La Compagnie Française
Rue Alsace Lorraine 56, 31000 Toulouse
Lukket nu · åbner 12:00
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
le menu bambino
le menu bambino
9.30
Kids Menu — La boisson - Sirop à l'eau, Le plat - Pizza Margherita ou Mini Scaloppina alla milanese ou Penne sauce tomate, Le dessert - Boule de glace au choix
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat
antipasti
Artichauts frits
9.00
Fried Artichokes — Artichauts panés, mayonnaise verde
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Arancini
9.50
Sauce tomate basilic, copeaux de parmesan
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Coppa
10.90
Charcuterie italienne, copeaux de parmesan
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Calamars frits
13.00
Fried Calamari — Calamars à la romaine maison, aïoli frais
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Stracciatella, cëuvre de burrata crémeuxvegetarian
14.90
Burrata Stracciatella — Huile verte, poudre d’olive, piment d’Espelette
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de poulpe fraîchepescatarian
15.50
Octopus Salad — Citron, herbes fraîches, piment d'Espelette
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Gambas snackées à la planchapescatarian
16.90
Grilled King Prawns — Ail, persil
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Coquillages selon arrivagepescatarian
Assorted Shellfish — Couteaux, palourdes, coques
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
secondi
Burger della compagnie
19.00
Company Burger — Pain Bun, steak haché, crème de taleggio, compotée d’oignons, guanciale
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Bistecca di tonnopescatarian
25.00
Tuna Steak — Thon snacké, huile vierge
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppina alla milanese
27.00
Milanese Veal Scaloppine — Escalope de veau du Tarn panée, linguines «Di Martino», jus de veau corsé, crème de parmesan - de la Maison Lascours
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat
Magret entier de canard (380g)
28.00
Duck Breast — IGP jus de viande corsé
estimeret≈ 720 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tagliata de bëf à partager pour 2 pers.
57.00
Beef Tagliata — Bëf tranché, sauce basque revisitée - de la Maison Lascours
estimeret≈ 1100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Côte de veau panée à partager pour 2 pers. (800g)
65.00
Breaded Veal Chop — Sauce gremolata - de la Maison Lascours
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 31
pasta & risotto
Rigatoni à la truffevegetarian
14.90
Truffle Rigatoni — Crème de truffe, parmesan
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Pasta del Maradonavegetarian
14.90
Maradona Pasta — Rigatoni, ail, tomates cerises, basilic frais
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
Galletti della compagnie
17.00
Company Galletti — Galletti «De Cecco», crème au chorizo, champignons, oignons, gambas sauvages
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 65
Pasta Della Squadra
17.00
Squadra Pasta — Linguine «Di Martino», stracciatella, crème de parmesan, jus de veau corsé, tomates confites
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat
Risotto crémeux signature
18.00
Signature Creamy Risotto — Oeuf parfait, parmesan, noisettes torréfiées, chips de speck
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Linguine alla carbonara
20.00
Linguine Carbonara — Linguine «Di Martino», guanciale, jaune d'oeuf, pecorino
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Linguine alla Carbonara di Salmonepescatarian
22.00
Salmon Carbonara Linguine — Linguine «Di Martino», saumon, crème de citron, oeuf parfait
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 66
La Gran Spaghettonivegetarian
31.00
Truffle Spaghettoni — Spaghettoni «Di Martino», crème de champignons truffée, lamelles de truffe - servi dans une meule de parmesan
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Pasta alla aragostapescatarian
32.00
Lobster Pasta — Linguine «Di Martino», bisque de homard et homard canadien
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Freschezza nel piatto!
