tilbage til søgning

Va Fanciullo

Rue Gabriel Péri 45, 31000 Toulouse

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées / Antipasti
Assiette de Charcuterie Petite
17.50
Small Charcuterie Board — San Daniele, Mortadella di Bologna, Schiaccita Piccante
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de Charcuterie Grande
35.00
Large Charcuterie Board — San Daniele, Mortadella di Bologna, Schiaccita Piccante
estimeret≈ 900 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Anchois de Sicile marinés à l’huilepescatarian
10.00
Marinated Sicilian Anchovies — sticks de Focaccia, gel de citron brûlé
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Vitello Tonnato
12.00
Tranche de veau avec sauce au thon à l’huile, anchois, câpres et jus de citron
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Focaccia, Mortadella di Bologna, burrata, roquette
11.00
Focaccia with Mortadella and Burrata
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Oeuf parfait du momentvegetarian
10.00
Perfect Egg of the Moment
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade du momentvegetarian
9.00
Salad of the Moment
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats / Piatti
Saltimbocca di pollo
18.00
Chicken Saltimbocca — Filet de poulet farci avec une tranche de lard, provolone et tomate séchées
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poisson du moment alla puttanescapescatarian
19.00
Fish Puttanesca — Sauce tomate avec anchois, câpres et olives d’Italie
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Osso Bucco
17.00
Osso Buco — Jarret de veau mijoté à la sauce tomate
estimeret≈ 600 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Escalope de veau milanaise
19.00
Veal Milanese
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Légumes du momentvegetarian
14.00
Seasonal Vegetables
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Polenta crémeuse supplémentairevegetarian
5.00
Creamy Polenta
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
La pasta
Pasta alle Vongolepescatarian
14.00
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Gnocchi della nonna Lina
14.00
Gnocchi with Gorgonzola and Guanciale — Crème de Gorgonzola et Guanciale (lard salé italien)
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Linguini e Polpette
15.00
Linguine and Meatballs — Boulettes de bœuf haché et chair de saucisse et sauce tomate
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Desserts / Dolci
Tiramisuvegetarian
8.50
Chantilly Mascarpone, biscuits imbibés au café Amaretto
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Profiterole Piémontaisevegetarian
8.50
Piedmontese Profiterole — Chou garni à la glace à la noisette, Chantilly mascarpone et sauce chocolat
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
Baba Napolitain du momentvegetarian
9.00
Neapolitan Baba
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrattung 38
Panettone façon perduvegetarian
9.00
Panettone French Toast
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Assiette de Fromages italiensvegetarian
11.00
Italian Cheese Board
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

68veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille dagens salat, det perfekte æg og sæsonens grøntsager. Der er flere desserter som tiramisu og panettone. Bordet fungerer for både kødspisere og vegetarer.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 21

74dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder baseret på kød og fisk. Saltimbocca di pollo og Osso Bucco er gode valg til hovedret.

12 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Gabriel Péri 45, 31000 Toulouse
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32562809284 contact@va-fanciullo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), va-fanciullo.fr/fr
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Va Fanciullo? Gør krav på dit sted.