Herr Käthe

Katharinenstraße 4, 04860 Torgau

Åbent nu · til 21:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen

Klare Gemüsebrühe mit buntem Gemüse, Eierkuchen- und Hähnchen-streifen

4.50

Vegetable broth with egg pancakes and chicken

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Bunter Gesunder.. eine kleine Salatschüsselvegetarian

4.50

Small mixed salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hauptgerichte

Gegrillte Schweinefilets an einem bunten Sommergemüse, dazu unsere hausgemachten Kartoffelbällchen an einem Basilikumrahm

16.50

Grilled pork fillet with summer vegetables and potato balls

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schnitzel mit Tomaten & Mozzarella überbacken, dazu Kartoffeln in Basilikumrahm

14.50

Schnitzel with tomato and mozzarella

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Putenbrustfilet mit Seranoschinken umhüllt an einer Sherrysauce, mit einer bunten Salatecke und unseren Kartoffelbällchen

15.00

Turkey breast wrapped in Serrano ham

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebratenes Kabeljaufilet mit zwei gefüllten Tomaten, dazu Rosmarinkartoffelspaltenpescatarian

15.50

Fried cod fillet with stuffed tomatoes

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Schafskäsepfanne mit Zucchini, Paprika, Porree, Zuckerschoten, Kartoffelstückchen und Oliven, mit italienischen Kräutern abgeschmecktvegetarian

12.50

Feta cheese pan with vegetables — Vegetarisch

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Desserts

Leichte Mascarponecreme mit Früchten der Saisonvegetarian

4.50

Mascarpone cream with seasonal fruits

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42

Bunter Obstsalatvegan, vegetarian

4.50

Mixed fruit salad

estimeret≈ 110 kcal25 g kulhydrattung 42

Mediterrane Sommerschlemmereien

Baguettescheiben mit Seranoschinken, Rucola und mediterranen Köstlichkeiten ausgarniert

Baguette with Serrano ham and arugula

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Baguettescheiben mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Mangostreifen und Gouda überbacken

Baguette with grilled chicken and Gouda

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat

Ciabattabrote mit einer hausgemachten Schafskäsecreme ausgarniert mit Cocktailtomaten, Oliven und verschiedenen Sprossenvegetarian

Ciabatta with feta cream

estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydrat

Roter Linsensalat mit frischen Früchten verfeinert an einem leichten Dressing, dazu Lammstreifen

Red lentil salad with lamb strips

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Tomate-Mozzarella auf Radicchiosalat und frischem Basilikum, dazu Antipasti wie gefüllte Weinblätter, pikante Paprika, Meeresfrüchte etc.

Tomato mozzarella with antipasti

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mediterraner Nudelsalat mit frischen verschiedenen Teigwaren und Gemüse an einem leichten Olivenöldressingvegetarian

Mediterranean pasta salad

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat

Gebratene Kokosananasringe mit gerösteten Cashewkernenvegan, vegetarian

Fried coconut pineapple rings with cashews

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat

Buntes Käsebrettvegetarian

Mixed cheese board — verschiedene Sorten Käse (französischer Camembert, Blauschimmelkäse, Gouda..) mit frischem, bunten Obst ausgarniert

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Selbstgebeizter Lachs und geräucherte Forellenfilets auf frischem Salat mit einer feinen Meerrettichsoßepescatarian

Cured salmon and smoked trout on salad

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Leichte Kartoffelkokossuppe mit Zuckerschoten und Chillifädenvegan, vegetarian

Potato coconut soup with chili

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Feiner Barolo-Rinderbraten auf Butterbohnen

Barolo beef roast with butter beans

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gegrillte Putenbrust an einer Sherrysauce dazu ein leichtes, buntes Sommergemüse dazu reichen wir unsere Rosmarinkartoffelspalten und unsere hausgemachten Kartoffelbällchen

Grilled turkey breast with sherry sauce

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Eine große Obstplattevegan, vegetarian

Large fruit platter

estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrat

Kleine Schwarzwaldgläschen mit einer leichten Quarkcreme und kandierten Kirschenvegetarian

Black Forest quark cream with cherries

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42

Mediterrane Sommerschlemmereien Paket

27.50

Mediterranean Summer Platter Package — Preis pro Person

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

Kulinarische Zaubereien

Baguettescheiben mit geräuchertem Lachs auf einer Wasabicreme und Gurkenscheibenpescatarian

Baguette with smoked salmon and wasabi

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat

Ciabattabrote mit einem pikanten Salsavegan, vegetarian

Ciabatta with spicy salsa

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

Baguettescheiben mit einer italienischen Salami kunstvoll ausgarniert

Baguette with Italian salami

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Mango-Mozzarella, verfeinert mit einem pikanten Olivenöl-Honig-Dressingvegetarian

Mango mozzarella with honey dressing

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Ein frischer Kartoffelsalat mit einer herzhaften Zwiebelvinaigrette, verfeinert mit Radieschen, Rucola und gebratenem Schinkenspeck

Potato salad with bacon

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Diverse Salate wie Feldsalate, Radicchio, Lollo bionda und rosso mit Cocktailtomaten und Pinienkernen an einem leichten Zitronendressingvegan, vegetarian

Mixed leaf salad with pine nuts

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Eine große Antipastiplatte

Large antipasti platter

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bunte Käseplatte mit Käse aus Frankreich, Spanien und Italien mit frischen Früchten ausgarniertvegetarian

Mixed cheese platter

estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratbalanceret 65

Fisch mal anders: Feiner Krabbensalat, gekochte Eier mit einem Zitronenschmand und rotem Forellenkaviar, dazu gegrillte Garnelenspießepescatarian

Seafood platter with shrimp and trout roe

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Feine Gemüsesuppe mit italienischen Gnocchisvegetarian

Vegetable soup with gnocchi

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 69

Ein leichtes Zitronenhähnchen mit schwarzen Oliven und kleinen Kartöffelchen

Lemon chicken with olives

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Herzhafter Wildbraten in einer Rotweinsauce mit Bohnenpäckchen und Rosmarinkartoffelspalten

Game roast with red wine sauce

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Eine Komposition verschiedener Gläschen wie Zitronencreme mit Himbeeren, Mascraponecreme mit frischen Früchten und eine Panna Cotta mit Früchten der Saisonvegetarian

Dessert trio: lemon cream, mascarpone, panna cotta

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Kulinarische Zaubereien Paket

28.50

Culinary Magic Package — Preis pro Person

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 37

Europäische Zusammenkunft

Baguettescheiben mit gegrilltem Schweinefilet mit Tomate-Mozzarella überbacken

Baguette with grilled pork and mozzarella

estimeret≈ 340 kcal25 g kulhydrat

Grand Monsieur – in Eierkuchenteig ausgebackenes Toast mit Dijonsenf bestrichen und innen belegt mit Käse, feinem Kochschinken und Hähnchenbrust

Grand Monsieur toast

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Baguettescheiben mit vegetarischen Cremes bestrichen und kunstvoll ausgarniertvegetarian

Baguette with vegetarian creams

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Tomaten-Melonen-Salat mit Ziegenkäsevegetarian

Tomato melon salad with goat cheese

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Dreierlei Blattsalat mit Granatapfelkernen an einem Himbeerdressing, dazu Lammfiletstreifen

Mixed leaf salad with lamb strips

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ein frischer, bunter Sommersalat in Extraschüsseln reichen wir grüne und schwarze Oliven und Schafskäsevegetarian

Summer salad with olives and feta

estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ein großes, buntes Käsebrett mit deutschem und irischen Käse und Früchten ausgarniertvegetarian

Cheese board with German and Irish cheeses

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratbalanceret 67

Fisch – ein Potpurri aus vielerlei Fisch von geräucherter Forelle über Muschelsalate bis zu Garnelenspießen und vieles mehr..pescatarian

Fish potpourri with mussels and shrimp

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Leichte Petersilienwurzelsuppe mit frittiertem Rucolavegan, vegetarian

