Ti Ma Mère
Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
Lukket nu · åbner 09:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Plats Signatures
Bokit
13.00
poulet, morue ou saucisse
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Burger créole
15.00
Creole Burger — steak haché, oeuf, bacon + frites
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Colombo
22.00
de poulet ou de cabri
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Foutou sauce graine
23.00
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 74
Maffé
22.00
viande
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Rougail saucisse
18.00
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Thieb
22.00
poisson ou agneau 23€, poulet 22€
estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydratbalanceret 76
Grillades & Braisés
Brochettes de boeufs
15.90
Beef Brochettes — 4 pièces
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Dibi / Choukouya agneau
22.90
Dibi / Choukouya Lamb — viande d'agneau grillé au feu de bois
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ntaba
18.90
viande de chèvre braisée à la congolaise
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poisson braisé
30.00
Grilled Fish — capitaine ou vivaneau 30€, 35€, 40€, sole 40€
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Poulet fermier grillé
17.90
Grilled Roast Chicken — accompagné de sauce chien
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salades
La croquante
18.00
Crunchy Salad — Salade, tomate, carotte, concombre, maïs. Au choix : gésiers ou pilons de poulet
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
La fraîche
20.00
Fresh Salad — salade, tomate, chou, carotte, oignon. Aux choix: vivaneau frit ou capitaine frit
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La gourmande
18.00
Gourmet Salad — salade, tomate, carotte, concombre, avocat, maïs. Au choix : accras de légume ou accras de morue ou accras de crevettes
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Desserts
Amour caché
6.00
à la confiture de goyave, noix de coco
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 36
Flan coco antillais
6.00
Antillean Coconut Flan
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Gâteau ananas
6.00
Pineapple Cake
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrattung 41
Mont blanc au coco
6.00
Coconut Mont Blanc
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Pain au beurre
5.00
brioche traditionnelle des Antilles
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Pain au beurre et chocolat
7.50
Chocolate Pain au Beurre — pain au beurre et son chocolat chad créole traditionnel (25cl)
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 41
Pomme cannelle
5.00
Cinnamon Apple Brioche — brioche traditionnelle de la Martinique
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Roulé coco, passion, goyave
6.00
Coconut Passion Fruit Guava Roll
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Tourment d'amour
6.00
à la confiture de goyave, noix de coco
estimeret≈ 400 kcal44 g kulhydrat
Nos Menus
Menu Bokit
15.90
Bokit Menu — Bokit Poulet ou Morue ou Saucisse + alloco ou frite de patate douce ou frite de pomme de terre + soft au choix
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrattung 42
Menu Poulet fermier grillé accompagné de la sauce chien
20.00
Grilled Chicken Menu — Poulet fermier grillé + crudité + alloco ou frite de patate douce ou frite de pomme de terre + soft au choix
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Menus Enfant
Menu burger créole
12.90
Kids Creole Burger Menu — steak haché avec ou sans ìeğ + bacon + frite + 1 dessert floup + 1 soft au choix
estimeret≈ 1200 kcal120 g kulhydrattung 38
Menu émincé de poulet mariné
12.90
Kids Marinated Chicken Menu — émincés de poulet mariné rôti au four avec son riz sauté + alloco + crudité + 1 dessert floup + 1 soft au choix
estimeret≈ 1000 kcal100 g kulhydrat
Menu Poulet
12.90
Kids Chicken Menu — 2 pilons de poulet grillé + riz + haricot rouge ou alloco ou frite + 1 dessert floup + 1 soft au choix
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Menu steak haché
12.90
Kids Beef Patty Menu — steak haché grillé + riz + haricot rouge ou alloco ou frite + 1 dessert floup + 1 soft au choix
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat
Nos Formules
Formule du midi : Émincés de poulet mariné
15.90
Lunch Marinated Chicken — Émincés de poulet mariné rôti au four avec son riz sauté + alloco + crudité + soft au choix
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 65
Formule du midi : Poisson frit
16.90
Lunch Fried Fish — 2 Darnes de poissons capitaine ou vivaneau frit + crudité + riz blanc + haricot rouge ou alloco ou frites+ soft au choix
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
Formule du midi : Poulet braisé
15.00
Lunch Braised Chicken — Poulet baisé + crudité + riz blanc + haricot rouge ou alloco ou frites+ soft au choix
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
Plats sur commande
Accompagnements supplémentaires
5.00
Extra Sides
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Blaff de poisson
25.00
Fish Blaff — Selon arrivage
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bouillon de queue de bœuf avec collier d’agneau et abats d’agneau
30.00
Beef and Lamb Tail Bouillon — Tripes, poumons, cëure, rognons + foie + boyaux
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bouillon sauvage à la congolaise
32.00
Congolese Wild Bouillon — Poisson fumé avec poisson salé, gombo et au choix : fumbu (coco) ou épinards. Accompagné de 3 Safous ou atangas ou prunes selon les saisons
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Bouillon sauvage à la congolaise
35.00
Congolese Wild Bouillon with Shrimp — Poisson fumé avec poisson salé, crevette fumé, champignon, gombo et au choix : fumbu (coco) ou épinards
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Court-bouillon de poisson
25.00
Fish Court-Bouillon — Vivaneau ou capitaine
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Folong (bitekuteku)
22.00
Folong with Smoked Fish — sauté au poisson fumé ou au poisson salé
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Folong (Bitekuteku) avec gombo
22.00
Folong with Okra — bitekuteku avec épinards et gombo
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Maboké ya Ngolo du Congo
40.00
Maboké ya Ngolo — poisson en papillote
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Maffé Poulet fumé
22.00
Smoked Chicken Maffé
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Morue sauté (Makayabu)
18.00
Sautéed Cod (Makayabu) — avec 3 safous : 22€
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ndolé mixte bëœuf et crevettes
25.00
Mixed Ndolé Beef and Shrimp
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Ndolé viande de bëœuf
25.00
Beef Ndolé
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Ngoundja
25.00
Feuille de manioc à la centrafricaine
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poulet DG
22.00
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
Poulet Yassa
22.00
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Queue de bëœuf sauté
23.00
Sautéed Beef Tail — Avec ou sans gombo
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Saka-Saka ou Pondu
25.00
Saka-Saka (Pondu)
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Sauce gombo avec queue de bëœuf, pinces de crabe et crevettes
30.00
Okra sauce with oxtail, crab and shrimp
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Sauce gombo viande de bëœuf
23.00
Okra sauce with beef
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Soupe Kandia
28.00
Kandia soup
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Plats sur commande
Bouillon de queue de bëef avec collier d’agneau et abats d’agneau
30.00
Oxtail and lamb offal broth — Tripes, poumons, cƫur, rognons + foie + boyaux
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ndolé mixte bëef et crevettes
25.00
Mixed Ndolé with beef and shrimp
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Queue de bëef sauté
23.00
Sautéed oxtail — Avec ou sans gombo
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
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Kun desserter og få salater
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Man kan bestille La gourmande salat med accras de légume eller desserter som Flan coco antillais.
0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 60
74dia
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Proteinrige grillretter og gryder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange kød- og fiskeretter med lave kulhydrater. Grillretter og traditionelle supper er gode valg.
37 diabetesvenlige · 60 retter
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Praktisk
- Adresse
- Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
- Tider
- man09:00–22:00tir09:00–22:00ons09:00–22:00tor09:00–22:00fre09:00–22:00lør09:00–22:00søn—Restaurant opening soon; current hours are for order taking (9h-22h) and deliveries (11:30-14:30, 18:30-22:00)
- Kontakt
- +33658988351
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timamere.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %