Au Lapin Qui Fume

rue Colbert 90, 37000 Tours

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

A partager

Terrine de nos grands-mères, trio de pickles

19.00

Grandmother's Terrine with Pickles

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Coupe apéritive végétarienne : concombre, tomate, olive, pêche, câpronsvegetarian

16.00

Vegetarian Aperitif Cup

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Entrées

Jus glacé de petit pois, espuma à la calabraise

8.00

Chilled Pea Soup with Calabraise Espuma

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Tataki de thon, brunoise de mangue et avocatpescatarian

9.50

Tuna Tataki with Mango and Avocado

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade de chèvres chauds panés au miel de Vouvrayvegetarian

8.00

Warm Goat Cheese Salad with Honey

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Plats

Tartare de charolais coupé au couteau

21.00

Charolais Beef Tartare

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Retour de pèche selon arrivage (voir ardoise)pescatarian

Fresh Catch of the Day

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Couscous de lapin à la façon du chef

19.50

Rabbit Couscous

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 90

Filet de grenadier, sauce froide aux herbes fraîchespescatarian

18.00

Grenadier Fish Fillet with Herb Sauce

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Burger gourmand: Magret de canard et reblochon

23.00

Duck Breast and Reblochon Burger

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Desserts et fromage

Assiette de fromagevegetarian

9.00

Cheese Plate

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Duo de chocolat: moelleux et mousse

8.50

Chocolate Fondant and Mousse Duo

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 31

Tiramisu

8.50

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Pêche melba façon bistrot

8.50

Bistro Peach Melba

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Nougat glacé traditionnel et sa touche exotique

8.50

Traditional Exotic Frozen Nougat

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Salades gourmandes & planches du terroir

Planche du lapin

29.50

Rabbit and Duck Platter — Manchon de canard confit, rillettes de Tours, rillons, épaule de lapin, saucisse de lapin, pomme de terre, légumes de saison, salade

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade fruitéevegetarian

15.50

Fruit Salad with Warm Goat Cheese — Salade verte, pomme, orange, pamplemousse, grenade, ciboulette, chèvres chauds panés au miel de Vouvray

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydrat

Salade campagnarde

18.00

Country Salad with Duck Confit — Salade verte, grenade, ciboulette, manchon de canard confit, rillons et gésiers de volaille confits

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Galerie / Suggestions

Carpaccio de thon thaï, graines de sésame, roquettepescatarian

Thai Tuna Carpaccio

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Sablé de cheesecake au chocolat

Chocolate Cheesecake Sable

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 40

Civet de sanglier aux pâtes fraiches

Wild Boar Stew with Fresh Pasta

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Figues et mûres au vin épicé, sorbet pêche de vignevegetarian

Figs and Blackberries in Spiced Wine

estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 39

Petite friture d'éperonspescatarian

Small Fried Smelt

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Moelleux au chocolat coeur fondant griottines et son coulis

Chocolate Fondant with Morello Cherries

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Pavé de cerf, sauce poivrade, légumes anciens

Venison Steak with Pepper Sauce

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pintade rôtie de nos grands mères sur une embeurrée de choux frisé

Roasted Guinea Fowl

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Paris Brest

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 23

Planche du boucher

Butcher's Platter

estimeret≈ 950 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Planche du canard

Duck Platter

estimeret≈ 880 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Rémoulade de tête de veau aux endives

Calf's Head Remoulade

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade fraîcheur aux crevettespescatarian

Fresh Shrimp Salad

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade de foie de lapin

Rabbit Liver Salad

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tartare de Saint Jacques coupées au couteau, pomme, roquettepescatarian

Scallop Tartare

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Travers de porc rôti au miel

Honey Roasted Pork Ribs

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: rue Colbert 90, 37000 Tours
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33247669549 contact@aulapinquifume.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aulapinquifume.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Au Lapin Qui Fume? Gør krav på dit sted.

Au Lapin Qui Fume

Menu

Anmeldelser

Praktisk