Kipling Restaurant
Via Giuseppe Mazzini, 10, 10123 Torino
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Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
ANTIPASTI
ANTIPASTO PIEMONTESE
16.00
Piedmontese Antipasto — vitello tonnato, carne cruda aromatizzata al flan di baccalà con salsa all’acciuga, bresaola di tartufo, tarte tatin di patate e cipolle rosse con fonduta leggera di gorgonzola
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
ANTIPASTO DI MARE
17.00
Seafood Antipasto — spada con caponata, crocchetta di polpo alla galiziana
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
TARTE TATIN DI PATATE E CIPOLLE ROSSEvegetarian
11.00
Potato and Red Onion Tarte Tatin — con fonduta leggera di gorgonzola
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
FLAN DI BACCALA’
13.50
Cod Flan — con salsa delicata all’acciuga
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
VITELLO TONNATO
13.50
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CROCCHETTE DI POLPO
14.50
Octopus Croquettes — alla galiziana
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
CARNE CRUDA
13.00
Beef Tartare — aromatizzata al tartufo
estimeret≈ 240 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BRESAOLA DI SPADA CON CAPONATA
15.50
Swordfish Bresaola
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ANTIPASTO DI VIAGGIOvegetarian
17.00
Traveler's Antipasto — guacamole con nachos, tzaziki, mussaka, falafel con chutney di mango con mozzarella di bufala
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat
PROSCIUTTO CRUDO DI CUNEO DOP
15.00
Cuneo Cured Ham
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GUACAMOLE CON NACHOS E TZAZIKIvegetarian
13.00
Guacamole and Tzatziki — salsa di avocado con cipolla, peperoncino con tomini rossi e verdi con sfogliatine di mais e crema di yogurt greco con cetriolo e poco aglio
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
SELEZIONE DI SALUMI
16.00
Cold Cut Selection
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MUSSAKA VEGETARIANAvegetarian
13.00
Vegetarian Moussaka — specialità greca a base di melanzane, patate, zucchine al forno
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PRIMI PIATTI
GAZPACHO CON VERDURE AL COLTELLOvegan, vegetarian
13.00
Gazpacho — zuppa fredda spagnola a base di verdure crude
estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
AGNOLOTTI DI BRASATO
15.00
Braised Beef Agnolotti — con burro alle nocciole e salvia
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
SPAGHETTONI QUADRATI MANCINIvegetarian
13.50
Spaghetti with Tomato and Basil — con pomodoro fresco e basilico
estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydrat
GNOCCHI ALLA CURCUMA CON COZZE
16.00
Turmeric Gnocchi with Mussels — e acciughe cantabriche, ceci, pomodorini
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydratbalanceret 90
TAGLIOLINI
14.00
Tagliolini with Three-Meat Ragù — con ragù alle tre carni (vitello, coniglio, agnello)
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat
STROZZAPRETI CON RAGÙ DI POLPO
16.00
Strozzapreti with Octopus Ragù — burratina e polvere di olive taggiasche
estimeret≈ 560 kcal58 g kulhydratbalanceret 77
RIGATONI PASTIFICIO CAVALIERI
14.00
Rigatoni with Pesto and Cuttlefish — con pesto di basilico e mandorle, fagiolini, seppie e dadolata di verdurine
estimeret≈ 510 kcal54 g kulhydratbalanceret 77
FREGOLA SARDA CON GAMBERONI*
16.00
Sardinian Fregola with Prawns — patate e peperone crusco
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
SECONDI PIATTI
SALSICCIA DI BRA SCOTTATA
20.00
Bra Scotted Sausage — alla salvia e ginepro con ratatouille
estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CURRY DI SALMONE E ZUCCHINE
22.00
Salmon and Zucchini Curry — semi di papavero e riso nero
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
SOUVLAKI DI AGNELLO NEOZELANDESE
22.00
Lamb Souvlaki — con salsa allo yogurt e coriandolo e taboulè di grano saraceno
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PESCE SPADA IN CROSTA DI PISTACCHI
22.00
Pistachio Crusted Swordfish — con marmellata di cipolle rosse
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PARMIGIANA DI BRANZINO
22.00
Sea Bass Parmigiana — melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ROAST-BEEF DI FASSONE CON SONGINO
22.00
Fassone Roast Beef — salsa bravas, patate e scaglie di ricotta
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SELEZIONE DI FORMAGGIvegetarian
16.00
Cheese Selection — con miele e salse dolci
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydrat
ROLLE’ DI CONIGLIO E CACIOCAVALLO
22.00
Rabbit and Caciocavallo Rolls — peperoni spagnoli piquillo, zucchine marinate e salsa verde
estimeret≈ 510 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
INSALATE
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
8.00
Mixed Salad — insalate, pomodoro, carote, cetrioli
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CAESAR SALAD
17.00
insalata verde, pollo, crostini e salsa al formaggio in crosta di parmigiano
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CAPRESEvegetarian
14.00
Caprese Salad — pomodorini, mozzarella di bufala, basilico
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SALMONE AFFUMICATO DELLE ISOLE FAROEpescatarian
17.00
Smoked Salmon Salad — misticanza, carote, avocado e salsa tartara
estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
VEGETARIANA CON QUINOAvegetarian
16.00
Quinoa Vegetarian Salad — insalata, pomodoro, feta, falafel con salsa tahini
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CONTORNI
PATATE FRITTE OLANDESI*vegan, vegetarian
6.50
Dutch Fries — con maionese al tartufo
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
RATATOUILLEvegan, vegetarian
7.00
melanzane, peperoni, zucchine, pomodoro
estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
