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Contesto Alimentare

Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino

Lukket nu · åbner 19:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti e tapas
Stuzzico e bolle
15.00
Tomino with thyme honey and Cavour salami — Tomino miele di timo e lavanda e salame di Cavour con un calice di bollicina
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydrat
Dolce amarovegetarian
16.00
Fried chickpea panelle with zucchini and parmesan cream — Panelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Sanguis
12.00
Fassona beef tartare sandwich — Panino di carne cruda di fassona macelleria Brarda con la focaccia della casa
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Come una nizzardapescatarian
16.00
Niçoise style salad with egg and tuna — uovo termale, fagiolini, patate, pomodoro. Tonno acciuga olive e capperi
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Melting pot
18.00
White corn tacos with grilled rabbit and tzatziki — tacos di mais bianco con insalata di coniglio di Pinerolo alla brace e tsatsiki
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Crostone toscano
16.00
Tuscan crostini with pork sausage and pecorino cream — con salsiccia di maiale macelleria Bacci e crema di pecorino
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
Porky pig
18.00
Pakistani chapati with prosciutto — chapati pakistano e fiocco di prosciutto di bettella
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
Salsiccia tipo Bra e salsa alle nocciole e peperoncino
16.00
Bra-style sausage with hazelnut and chili sauce
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Primi
Langa
13.00
Tajarin with veal ragu — Tajarin al ragù rosso di vitello con cannella noce moscata e chiodi di garofano
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Nippo Plin
18.00
Agnolotti del plin with seiras and katsuobushi — Agnolottini del plin ripieno di seiras con zucchine saltate, soia e katsuobushi
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Tutto fumo e niente arrostovegetarian
16.00
Egg white tagliatelle with pea cream and ricotta — Tagliatelle di soli albumi, crema di piselli e menta, piselli alla brace, ricotta salata pugliese
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydratbalanceret 90
Chitarra elettricapescatarian
18.00
Chitarra pasta with garlic, oil, chili and mullet roe — Pasta alla chitarra di grano a duro, aglio olio peperoncino 7 machos al chile e bottarga di muggine
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Formaggi
Assaggi di formaggi selezione variabile in base alla disponibilità stagionale accompagnata da miele e confetture artigianalivegetarian
4.00
Seasonal cheese selection with honey and jams — Selezione di formaggi fatta da Matteo con fil rouge e piccoli casari contattati direttamente
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Secondi
clarabella
26.00
Sliced Fassona beef with mustard sauce and potatoes — Tagliata di fassona macelleria besimauda di robilante con salsa alla senape e patate al forno burro e lapsang souchong
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Come una parmigianavegetarian
20.00
Eggplant parmigiana with Roccaverano cream — Melanzana, crema di roccaverano, acqua di pomodoro e basilico, chips di parmigiano
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
A bocce ferme
20.00
Veal meatballs with San Marzano tomatoes — polpette di carne di vitello, prezzemolo e aglio con pomodori San Marzano gratinati al forno
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salsedinepescatarian
25.00
Piquillo peppers stuffed with whipped cod — peperoni del piquillo ripieni di baccalà mantecato e patate, con gazpacho
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dolci
Lavanda gastricavegetarian
6.00
Lavender panna cotta — Panna cotta alla lavanda e paste di meliga
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Burro Cacaovegetarian
8.00
Dark chocolate cake with vanilla ice cream — Torta al cioccolato amaro Guido Torino monoorigine varietà Venezuela con gelato alla vaniglia e mirtilli
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Persi pienvegetarian
8.00
Stuffed grapes with amaretti and gianduja cream — pesche di vigna ripiene di amaretti e crema gianduja
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
Bavarese al mascarpone con croccante di nocciola tonda gentilevegetarian
8.00
Mascarpone Bavarian cream with hazelnuts
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Kreativt italiensk vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som panelle fritte di ceci og tagliatelle med ærtecreme. Der findes også melanzana med roccaverano creme. Bordet fungerer godt med både kød og vegetariske valg.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 21

69dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere kulhydratfattige forretter og hovedretter. Der er gode valgmuligheder baseret på kød og grøntsager.

7 diabetesvenlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino
Tider
manlukket
tir12:00–14:15, 19:00–22:15
ons12:00–14:15, 19:00–22:15
tor12:00–14:15, 19:00–22:15
fre12:00–14:15, 19:00–22:15
lør12:00–14:15, 19:00–22:15
søn12:00–14:15, 19:00–22:15
Kontakt
+390118178698 info@contestoalimentare.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contestoalimentare.it/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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