Serranos - Torino, Via S. Massimo

Via S. Massimo, 11, 10123 Torino

Åbent nu · til 15:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

TAPAS

Surtido de tapas

18.00

Mixed Tapas Selection — la nostra selezione di Tapas miste (8 pez.)

estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat

Jamón ibérico con pan con tomate

9.00

Jamón Ibérico with Tomato Bread

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gazpachovegetarian

4.00

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Calamares y alioli

9.00

Squid with Alioli

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salmorejo tipo gazpacho con uovo sodo e prosciutto croccante

7.00

Salmorejo with Egg and Ham

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tortilla de patata, friggitelli y chistorra

9.00

Tortilla with Peppers and Chistorra

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Queso, pimiento piquillo y anchoas

7.00

Cheese, Piquillo Pepper and Anchovies

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Patatas bravasvegetarian

6.00

patate* fritte con salsa piccante

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

Jamón Ibérico con pane e pomodoro

4.00

Jamón Ibérico with Tomato Bread

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Jamón Serrano con pane e pomodoro

3.00

Jamón Serrano with Tomato Bread

estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Pan con tomatevegan

6.00

pane con pomodoro, olio e sale (6 fette)

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Aceitunas rellenas de anchoa

3.50

Anchovy Stuffed Olives — olive ripiene di acciughe

estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Queso de oveja y chistorra

3.00

Sheep Cheese and Chistorra — formaggio di pecora e salsiccia alla paprika

estimeret≈ 280 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Queso de oveja y anchoa

3.00

Sheep Cheese and Anchovy — formaggio di pecora e acciuga

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Queso de cabra y membrillovegetarian

3.00

Goat Cheese and Quince Paste — formaggio di capra e mela cotogna

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Pimiento del Piquillo y anchoa

3.00

Piquillo Pepper and Anchovy — peperone Piquillo e acciuga

estimeret≈ 90 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Pimiento verde frito y chistorra

3.00

Fried Green Pepper and Chistorra — peperone Piquillo e salsiccia alla paprika

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Pimientos verdes fritosvegan

6.00

Fried Green Peppers — friggitelli fritti

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tostada de gambas al ajillo

4.00

Garlic Shrimp Toast — gamberi* all’aglio e peperoncino

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Croqueta* de Jamón o bacalao

1.50

Ham or Cod Croquette

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Tajada de bacalao

4.00

Battered Cod with Alioli — bacalà* in pastella e alioli

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Tortilla españolavegetarian

4.00

Spanish Tortilla — la tipica frittata di patate e cipolla

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

PLATOS

Escalivadavegan

11.00

peperoni, melanzane e cipolle arrostiti

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Espárragos de Navarravegetarian

8.00

Navarra Asparagus with Mayonnaise — asparagi bianchi e maionesa

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pulpo a la gallega

16.00

Octopus Galician Style — polpo* con patate e paprika

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Gambas al ajillo

13.00

Garlic Shrimp — gamberi* con aglio e peperoncino

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Calamares a la romana con patatas* y Piquillo

13.00

Fried Calamari with Fries — anelli di calamaro* in pastella fritti, patate* fritte e peperoni del Piquillo

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Huevos rotos con jamón

10.00

Broken Eggs with Ham — patate*, uova, friggitelli e crudo

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Huevos rotos con chistorra

11.00

Broken Eggs with Chistorra — patate*, uova, friggitelli e salsiccia alla paprika

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Costillas de cerdo en salsa barbacoa con patatas

14.00

BBQ Pork Ribs with Fries — costine di maiale con salsa bbq e patate* fritte

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas y Piquillo

18.00

Pork Cheeks in Red Wine — guancie di maiale al vino rosso con patate* e peperoni piquillo

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hamburger serrano con patatas

13.00

Serrano Burger with Fries — hamburger, prosciutto serrano croccante, pimiento piquillo, salsa brava, con patate* fritte

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat

TABLAS

Mixto Ibérico

22.00

Mixed Iberian Platter — iberico, lomo, chorizo, salchicòn, queso de oveja y de cabra

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Mixto

18.00

Mixed Ham Platter — Jamón prosciutto serrano e prosciutto iberico

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Jamón Ibérico

22.00

crudo di maiale di razza spagnoli Iberica allevato a ghiande

estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Jamón Serrano

16.00

prosciutto crudo spagnolo

estimeret≈ 400 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PAELLAS Y FIDEUAS

Paella Mixta de carne y mariscos*

21.00

Mixed Paella

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Paella de mariscos*pescatarian

23.00

Seafood Paella

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Paella de carne

21.00

Meat Paella — costine e chistorra

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 74

Paella vegetarianavegetarian

20.00

Vegetarian Paella

estimeret≈ 650 kcal90 g kulhydratbalanceret 70

Arroz negro con alioli

21.00

Black Rice with Alioli

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Calamares en su tinta con arroz

9.00

Squid in Ink with Rice — calamari al nero di seppia con riso in bianco

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Calamares en salsa americana con arroz

9.00

Squid in American Sauce with Rice — calamari salsa americana con riso in bianco

estimeret≈ 600 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

CONSERVAS

Mejillones en escabeche

8.00

Pickled Mussels — cozze sgusciate in carpione

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Chipirones rellenos

9.00

Stuffed Baby Squid — calamaretti ripieni del Cantábrico

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Anchoas

12.00

Anchovies — acciughe 8 pz.

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

POSTRES

Crema catalana

6.00

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 35

Flan con nata

6.00

Flan with Cream — budino con panna

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32

Tarta de quesovegetarian

6.00

Cheesecake — torta di formaggio

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 37

Tarta de Santiago

6.00

torta alle mandorle

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 41

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Kontakt: +390110260265 serranostorino@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), serranos.it/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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