincé de poulet mariné

12.90

Kids Marinated Chicken Menu — émincés de poulet mariné rôti au four avec son riz sauté + alloco + crudité + 1 dessert floup + 1 soft au choix

estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat

Menu Poulet

12.90

Kids Chicken Menu — 2 pilons de poulet grillé + riz + haricot rouge ou alloco ou frite + 1 dessert floup + 1 soft au choix

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Menu steak haché

12.90

Kids Beef Patty Menu — steak haché grillé + riz + haricot rouge ou alloco ou frite + 1 dessert floup + 1 soft au choix

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat

Nos Formules

Formule du midi : Émincés de poulet mariné

15.90

Lunch Marinated Chicken — Émincés de poulet mariné rôti au four avec son riz sauté + alloco + crudité + soft au choix

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Formule du midi : Poisson frit

16.90

Lunch Fried Fish — 2 Darnes de poissons capitaine ou vivaneau frit + crudité + riz blanc + haricot rouge ou alloco ou frites+ soft au choix

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Formule du midi : Poulet braisé

15.00

Lunch Braised Chicken — Poulet baisé + crudité + riz blanc + haricot rouge ou alloco ou frites+ soft au choix

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat

Plats sur commande

Accompagnements supplémentaires

5.00

Extra Sides

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

Blaff de poisson

25.00

Fish Blaff — Selon arrivage

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bouillon de queue de bëf avec collier d’agneau et abats d’agneau

30.00

Beef and Lamb Tail Broth — Tripes, poumons, cëur, rognons + foie + boyaux

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bouillon sauvage à la congolaise

32.00

Congolese Wild Broth — Poisson fumé avec poisson salé, gombo et au choix : fumbu (coco) ou épinards. Accompagné de 3 Safous ou atangas ou prunes selon les saisons

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95

Bouillon sauvage à la congolaise

35.00

Congolese Wild Broth Special — Poisson fumé avec poisson salé, crevette fumé, champignon, gombo et au choix : fumbu (coco) ou épinards

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95

Court-bouillon de poisson

25.00

Fish Court-Bouillon — Vivaneau ou capitaine

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Folong (bitekuteku)

22.00

Folong — sauté au poisson fumé ou au poisson salé

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Folong (Bitekuteku) avec gombo

22.00

Folong with Okra — bitekuteku avec épinards et gombo

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Maboké ya Ngolo du Congo

40.00

Maboké ya Ngolo — poisson en papillote

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Maffé Poulet fumé

22.00

Smoked Chicken Maffé

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Morue sauté (Makayabu)

18.00

Sautéed Cod (Makayabu) — avec 3 safous : 22€

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Ndolé mixte bëuf et crevettes

25.00

Mixed Ndolé

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Ndolé viande de bëuf

25.00

Beef Ndolé

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Ngoundja

25.00

Feuille de manioc à la centrafricaine

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Poulet DG

22.00

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet Yassa

22.00

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Queue de bëf sauté

23.00

Sautéed Beef Tail — Avec ou sans gombo

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Saka-Saka ou Ponduvegan

25.00

Saka-Saka (Pondu)

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sauce gombo avec queue de bëf, pinces de crabe et crevettes

30.00

Okra sauce with oxtail, crab and shrimp

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Sauce gombo viande de bëuf

23.00

Okra sauce with beef

estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Soupe Kandia

28.00

Kandia soup

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Plats sur commande

Bouillon de queue de bœuf avec collier d’agneau et abats d’agneau

30.00

Oxtail and lamb offal broth — Tripes, poumons, cœur, rognons + foie + boyaux

estimeret≈ 590 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ndolé mixte bœuf et crevettes

25.00

Mixed Ndolé with beef and shrimp

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Queue de bœuf sauté

23.00

Sautéed oxtail — Avec ou sans gombo

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Er denne menu stadig korrekt?

20veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Saka-Saka eller Pondu er den eneste veganske og vegetariske hovedret. Menuen består ellers primært af kød og fisk som Thieb og Maffé.

1 vegetariske og 1 veganske retter ud af 60

72dia
scoreestimeret

Proteinrige afrikanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Grillretter og specialiteter baseret på kød og fisk er gode valg.

37 diabetesvenlige · 60 retter

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Praktisk

Adresse: Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
Tider: man09:00–22:00
tir09:00–22:00
ons09:00–22:00
tor09:00–22:00
fre09:00–22:00
lør09:00–22:00
søn—
Restaurant opening soon; current hours are for order taking (9h-22h) and deliveries (11:30-14:30, 18:30-22:00)
Kontakt: +33658988351
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timamere.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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