Parsley root soup with fried arugula

estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Coq au vin – Geschmorte, kleine Hähnchenkeulen in einer kräftigen Rotweinsauce mit geschmorten Champignons, Minimöhren und Schinkenspeck

Coq au vin

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Medium gegrillte irische Steakhüfte mit Butterbohnen dazu reichen wir gebratene Kartoffeln und einen leichten Couscous

Grilled Irish sirloin steak with couscous

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

Kleine Tiramisugläschen und Mousse au chocolatevegetarian

Tiramisu and chocolate mousse

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Europäische Zusammenkunft Paket

29.50

European Gathering Package — Preis pro Person

estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33

Aus einheimischen Gefilden

Eine Schinken – Salami – Platte, kunstvoll ausgarniert

Ham and Salami Platter

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Lauwarme Rumpsteakscheiben an einem feurigen Tomatensugo

Rump Steak with Tomato Sauce

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Buntes Käsebrett – verschiedene Sorten Käse wie Gouda, Camembert, Blauschimmel in Stücke geschnitten & mit bunten Früchten ausgarniertvegetarian

Cheese Board

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gekochte Eier mit geräuchertem Lachs auf einem Rucola – Kaviar – Schmandpescatarian

Boiled Eggs with Smoked Salmon

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Herr Käthes sächsischer Kartoffelsalatvegetarian

Saxon Potato Salad

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Ein frischer, bunter Salatvegetarian

Mixed Salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Feine Kartoffelkokossuppe mit roten Linsen & gebratener Chorizowurst

Potato Coconut Soup with Lentils and Chorizo

estimeret≈ 340 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

In Honig und Senf eingelegter Schweinekrustenbraten

Honey Mustard Roast Pork

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 71

Rustikaler Wildbraten

Rustic Game Roast

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Feiner Barolo-Rinderbraten

Barolo Beef Roast

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Eine große, bunte Obstplattevegan, vegetarian

Fruit Platter

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrat

Eine leichte Zitronencreme in kleinen Gläschen, ausgarniert mit gezuckerten Himbeerenvegetarian

Lemon Cream with Raspberries

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Bratäpfel mit einer Vanillecreme gefülltvegetarian

Baked Apples with Vanilla Cream — Im Winter

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Aus einheimischen Gefilden Paket

29.00

Local Fields Package — Preis pro Person

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Klassischer Sekt-Empfang

Ciabattabrote mit Kassler und kandierten Birnenscheiben, mit Käse überbacken und mit Radicchio und Thymian bestreut

Ciabatta with Kassler and Pear

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Baguettescheiben mit gekochtem Schinken und einem feinen Eier – Apfel – Salat

Baguette with Ham and Egg Salad

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydrat

Baguettescheiben mit geräuchertem Lachs und Gurkenscheiben an einer Zitronenmayonnaisepescatarian

Baguette with Smoked Salmon

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

Baguettescheiben mit Parma- und Spanischen Schinken ausgarniert mit mediterranen Köstlichkeiten

Baguette with Parma and Spanish Ham

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydrat

Ciabattabrote mit Schweinefiletscheiben und Tomate und Mozzarella überbacken

Ciabatta with Pork Fillet and Mozzarella

estimeret≈ 290 kcal20 g kulhydrat

Baguettescheiben mit gegrillter Hähnchenbrust und Mangoscheiben und mit Goudakäse überbacken

Baguette with Grilled Chicken and Mango

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydrat

Feuriges Tomatensalsa auf Rucolasalat im Gläschen serviertvegan, vegetarian

Tomato Salsa on Arugula

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunte Frühlingssuppe mit kleinen Nudeln und Hähnchentranchen oder eine italienische Tomatensuppe mit vielen, frischen Kräutern

Spring Soup or Italian Tomato Soup

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Mascarponecreme mit frischen Früchtenvegetarian

Mascarpone Cream with Fruit

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Klassischer Sekt-Empfang Paket

17.00

Classic Champagne Reception Package — Preis pro Person

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat

Hausgebackener Kuchen & Torten

Hausgebackener Kuchen (Apfel-, Streusel-, Heidelbeer-, Kirsch-, Quark-, Pflaume-, Erdbeer-)vegetarian

