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Saraceno Osteria Pizzeria

Corso XI Febbraio 6, 10152 Torino

Lukket nu · åbner tir 12:00

Italianpizzeria€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti
chiacchiere con burratavegetarian
15.00
chiacchiere with burrata
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
chiacchiere con speck
11.00
chiacchiere with speck
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
chiacchiere con lardo
11.00
chiacchiere with lardo
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
chiacchiere del saraceno: bufala, pomodori soleggiati, rucola, olive taggiaschevegetarian
15.00
buckwheat chiacchiere with buffalo mozzarella
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
insalata di polpo con verdurepescatarian
16.00
octopus salad with vegetables
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
tominio del boscaiolo con miele e nocciolevegetarian
12.00
tominio cheese with honey and hazelnuts
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
tartare di carne cruda
15.00
beef tartare
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
saraceno marinatovegan
15.00
marinated buckwheat
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
bauletti di spada allo zafferanopescatarian
15.00
swordfish bauletti with saffron
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 69
rigatoni spada e carciofipescatarian
16.00
rigatoni with swordfish and artichokes
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
plin al sugo d’arrosto
14.00
plin with roast sauce
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
nizzardapescatarian
10.00
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
crudo di mare su prenotazionepescatarian
11.00
raw seafood platter — polpo, cipolla rossa di tropea, germogli di soia, olive taggiasche
estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
estivapescatarian
10.00
summer salad with salmon — misticanza, crostini, salmone, datterino, yogurt magro
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Primi
rigatoni alla carbonara
14.00
carbonara rigatoni — rucola, pomodorini e con senape granulare
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 65
caserecce all’amatriciana
14.00
amatriciana caserecce
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
linguine ai frutti di marepescatarian
20.00
linguine with seafood
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
pennette con alici, pinoli e finocchiettopescatarian
14.00
pennette with anchovies and pine nuts
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Pizza
MARINARAvegan
5.50
pizza marinara — POMODORO, AGLIO, BASILICO, ORIGANO, OLIO EXTRAVERGINE
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
DINAMITEvegan
5.00
pizza dinamite — POMODORO, PEPERONCINO, OLIO EXTRAVERGINE
estimeret≈ 520 kcal70 g kulhydratbalanceret 65
BIANCANEVEvegetarian
5.50
pizza biancaneve — MOZZARELLA, BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
MARGHERITAvegetarian
6.00
pizza margherita — POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE
estimeret≈ 800 kcal78 g kulhydrat
GRECAvegetarian
6.50
pizza greca — POMODORO, MOZZARELLA, OLIVE
estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydrat
NAPOLETANApescatarian
7.50
pizza napoletana — POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat
ROMANApescatarian
7.50
pizza romana — POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, CAPPERI
estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydratbalanceret 65
SICILIANApescatarian
7.50
pizza siciliana — POMODORO, ACCIUGHE, CAPPERI, OLIVE NO MOZZARELLA
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
TEDESCA
7.50
pizza tedesca — POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
estimeret≈ 950 kcal78 g kulhydrat
FUNGHIvegetarian
7.50
pizza funghi — POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON
estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68
BISMARKvegetarian
7.00
pizza bismark — POMODORO, MOZZARELLA, UOVO
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat
PROSCIUTTO
7.50
pizza prosciutto — POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO
estimeret≈ 900 kcal78 g kulhydrat
DIAVOLA
8.00
pizza diavola — POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO PICCANTE
estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat
CAMPAGNOLA
8.00
pizza campagnola — POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
SARACENO
8.50
pizza saraceno — POMODORO, MOZZARELLA, PANCETTA, CIPOLLE, PARMIGIANO
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
BUFALAvegetarian
9.50
pizza bufala — POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO
estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydrat
4 FORMAGGIvegetarian
8.50
pizza 4 formaggi — POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, FONTINA, PARMIGIANO
estimeret≈ 1100 kcal78 g kulhydrat
TONNOpescatarian
8.00
pizza tonno — POMODORO, MOZZARELLA, TONNO
estimeret≈ 900 kcal78 g kulhydrat
PATATINEvegetarian
7.50
pizza patatine — POMODORO, MOZZARELLA, PATATINE FRITTE
estimeret≈ 1050 kcal105 g kulhydrat
THE BIGvegetarian
8.00
pizza the big — POMODORO, CACIO, PEPE, PECORINO
estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydrat
VECCHIA PUGLIAvegetarian
8.50
pizza vecchia puglia — POMODORO, MOZZARELLA, CIPOLLE, CIME DI RAPA, PARMIGIANO
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 66
VALDOSTANA
8.50
pizza valdostana — POMODORO, MOZZARELLA, FONTINA, PROSCIUTTO, PARMIGIANO
estimeret≈ 1050 kcal78 g kulhydrat
RUCOLAvegetarian
8.00
pizza rucola — POMODORO FRESCO, MOZZARELLA, RUCOLA, OLIO EXTRAVERGINE
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
CONTADINA
8.50
pizza contadina — POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, SALAMINO PICCANTE
estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat
4 STAGIONI
9.00
pizza 4 stagioni — POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, OLIVE, CARCIOFI
estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 72
VERDURAvegetarian
9.00
pizza verdura — POMODORO, MOZZARELLA, VERDURE MISTE
estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 72
CAPRICCIOSA
9.00
pizza capricciosa — POMODORO, MOZZ, PROSCIUTTO, FUNGHI, OLIVE, CARCIOFI, SALAMINO PICC
estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat
BURRATAvegetarian
10.00
pizza burrata — POMODORO, MOZZARELLA, BURRATA
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
PARMIGIANAvegetarian
9.00
pizza parmigiana — POMODORO, MOZZ, MELANZANE GRIGLIATE, RICOTTA SALATA, PARMIGIANO
estimeret≈ 850 kcal88 g kulhydratbalanceret 73
CALABRISELLA
10.00
pizza calabrisella — POMODORINI, MOZZARELLA, NDUJA, SCAMORZA AFFUMICATA
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
MEDITERRANEA
10.00
pizza mediterranea — POMODORO, MOZZ, SALSICCIA, CIPOLLA ROSSA, SCAMORZA AFFUMICATA
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
VIPvegetarian
9.50
pizza vip — MOZZARELLA, GORGONZOLA, PERE, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
estimeret≈ 950 kcal82 g kulhydrat
MALAFEMMENA
9.50
Malafemmena Pizza — POMODORO, MOZZARELLA, FRIARIELLI, SALSICCIA, PARMIGIANO
estimeret≈ 960 kcal88 g kulhydrat
BIRICCHINA
11.00
Biricchina Pizza — POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, BURRATA, PARMIGIANO
estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydrat
PARMA
10.50
Parma Pizza — POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 68
1976 Pizza
13.00
1976 — POM IN COTTURA, DOPO COTTURA BUFALA, DATTERINO CONDITO OLIVE TAGG, BASILICO, OLIO E.V.O.
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 74
MILLY
13.00
Milly Pizza — ZUCCHINE GRILL, DATTERINI, GAMBERI E SCAMORZA
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
NORVEGESE
13.00
Norwegian Pizza — FIOR DI LATTE, SCAMORZA, BASILICO E SALMONE
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
PIZZA DEL MAESTRO
13.00
Maestro Pizza — MOZZARELLA, CARCIOFI, GUANCIALE, SCAMORZA E CREMA DI PECORINO
estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydrat
CALZONE
9.50
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat
CALZONE A SORPRESA
13.00
Surprise Calzone
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
1/2 METRO MARGHERITA
16.00
Margherita Pizza (Half Meter)
estimeret≈ 2200 kcal220 g kulhydrattung 40
1/2 METRO MISTA
25.00
Mixed Pizza (Half Meter)
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 36
Secondi e Contorni
filetto con porcini
25.00
Beef Fillet with Porcini
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
tagliata con pomodorini, scaglie e carciofi
19.00
Tagliata with Cherry Tomatoes and Artichokes
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
trancio di pesce spada alla piastrapescatarian
18.00
Grilled Swordfish Steak
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
bocconcini di salmone con crema di zafferanopescatarian
18.00
Salmon Bites with Saffron Cream
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
fritto mistopescatarian
20.00
Mixed Fried Seafood
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
orata/branzino al forno con patate e verdurepescatarian
Baked Sea Bream or Bass
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
patatine fritte
5.00
French Fries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
cicoria ripassatavegetarian
5.00
Sautéed Chicory
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
melanzane a funghettovegetarian
5.00
Eggplants a Funghetto
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
spinaci al parmigianovegetarian
5.00
Spinach with Parmesan
estimeret≈ 150 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Focacce
focaccia con speck
8.00
Speck Focaccia
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
focaccia con lardo di arnad
8.00
Lardo di Arnad Focaccia
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
focaccia con crudo
9.00
Prosciutto Crudo Focaccia
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
focaccia speciale: bufala, ciliegino, rucola, crudo dopo cottura
11.00
Special Focaccia with Buffalo Mozzarella and Prosciutto
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
focaccia pugliese: pomodorini, origano, olio extraverginevegetarian
4.00
Pugliese Focaccia
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Dolci
tiramisù
5.00
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
bonèt
5.00
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
tarte tatin con gelato
6.00
Tarte Tatin with Ice Cream
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
panna cotta
5.00
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
pastiera napoletana
5.00
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 38
profiteroles
5.00
estimeret≈ 380 kcal41 g kulhydrattung 34
tortino al cioccolato
5.00
Chocolate Cake
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
torta della nonna
5.00
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 39
torta ricotta e pere
5.00
Ricotta and Pear Cake
estimeret≈ 360 kcal34 g kulhydrat
sorbettivegan
5.00
Sorbets
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
dolci
tartine con gelato
6.00
Tartlets with Ice Cream
estimeret≈ 480 kcal51 g kulhydrattung 33

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58dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg retter fra Secondi-sektionen for lave kulhydrater. Undgå pizza og pasta da de har et højt glykæmisk indeks.

16 diabetesvenlige · 89 retter

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Praktisk

Adresse
Corso XI Febbraio 6, 10152 Torino
Tider
man—
tir12:00–14:30, 19:00–00:00
ons12:00–14:30, 19:00–00:00
tor12:00–14:30, 19:00–00:00
fre12:00–14:30, 19:00–00:00
lør12:00–14:30, 19:00–00:00
søn19:00–00:00
CHIUSURA ESTIVA dal 10 agosto al 24 agosto compresi
Kontakt
+32114338791
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saracenotorino.it/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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