tilbage til søgning

Chez Émile - Toulouse, 13 Pl. Saint-Georges

Place Saint Georges 13, 31000 Toulouse

Lukket nu · åbner ons 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
17.00
pommes confites au Floc de Gascogne
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Hareng pommes à l'huile à ma façon
16.00
Herring and potatoes in oil
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumé par nos soins
17.00
Smoked salmon
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Six huîtres spéciales de Marennes Oléron n°3
18.00
Oysters
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Ravioles de langoustines
18.00
Langoustine ravioli — crème aux crustacés
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Marinade de saumon au citron vert et gingembre
17.00
Salmon marinade with lime and ginger
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Asperges vertes, haddock fumé et crème isigny
18.00
Green asparagus with smoked haddock
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Poissons
Cabillaud en croûte d'herbes
25.00
Cod in herb crust — beurre blanc à l'estragon
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zarzuela catalane
32.00
Catalan Zarzuela — avec moules, calamars, lotte et gambas
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de bar grillé
28.00
Grilled sea bass fillet — sauté d'encornets, légumes, ail et huile d'olive
estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Sole grillée
38.00
Grilled sole — pommes de terre écrasées et petits légumes
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Noix de Saint-Jacques
26.00
Scallops with endive tatin — tatin d'endives, jus vert
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de turbot
35.00
Turbot fillet — asperges, vinaigrette de chamignons
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Viandes
Le cassoulet au confit de canard de Francis
28.00
Duck confit cassoulet
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Magret de canard grillé
27.00
Grilled duck breast — sauce miel et épices
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratbalanceret 66
Onglet de Bœuf
26.00
Hanger steak — sauce à l'échalote confite
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ris de veau braisé au Floc de Gascogne
36.00
Braised veal sweetbreads — macaronis aux champignons
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de pigeon aux épices orientales
33.00
Pigeon fillet with oriental spices — petits légumes
estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Sélection de trois fromages du maître fromager Betty
10.00
Cheese selection
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Baba au Rhum
10.00
minestrone de fruits frais
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 37
Moelleux au chocolat
10.00
Chocolate fondant — sorbet orange sanguine
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Soufflé chaud au Grand Marnier
12.00
Grand Marnier soufflé
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36
Assortiment de trois sorbets
10.00
Sorbet assortment
estimeret≈ 210 kcal48 g kulhydrattung 32
Verger Champenois
10.00
Champagne orchard dessert — entremet, mousse de champagne, biscuit à la pistache, gelée de cassis, sorbet
estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydrattung 43
Pavlova aux fraises
10.00
Strawberry Pavlova
estimeret≈ 410 kcal65 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

85dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Fisk og kød er gode valg her.

18 diabetesvenlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Saint Georges 13, 31000 Toulouse
Tider
man—
tir12:00–13:30, 19:30–21:30
ons12:00–13:30, 19:30–21:30
tor12:00–13:30, 19:30–21:30
fre12:00–13:30, 19:30–21:30
lør12:00–13:30, 19:30–21:30
søn—
Kontakt
+33561210556
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-emile.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Chez Émile - Toulouse, 13 Pl. Saint-Georges? Gør krav på dit sted.