Salade italienne revisitéevegetarian
16.50
Italian Salad — Légumes croquants de saison, vinaigrette citronnée
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade César
19.00
Caesar Salad — Laitue romaine, filets de poulet pané, tomates, croûtons, oeuf dur, copeaux de parmesan, pignons de pin, olives Leccino, sauce césar
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de bëf au couteau
21.00
Beef Tartare — Tartare de bëf au couteau préparé, parmesan râpé, câpres - servi avec des frites
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
pizzas
La Marinaravegan
13.00
Pizza Marinara — Sauce tomate, basilic frais, ail, origan
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
La Margheritavegetarian
13.50
Pizza Margherita — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte» et basilic frais
estimeret≈ 750 kcal88 g kulhydratbalanceret 77
La Vegetarianavegetarian
16.00
Pizza Vegetariana — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte», poivrons, aubergines, champignons et parmesan
estimeret≈ 820 kcal92 g kulhydratbalanceret 71
La Diavola
17.00
Pizza Diavola — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte», ventricina piccante
estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 66
La Napoletanapescatarian
17.00
Pizza Napoletana — Sauce tomate, câpres fines, olives noires, anchois de Cetera Maison Delfino Battista et basilic frais
estimeret≈ 780 kcal88 g kulhydratbalanceret 76
La Fiocco
17.50
Pizza Fiocco — Crème fraìhe, mozzarella, purée de pomme de terre, jambon blanc, basilic frais et huile d'olive
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat
La Vesuvio
17.50
Pizza Vesuvio — Sauce tomate, ricotta, Salami piquant, mozzarella, basilic frais et huile d'olive - Calzone revisitée
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat
La Neranovegetarian
17.90
Pizza Nerano — Crème de courgette, mozzarella, parmesan, chips de courgette, burrata, basilic frais et huile d'olive
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
La Helena
18.00
Pizza Helena — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte», jambon blanc et champignons. Après cuisson : roquette
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 78
La Camillavegetarian
18.00
Pizza Camilla — Mozzarella «fior di latte», chèvre, gorgonzola et provola fumée
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
La Modigliani
19.00
Pizza Modigliani — Mozzarella «fior di latte» , chèvre, miel, oignons rouges, speck et champignons. Après cuisson : pousses d’épinards
estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat
La Caligolavegetarian
19.00
Pizza Caligola — Crème de truffe, mozzarella «fior di latte», champignons et parmesan. Après cuisson : roquette, mozzarella de bufflonne
estimeret≈ 960 kcal85 g kulhydrat
La Gardini
19.50
Pizza Gardini — Pesto de basilic, mozzarella, olives noires, speck, basilic frais et huile d'olive
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
La Pizza XXL
26.00
XXL Pizza — Demandez au serveur la pizza choisie parmi la liste au-dessus
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrat
desserts
Affogatovegetarian
5.00
Crème vanille, crème de pistache, pistaches concassées et expresso
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Fondant al cioccolatovegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Cëuvre coulant praliné noisette, crème anglaise et glace vanille
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Tiramisu maisonvegetarian
9.00
Tiramisu — Servi à la cuillère
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Fondant pistacchio e cioccolato biancovegetarian
9.00
Pistachio White Chocolate Fondant — Glace vanille et crème anglaise vanillée
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrattung 25
Dôme de rhubarbe & Tonkavegetarian
9.00
Rhubarb Tonka Dome — Dome de meringue suisse, confit à la rhubarbe, ganache montée à la fève de tonka et chocolat blanc, crumble et sauce acidulée à la rhubarbe
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 37
Entremet pop-cornvegetarian
9.00
Popcorn Entremet — Ganache montée chocolat blanc pop-corn, crumble et sauce caramel beurre salé
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Pavlova exotiquevegetarian
9.00
Exotic Pavlova — Meringue suisse, ananas confit à la vanille, crème montée à la vanille, gelée et sauce exotique
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 37
Tarte citron basilic meringuéevegetarian
9.00
Lemon Basil Tart — Crème citron, pâte sucrée et meringue italienne
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Les Boules de Glacesvegetarian
3.50
Ice Cream Scoops
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Caffè gourmand
10.00
Accompagné de 4 mignardises fait maison
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Le Cookie XXL pour 4 pers.
25.00
XXL Cookie
estimeret≈ 2400 kcal280 g kulhydrattung 27
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