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L'Acciuga Bistrot

Via Piave, 5/a, 10122 Torino

Lukket nu · åbner tir 18:30

Italianseafood restaurant€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Fritti
Acciughe impanate e fritte con la nostra maionese all’acciuga
15.00
Fried Anchovies
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Fiori di zucca ripieni di toma, patate e acciughe
15.00
Stuffed Zucchini Flowers
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Crocchette di acciughe con salsa ajvar ai peperoni e melanzane arrosto, crocchette di baccalà con salsa di zucchine e menta e panissette di farina di ceci affumicata
9.00
Fried Fish Croquettes
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Fritto misto del bistrot: Fiori di zucca ripieni, acciughe, sarde, crocchette di acciuga e crocchette di baccalà, latterini e panissette accompagnati dalle nostre salse
17.00
Bistro Mixed Fried Fish
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Antipasti
Acciughe di Sicilia con bagnét verd, salsa ajvar e burro affumicato al limone e acciuga
13.00
Sicilian Anchovies
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Baccalà mantecato con solo olio trapanese su fave, piselli, patate e basilico
15.00
Whipped Cod
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare di ombrina con insalata di pesca, melone, lime e pepe rosa
16.00
Umbrine Tartare
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fuori Menù (a seconda della disponibilità)
Cruditè gamberi rossi di Mazara con salsa di frutti rossi al timo, basilico
19.00
Red Shrimp Crudité
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Primi
Chitarrini di semola con cozze, friggitelli croccanti e zenzero
14.00
Chitarrini with Mussels
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Gnocchi con ragù di ombrina, zucchine trombetta e pomodorini
16.00
Gnocchi with Umbrine Ragù
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Tajarin al burro affumicato all’acciuga, fagiolini, scorza di limone, alici spadellate e muddëca
15.00
Tajarin with Anchovies
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Tagliatelle al grano saraceno con gamberi, zucchine trombetta e lime
16.00
Buckwheat Tagliatelle with Shrimp
estimeret≈ 540 kcal58 g kulhydratbalanceret 85
Secondi
Calamaro ripieno di acciughe in crosta di nocciole con fagiolini al pomodoro e cipolle
18.00
Stuffed Squid with Anchovies
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Parmigiana di melanzane, pomodoro e acciughe (senza formaggi)vegan
17.00
Eggplant Parmigiana with Anchovies
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Baccalà a vapore al limone e zenzero con asparagi, mandorle tostate, carote spadellate e menta
19.00
Steamed Cod
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Ombrina con zucchine trombetta, albicocche e salsa al limone fermentato e mandorle
19.00
Umbrine with Apricots
estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Menù degustazione
Menù Acciuga
46.00
Anchovy Tasting Menu — Acciughe di Sicilia con le nostre salse e burro all’acciuga, Fritto misto con maionese all’acciuga, Baccalà mantecato e Tartare del giorno, Un primo a scelta
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 30
Menù Acciuga con secondo
49.00
Anchovy Tasting Menu with Main — Acciughe di Sicilia con le nostre salse e burro all’acciuga, Fritto misto con maionese all’acciuga, Baccalà mantecato e Tartare del giorno, Un secondo a scelta
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 42
Dessert
Tortino al cioccolato fondente con salsa ai frutti rossi
7.00
Dark Chocolate Cake
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
Mousse cioccolato bianco e lime con coulis di pesca, limone e menta e crumble al cacao
7.00
White Chocolate Mousse
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 43
Semi tarte tatin fredda alle mele glassata al caramello salato
8.00
Apple Tarte Tatin
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 34
Zuccotto alla crema al limone glassato al cioccolato bianco e scorza di agrumi
8.00
Zuccotto with Lemon Cream
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Sorbetto al limonevegan
6.00
Lemon Sorbet
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

35veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun én vegetarisk hovedret, som er parmigiana di melanzane. Der findes også sorbetto al limone som dessert.

2 vegetariske og 2 veganske retter ud af 23

73dia
scoreestimeret

Fisk og skaldyr med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige fiskeretter med lave kulhydrater. Flere hovedretter fokuserer på dampede eller stegte fisk med grøntsager.

10 diabetesvenlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Via Piave, 5/a, 10122 Torino
Tider
manlukket
tir18:30–22:00
ons18:30–22:00
tor18:30–22:00
fre18:30–22:00
lør12:00–14:30, 18:30–22:30
søn12:00–14:30, 18:30–22:00
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Kontakt
+390110410160 info@acciugabistrot.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), acciugabistrot.it/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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