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Le Chalet du Coucou

Boulevard Jean Charcot 1, 73100 Tresserve

Lukket nu · åbner 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Œuf poché, légumes d'été à l'huile de noixvegetarian
13.00
Poached egg with summer vegetables
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lard paysan Planche de charcuteries
15.00
Charcuterie board — De nos salaisons savoyardes
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADES
Salade de chèvre chaud et jambon de Savoie
11.00
Warm goat cheese salad with Savoie ham — Noix et fromage de chèvre du GAEC de l'Alambic à Marcellaz Albanais
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade de chèvre chaud et jambon de Savoie
19.00
Warm goat cheese salad with Savoie ham — Noix et fromage de chèvre du GAEC de l'Alambic à Marcellaz Albanais
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade du Bourget à la truite fumée, œuf poché
11.00
Bourget salad with smoked trout and poached egg — Rillette de Lavaret de la pêcherie Parpillon, polenta et crème de carvi
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade du Bourget à la truite fumée, œuf poché
19.00
Bourget salad with smoked trout and poached egg — Rillette de Lavaret de la pêcherie Parpillon, polenta et crème de carvi
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
PLATS
Crozetto diot fumé, poivrons et courgettes
22.00
Crozetto with smoked sausage — Comme un risotto mais de Savoie
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Crozetto poivrons et courgettesvegetarian
19.00
Vegetable Crozetto — La version végétarienne de notre crozetto
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
Cordon bleu au jambon de Savoie et reblochon
24.00
Cordon bleu with Savoie ham and reblochon — Gratin savoyard et légumes
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de boeuf, pesto d'herbes fraiches aux noix
33.00
Beef fillet with herb and nut pesto — Gratin savoyard et légumes
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lavaret rôti entier du lac du Bourget, légumespescatarian
26.00
Roasted Lavaret fish — De la pêcherie Parpillon (Bourdeau]
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Cuisses de grenouilles poêlées en persillade
26.00
Pan-fried frog legs with garlic parsley — Servies avec des frites fraîches
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Burger de la dent du Chat à la tomme de Yenne
23.00
Dent du Chat Burger — Steak haché, salade, lard Paysan, pickles maison et Ketchup
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Burger veggievegetarian
23.00
Veggie Burger — Galette végétal, salade, tomme de Yenne, pickles maison et Ketchup
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
PLATS SAVOYARDS
Berthoud STG* à I' Abondance AOP
24.00
Berthoud with Abondance cheese — Recette Chablaisienne à base d' Abondance AOP, Porto, vin blanc de Savoie, Ail et poivre et pommes de terre
estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Tartiflette au Reblochon de Savoie AOP
20.00
Tartiflette — Une recette emblématique de la cuisine savoyarde et Française
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LES FONDUES DU COUCOU
La Savoyardevegetarian
21.00
Savoyard Cheese Fondue — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, ail et vin blanc.
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Aux cèpesvegetarian
24.00
Cep Mushroom Cheese Fondue — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, cèpes, ail et vin blanc
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La Savoisienne
24.00
Savoisienne Cheese Fondue with sausage — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, diot fumé de Savoie, ail et vin blanc
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
La tartufatavegetarian
27.00
Tartufata Cheese Fondue — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, Tartufata, ail et vin blanc
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LES FONDUES D'EXCEPTION
La Comtoisevegetarian
29.00
Comtois Cheese Fondue — 100% Comté 12 à 18 mois AOP, bière Rousse du Mont Blanc
estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
La Fondue de Romain Guibertvegetarian
32.00
Romain Guibert Cheese Fondue — Comté 12 à 18 mois AOP, Gruyère Suisse d' alpage AOP, Vacherin Fribourgeois d'alpage AOP, bière Rousse du Mont Blanc
estimeret≈ 1150 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
Tarte grand mère aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Seasonal fruit tart
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Crème brulée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Crème brulée flambée au Génépivegetarian
11.00
Génépi crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Pot de crème au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate pot de crème
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 43
Salade de fruitsvegan, vegetarian
9.00
Fruit salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Saint-Genix façon pain perduvegetarian
10.00
Saint-Genix French toast
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 35
DESSERTS GLACES
Dame blanche (glace vanille, sauce chocolat)vegetarian
10.00
Dame Blanche
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Chocolat ou café liégoisvegetarian
10.00
Chocolate or Coffee Liégeois
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30
La verte des Pères Chartreux (glace et liqueur)vegetarian
12.00
Chartreuse ice cream
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
La Montagnarde au Génépi (Glace et Génépi)vegetarian
12.00
Génépi ice cream
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
La coupe Tutti Fruttivegetarian
10.00
Tutti Frutti sundae
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrattung 41
MENU DU CROET
MENU DU CROET (- 12 ANS)
13.00
Kids Menu (Burger or Steak) — Burger frites ou Steak haché (boeuf), frites et Sirop au choix et Deux boules de glace
estimeret≈ 1300 kcal120 g kulhydrattung 34
A EMPORTER
sandwich aux diots fumés
12.00
Smoked sausage sandwich
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

74veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en veggie burger og crozetto med peberfrugt og squash. Der findes flere fonduer, herunder La Savoyarde og La Comtoise. Veganere kan bestille frugtsalat.

19 vegetariske og 1 veganske retter ud af 35

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og fonduer. Lavaret-fisken og charcuteribrættet har et lavt kulhydratindhold.

17 diabetesvenlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Boulevard Jean Charcot 1, 73100 Tresserve
Tider
man12:00–13:30, 19:15–21:45
tir12:00–13:30, 19:15–21:45
ons12:00–13:30, 19:15–21:45
tor12:00–13:30, 19:15–21:45
fre12:00–13:30, 19:15–21:45
lør12:00–13:30, 19:15–22:00
søn12:00–13:30, 19:15–21:30
Kontakt
+33479880001
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletducoucou.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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