tilbage til søgning

Ours Noir officiel

Tourville-la-Rivière

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldBookHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Terrine de foie de volaille maison
Chicken liver terrine
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de lapin maison
Rabbit terrine
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fromage de tête maison
Head cheese
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assortiment de 3 terrines maison
Terrine assortment
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras maison de canard avec toast
Duck foie gras with toast
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydrat
Filet de Hareng pommes de terre à l'huile
Herring fillet with potatoes
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Moules marinières ou crême
Mussels mariniere or cream
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jambon de Bayonne
Bayonne ham
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de boeuf
Beef carpaccio
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Escargots Petit gris
Small grey snails
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Jambon blanc
White ham
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de cruditésvegan, vegetarian
Crudite salad
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Moules farçies
Stuffed mussels with garlic and parsley — ail - persil
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hors d'oeuvre variés
Mixed hors d'oeuvres — 3 personnes
estimeret≈ 1200 kcal40 g kulhydrat
Saumon fumé
Smoked salmon
estimeret≈ 240 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Asperges fraîches à la vinaigrettevegan, vegetarian
Fresh asparagus with vinaigrette
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade Niçoise
10.50
Niçoise salad
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade tomates & mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella salad
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Viandes
Porcelet rôti au feu de bois
Wood-fired roast suckling pig — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
La pierrade de l'Ours et ses sauces
Pierrade meat platter — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Côte de bœuf sauce Béarnaise
Rib of beef with Bearnaise sauce — 2 personnes = 1 kg
estimeret≈ 2800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Entrecôte grillée sauce Béarnaise
Grilled entrecote with Bearnaise sauce
estimeret≈ 850 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pavé de rumsteak sauce Béarnaise
Rumsteak with Bearnaise sauce
estimeret≈ 780 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Onglet à l'échalote ou au beurre d'ail et persil
Hanger steak with shallots or garlic butter
estimeret≈ 720 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Moules marinières ou crème frites
Mussels mariniere or cream with fries
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Desserts
Assortiment de 4 desserts
Dessert assortment — Tiramisu, profiteroles, mousse au chocolat, pêche Melba
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 18
3 profiteroles Maison
Profiteroles
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Assiette 3 fromagesvegetarian
Cheese plate
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Mousse au chocolat maison
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Tiramisu maison
Tiramisu
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Ananas frais au kirschvegan, vegetarian
Fresh pineapple with kirsch
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat
Banana splitvegetarian
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 36
Fromage blancvegetarian
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarte aux pommes Maisonvegetarian
Apple tart
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 39
Colonelvegan, vegetarian
Colonel (Lemon sorbet with vodka) — Sorbet citron arrosé de Vodka
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille salade de crudités, asperges fraîches eller en assiette 3 fromages.

9 vegetariske og 4 veganske retter ud af 35

89dia
scoreestimeret

Mange lavkulhydrat med kød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Du kan vælge mellem forskellige terriner og grillede steaks.

22 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Tourville-la-Rivière
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
—
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ours-noir.com/
Post
fuldstændighed 50 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Ours Noir officiel? Gør krav på dit sted.