tilbage til søgning

Restaurant Le Rempart a Tournus

Avenue Gambetta 2-4, 71700 Tournus

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Terrines « maison »
Terrine du moment
9.00
House terrine
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Charcuteries
Saucisson du moment
9.00
Saucisson
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Planches
La Planche Charcuteries
22.00
Charcuterie board
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La Planche Apéro
26.00
Aperitif board with charcuterie and cheese — Charcuteries, Fromages
estimeret≈ 950 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Coté Sucré
Desserts de la vitrine
10.00
Display case desserts
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
LES ENTRÉES
Gaspacho andalouvegetarian
14.00
Andalusian gazpacho
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Jambon persillé de Bourgogne
16.00
Parsley ham of Burgundy — Cornichons maison, salade verte
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de boeuf taillé au couteau
23.00
Beef tartare — Cornichons maison, salade verte
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de cochonaille maison
16.00
House pork platter
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Accras de brochet et goujonnettes de silure
18.00
Pike accras and catfish goujons — Sauce Tartare
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâté croûte basque
18.00
Basque pâté en croûte — Chorizo et piquillos
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de veau à l’anchoïade
27.00
Veal carpaccio with anchoïade — Livèche, safran et parmesan
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de poulpe, sauce chimichurri
18.00
Octopus salad with chimichurri — Olives de Kalamata, céleri branche et pommes de terre
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Burrata crémeuse
19.00
Creamy burrata with piperade and chorizo — Piperade et chorizo maison
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS
Salade César
18.00
Caesar salad with chicken — Parmesan, anchois et poulet gratiné
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Moules de bouchot marinière
24.00
Mussels marinière
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cuisse de canard confite
25.00
Duck confit leg
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de Thon à l’asiatique
26.00
Asian-style tuna tartare — Sauce soja, citron vert, coriandre et wasabi
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poulet de Bresse
36.00
Bresse chicken with yellow wine sauce — Sauce vin jaune et morilles
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pièce du boucher
Butcher's cut steak
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poisson du marchépescatarian
Market fish
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
LES FROMAGES
Cervelle de canutsvegetarian
7.00
Faisselle de fromage blanc, Ail, ciboulette, échalotte
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Faisselle de fromage blanc de “La Ferme de Marnizot” à Buxy (71)vegetarian
7.00
Fromage blanc
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
L’assiette de fromages de Bourgognevegetarian
12.00
Burgundy cheese platter — Abbaye de Citeaux, Epoisses, Charolais
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES DESSERTS
Riz au lait fruits rouges
9.00
Rice pudding with red fruits
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 32
Marquise au chocolat et crème anglaise
9.00
Chocolate marquise with crème anglaise
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 29
Pêche Melbavegetarian
10.00
Peach Melba
estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrat
Parfait glacé aux fraises et pesto sucré au basilicvegetarian
10.00
Strawberry frozen parfait with basil pesto
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Dessert de la vitrine
11.00
Display case dessert — Au choix, parmis les desserts en vitrine
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Baba au rhum
12.00
estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrattung 34
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier soufflé
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrat
Coupe de glaces et sorbets 2 boulesvegetarian
6.00
Ice cream and sorbet (2 scoops) — Glaces : vanille, chocolat, caramel, café. Sorbets : fraise, citron, pêche, mandarine, exotique, poire
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Coupe de glaces et sorbets 3 boulesvegetarian
8.00
Ice cream and sorbet (3 scoops) — Glaces : vanille, chocolat, caramel, café. Sorbets : fraise, citron, pêche, mandarine, exotique, poire
estimeret≈ 480 kcal57 g kulhydrattung 36
FORMULES
MENU SAINT PHILIBERT
33.00
Saint Philibert Menu — Accras de brochet et goujonnettes de silure ou Jambon persillé de Bourgogne / Cuisse de canard confite ou Moules de bouchot marinière / Riz au lait fruits rouges ou Marquise au chocolat et crème anglaise
estimeret≈ 1450 kcal110 g kulhydrattung 27
MENU REMPART
45.00
Rampart Menu — Pâté croûte basque ou Salade de poulpe / Tartare de thon à l'asiatique ou Carpaccio de veau / Cervelle de canuts ou Faisselle de fromage blanc / Parfait glacé aux fraises et pesto sucré au basilic ou Baba au rhum
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrattung 40
MENU ENFANT
14.00
Children's Menu — Poisson du marché ou Poulet à la crème, frites / Coupe de glace
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

43veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få grøntsagsretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få gaspacho andalou som forret. Der findes ingen vegetariske hovedretter, men du kan bestille en tallerken med Bourgogne-oste eller cervelle de canuts. Til dessert er der fersken melba og sorbet.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 36

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Pièce du boucher har 0 g kulhydrater.

23 diabetesvenlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue Gambetta 2-4, 71700 Tournus
Tider
man12:00–13:15, 19:00–20:45
tir12:00–13:15, 19:00–20:45
ons12:00–13:15, 19:00–20:45
tor12:00–13:15, 19:00–20:45
fre12:00–13:15, 19:00–20:45
lør12:00–13:15, 19:00–20:45
søn12:00–13:15, 19:00–20:45
Brasserie hours: 12:00-13:15 and 19:00-20:45 daily. Pub hours: 11:00 to midnight daily, until 01:00 on Fridays and Saturdays
Kontakt
+33385511056
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerempart.com/fr
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant Le Rempart a Tournus? Gør krav på dit sted.