20.00

Homemade Cake — saisonabhängig

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Selbsthergestellte Torten (Donauwelle, Cappuccinotorte, Schwarzwälderkirsch, Eierlikör, Nusstorte u.v.m.)vegetarian

Homemade Torte

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Sommerliches Grillbüfett

Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum und Radicchiovegetarian

Tomato Mozzarella with Basil

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Mediterraner Kartoffelsalat mit einer herzhaften Zwiebelvinaigrette, Radieschen, Rucola und gebratenen Schinkenspeck

Mediterranean Potato Salad with Bacon

estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Afrikanischer Bulgursalat, vegetarisch angerichtetvegan, vegetarian

African Bulgur Salad

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 82

Ein bunter Salat, in Extraschüsseln reichen wir grüne und schwarze Oliven und Schafskäsevegetarian

Mixed Salad with Olives and Feta

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Dreierlei Blattsalat mit Granatapfelkernen an einem Himbeerdressingvegan, vegetarian

Three-Leaf Salad with Pomegranate

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Salate Grillbüfett

19.60

Grill Buffet Salad Package — Preis pro Person

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratbalanceret 79

Gegrilltes Gemüse von der Paprika über die Zucchini und Aubergine bis zum Maiskolben und der Backkartoffelvegan, vegetarian

Grilled Vegetables

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Selbsteingelegte Steaks von der irischen Steakhüfte, Schweinenacken und Putenbrust in unterschiedlichen Marinaden, dazu in Folie gegrilltes mit vielen Kräutern belegtes Fischfilet und unsere riesenlange Bratwurst

Mixed Grill Platter

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Grillbüfett (inkl. Salate)

30.80

Grill Buffet Package — Preis pro Person

estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat

Unser Kinderbüfett

Der klassische Nudelsalat mit gegrillten Chicken Wings, Partywienern und kleinen Schnitzelchen, dazu ein Schokopudding mit Vanillesoße

8.00

Kids Buffet: Pasta Salad, Wings, Schnitzel

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrattung 42

Weihnachtliches Büfett

Große Antipastiplatte

Antipasti Platter

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Frischer Wintersalat mit einem Walnussdressingvegetarian

Winter Salad with Walnut Dressing

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Leichter Couscousalatvegan, vegetarian

Couscous Salad

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 77

Bunte Fischplatte mit Eierkuchenscheiben gefüllt mit geräuchertem Lachs, Kaviar-Eier an einem Zitronenschmand und leichtem Krabbensalatpescatarian

Fish Platter with Salmon and Crab

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Französischer Wildgulasch mit Minimöhrchen und Schalotten

French Game Goulash

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gegrillte Entenbrust und geschmorte Gänsekeulen in einer Orangensauce mit feinem Mandelrosenkohl und hausgemachtem Grünkohl

Grilled Duck Breast and Goose Legs

estimeret≈ 720 kcal20 g kulhydratbalanceret 78

Kleine Gläschen mit einer Cappuccinocremevegetarian

Cappuccino Cream

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42

Leichte Schwarzwaldgläschenvegetarian

Black Forest Dessert

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Weihnachtliches Büfett Paket

31.50

Christmas Buffet Package — Preis pro Person

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 43

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83veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske retter og salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Schafskäsepfanne og vegetariske cremer på baguette. Der findes også mange salater som den af røde linser og frugt samt forskellige ostefade. Kødretter som svinefilet findes også.

45 vegetariske og 14 veganske retter ud af 101

79dia
scoreestimeret

Mange proteinrige og grøntsagsretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratvenlige valgmuligheder med fokus på kød og fisk. Der er et bredt udvalg af antipasti og salater.

49 diabetesvenlige · 101 retter

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Praktisk

Adresse: Katharinenstraße 4, 04860 Torgau
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fre11:30–21:00
lør11:30–21:00
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Die Küche schließt 21.00 Uhr.
Kontakt: +493421778665
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herrkaethe-torgau.de/index.php?page=information
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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