Gaudina Burgers
83000, 45 Rue Jean Jaurès, 83000 Toulon
åbningstider er ikke kendt endnu
burger joint€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
TAPAS TIMES
Tempura de moules X20
4.00
Mussel Tempura
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Calamar à la romaine X5
3.60
Fried Calamari — Beignets d'anneaux de calamar géant
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Chili cheese nuggets X5
4.00
Chili Cheese Nuggets — Nuggets au fromage coulant et au piment
estimeret≈ 350 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Jalapeños cheddar X3
3.60
Cheddar Jalapeños
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Nuggets de fromage X5
4.00
Cheese Nuggets — Nuggets d'emmental
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Beignet de crevettes X3
4.00
Shrimp Fritters
estimeret≈ 260 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Nachos au cheddar X3
4.00
Cheddar Nachos — Nachos fourré au cheddar
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Stick Mozza X3
4.00
Mozzarella Sticks
estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Onions rings X5
4.00
Onion Rings — Oignons enrobés de chapelure
estimeret≈ 250 kcal24 g kulhydrat
Nems X2
3.60
Spring Rolls
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
Suggestions de la semaine
Américain By Gaudina
15.00
American Burger — Pain du boulanger, Steak haché Charolais, Emmental, Salade, Oignons crus et tomates. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
Nos Hamburgers
LE ROUTINIER
12.00
Le Routinier Burger — Pain du boulanger, Steak haché Charolais, Salade, Tomate provençale, Cornichons, Oignons crus, Sauce burgers. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1100 kcal82 g kulhydrat
LE CHAUDI
16.00
Le Chaudi Burger — Pain du boulanger, Steak haché Charolais, Piperade maison, Chorizo d'Espagne Grillés, Mayonnaise maison au piment d'Espelette, Salade verte, Chèvre. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat
LE GROBIDOU
14.90
Le Grobidou Burger — Pain du boulanger, Steak haché Charolais, Rösti de pomme de terre, Véritable tranche de lard grillé, Oignons confits, Salade, Double fromage à raclette du Valais AOP
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 43
LE PERIGOURDIN
16.90
Le Perigourdin Burger — Pain du boulanger, protéine au choix, Sauce foie gras maison au sauternes, Oignons confits, Salade verte. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1250 kcal80 g kulhydrattung 37
LE TRUFFINOU
18.50
Le Truffinou Burger — Pain du boulanger, Steak Haché de boeuf, Sauce secrète à la truffe du Gaudina, Salade verte, Galet de la loire (Fromage au lait de Vache). Accompagnée de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1200 kcal78 g kulhydrat
LE CONTOU
15.00
Le Contou Burger — Pain du boulanger, Steak haché de boeuf Charolais, Salade verte, Mayonnaise maison à la béarnaise, Champignons de Paris persillés, Comté affiné. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1180 kcal76 g kulhydrat
LE VEGETARIENvegetarian
13.00
Vegetarian Burger — Pain du boulanger, Champignons de Paris persillés, Rösti de pomme de terre, Piperade maison mijotée quelques heures, Salade, Oignons confits
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
LE TARTI'F
15.50
Le Tarti'f Burger — Pain du boulanger, Reblochon AOP, Steak haché Charolais, Sauce carbonara maison aux oignons confits, Salade. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1250 kcal82 g kulhydrat
LE CORSE
16.90
Le Corse Burger — Pain du boulanger, Steak haché Charolais, Salade, Miel de corse, Figatelli grillé, Chèvre. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1220 kcal80 g kulhydrattung 38
L’IMPÉRIAL
19.00
L'Impérial Burger — Pain du boulanger, Viande au choix, fromage à raclette, jambon cru, salade, Sauce crémeuse girolles vin blanc et persil. Accompagné de sa barquette de frites maison
estimeret≈ 1250 kcal75 g kulhydrat
NOS VIANDES
Tartare de boeuf du Gaudina
14.50
Beef Tartare — Viande charolaise et ses condiments. Accompagné de frites maison et salade verte
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Pavé de Boeuf Maturé
20.00
Aged Beef Steak — Pavé de boeuf mature, oignons confits et champignons. Frites maison
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Omelette Naturevegetarian
9.00
Plain Omelette — Accompagnée de ses frites maison
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Omelette Savoyarde
14.00
Savoyard Omelette — Oeufs, Oignons confits, Lardons, Crème, Sauce reblochon. Accompagné de frites maison
estimeret≈ 1100 kcal48 g kulhydrat
Sauces
Sauce foie gras
3.00
Foie Gras Sauce
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème de Truffe
3.00
Truffle Cream — Une sauce onctueuse à base de crème et de truffe noire !
estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Mayonnaise maison au piment d'Espelette
1.00
Espelette Pepper Mayonnaise
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Mayonnaise maison à la béarnaise
0.00
Béarnaise Mayonnaise
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Mayonnaise maison à l'ail
1.00
Garlic Mayonnaise — Mayonnaise maison à l'ail et ciboulette
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Ketchup
1.00
estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat
Sauce algérienne
1.00
Algerian Sauce
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce burgers
1.00
Burger Sauce
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Vinaigrette
1.00
estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce brazil
1.00
Brazil Sauce — Sauce légèrement sucrée au curry et ananas
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat
Mayo industriel
1.00
Industrial Mayo
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce Caesar
1.00
Caesar Sauce
estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
NOS PÂTES
Pâtes COIN-COIN
18.00
Duck Pasta — Pâte, Sauce foie gras maison, Oignons confits, Haché de canard
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Frites maison du ch'nord
Petite frite maison
3.90
Small Fries
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Frites XXL
6.90
XXL Fries
estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrat
BOWL TIFLETTE
14.00
Tartiflette Fries Bowl — Frites maison, sauce carbonara aux oignons confits, tartiflette
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
BOWL VEGANvegan
14.00
Vegan Fries Bowl — Frites maison, champignons au persil, poivrons et tomates grillés, oignons confits
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
BOWL COIN COIN
18.00
Duck Fries Bowl — Frites maison, sauce au foie gras, oignons confits et haché de canard
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
NOS DESSERTS
Tiramisu maison
6.50
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Fondant au chocolat
5.00
Chocolate Fondant — Un classique pour les fondus de chocolat
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 42
Tarte aux pommes façon crumble
5.00
Apple Crumble Tart
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Gâteau Basque
5.00
Basque Cake — Une fine part de gâteau basque, croustillante sur les bords, fondante à l’intérieur
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
Crée ton burger
Le burger de tes rêves...
13.50
Custom Burger — Ici c'est toi le chef !
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
NOS SALADES
La caësar
12.00
Caesar Salad — Salade, poulet croustillant, maïs, tomates, croutons, parmesan et sa sauce Caesar
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
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Lavkulhydrat valg og tapas
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget af kulhydratfattige retter består primært af friterede appetizers og saucer. Der er kun én salat som et mættende måltid med lavt kulhydratindhold.
18 diabetesvenlige · 49 retter
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Praktisk
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- 83000, 45 Rue Jean Jaurès, 83000 Toulon
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