tilbage til søgning

AOC 41

41 Rue Pascal, 83000 Toulon

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
La Zuppa di Pomodorovegetarian
12.00
Tomato Soup — soupe de tomates, straciatella, roquette & noisettes du Piémont
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Oeuf parfait aux Girollesvegetarian
16.00
Perfect Egg with Chanterelles — Oeuf plein air cuit à 64,5°C, crème de champignons, girolles en persillade, croûtons
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Crevette Roll
14.00
Shrimp Roll — pain brioché maison toasté, garni de crevettes roses, mayo au Piment d’Espelette, coriandre, cébette, zestes de citron vert
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Plats
Déclinaison de légumes d’étévegetarian
26.00
Summer Vegetable Platter — Aubergine rôtie, baba ganoush, tempura de courgette, Fêta de Lemnos, tomates confites, olives de Kalamata, sauce yaourt à la menthe & pain pita toasté
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Raviole d’Agneau
26.00
Lamb Ravioli — effiloché d’agneau confit, jus d’agneau réduit, petits pois en deux textures
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de Merlu
26.00
Hake Fillet with Satay Crust — rôti en croûte de Saté, bouillon coco, citronelle, gingembre, riz noir de Camargue, courgettes
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Noix de Joue de Porc
26.00
Pork Cheek — confite au cidre breton, polenta crémeuse, pommes rôties
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Fromage & Desserts
Comté AOP 18 moisvegetarian
11.00
Comté Cheese — gelée de Vin jaune
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Dessert du Sudvegetarian
11.00
Southern Dessert — financier au miel de Provence, abricots rôtis, yaourt onctueux, amandes torréfiées, huile d’olive infusée au Romarin
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Textures de Chocolatvegetarian
11.00
Chocolate Textures — Mousse chocolat noir & fève tonka, steusel cacao & noisettes, croustillant chocolat blanc & agrumes
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 34
Les Formules
Formule Entrée / Plat ou Plat / Dessert
35.00
Set Menu (2 courses)
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Formule Entrée / Plat / Dessert
44.00
Set Menu (3 courses)
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

60dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Du finder gode muligheder i både forretter og hovedretter.

5 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
41 Rue Pascal, 83000 Toulon
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33498075927
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aoc41-restaurant.fr/

Ejer du AOC 41? Gør krav på dit sted.