FAGIOLINI, POMODORINI, POCA CIPOLLA ROSSAvegan, vegetarian
7.00
Green Beans and Tomatoes
estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
WOK DI VERDUREvegan, vegetarian
7.00
Vegetable Wok — con edamame, salsa agrodolce e sesamo
estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DOLCI
SEMIFREDDOvegetarian
7.00
Piedmont Nougat Semifreddo — al torrone del Piemonte con salsa al cioccolato
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
GELATI E SORBETTIvegetarian
6.00
Ice Cream and Sorbet — a seconda della stagione
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
TIRAMISU AGLI AMARETTIvegetarian
7.00
Amaretti Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
SORBETTI CON LIQUORE COORDINATOvegan, vegetarian
8.00
Liquor Sorbets
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 32
CROSTATINA AI FRUTTI DI BOSCOvegetarian
7.50
Berry Tartlet — con crema al limone
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
MACEDONIAvegan, vegetarian
6.00
Fruit Salad — CON GELATO O LIQUORE 8.00
estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrattung 35
TARTE TATIN con gelato alla cremavegetarian
7.50
Tarte Tatin with Ice Cream
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
CREMINO AL GIANDUIAvegetarian
7.50
Gianduja Cremino — con crumble di mandorle e amarene
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35
SOUFFLE AL CIOCCOLATO FONDENTEvegetarian
8.00
Chocolate Soufflé — con cuore morbido e fragole flambate
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Guacamole con tacos, tzatziki, samosa con chutney di mango, mussakavegetarian
17.00
Fusion Appetizer Platter — anche s.g.
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Vitello tonnato, carne cruda aromatizzata al tartufo, tarte tatin di patate e cipolle rosse con fonduta leggera di gorgonzola
16.00
Piedmontese Meat and Potato Platter
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
gamberoni* in saor, crocchetta di polpo alla galiziana, flan di baccalà con salsa delicata all'acciuga
11.00
Seafood appetizer (king prawns, octopus croquette, cod flan)
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
gratin a base di melanzane, patate e zucchine con aroma leggero di cannellavegetarian
13.00
Vegetable gratin
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croccante sfogliatina ripiena di verdure e spezievegetarian
13.50
Vegetable puff pastry with truffle — aromatizzata al tartufo
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
Salsa di avocado con cipolla, pomodoro, peperoncino servita con sfoglie di mais e crema di yogurt greco con cetriolo e poco agliovegetarian
13.50
Avocado dip with corn chips and tzatziki
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
con salsa delicata all'acciuga
15.00
Anchovy sauce
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
con tomini rossi e verdi con salsa gazpachovegetarian
14.50
Tomini cheese with gazpacho
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
zuppa fredda a base di pomodoro, peperone, cipolla, cetriolo e aceto con salsa leggera al pecorinovegetarian
14.00
Gazpacho with pecorino sauce
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
con fonduta di parmigiano con burro alle nocciole e salvia con calamari, gamberoni e verdurine burratina e polvere di olive con giardiniera di verdure sfumato al Nebbiolo con purè di patate
20.00
Seafood platter with parmesan fondue and mashed potatoes
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Spiedini di petto di pollo marinati con salsa dolce e speziata con riso basmati, falafel e salsa allo yogurtgluten_free
22.00
Chicken skewers with basmati rice and falafel — n.b. Il piatto è senza glutine ma le spezie non sono mai certificate
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
peperoni arrostiti e crema di edamame con semi di papavero e cous-cous di grano saraceno e mandorle croccanti su crema di cannellini radicchio tardivo, scaglie di Castelmagno e riduzione al vino rosso con marmellata di cipolle rosse con salse dolci e miele verde, carote, pomodoro, cetriolivegetarian
8.00
Buckwheat couscous with roasted peppers and edamame
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 81
con mozzarella di bufala verde, pomodorini, crostini, petto di pollo grigliato e salsa al formaggio servita in crosta di parmigianogluten_free
6.50
Grilled chicken breast with buffalo mozzarella — anche s.g.
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
con misticanza, carote, avocado e salsa tartara con maionese al tartufovegetarian
7.00
Mixed salad with avocado and truffle tartar sauce
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
con edamame e salsa agrodolce o olio e limonevegan
6.00
Edamame with sweet and sour sauce
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
con salsa al cioccolato agli amaretti con gelato alla crema
7.50
Chocolate dessert with amaretto and ice cream
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
con crumble di mandorle e amarene sciroppate con cuore morbido e fragole flambate
7.50
Almond crumble with cherries and strawberries
estimeret≈ 490 kcal52 g kulhydrattung 32
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scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg mellem forskellige kød- og fiskeretter eller friske salater.
36 diabetesvenlige · 65 retter
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Praktisk
- Adresse
- Via Giuseppe Mazzini, 10, 10123 Torino
- Tider
- man12:30–00:00tir12:30–00:00ons12:30–00:00tor12:30–00:00fre12:30–00:00lør12:30–00:00søn12:30–00:00La cucina è sempre aperta. Tutti i giorni con orario continuato
- Kontakt
- +390118126883 info@kiplingrestaurant.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kiplingrestaurant.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %