tilbage til søgning

L'Illustre

rue Champeaux 8, 10 000 Troyes

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU À 28€
Œuf Mimosa au Saumon Fumé
28.00
Mimosa Egg with Smoked Salmon
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
28.00
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Terrine de Volaille aux Herbes
28.00
Herb Poultry Terrine
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pavé de Saumon, Beurre Blanc, Riz Basmati à la Coriandre
28.00
Salmon Fillet with Beurre Blanc and Basmati Rice
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Andouillette de Troyes, Sauce Moutarde, Purée
28.00
Andouillette with Mustard Sauce and Mash
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet Mignon de Porc, Sauve Savora, Pâtes Fraiches
28.00
Pork Tenderloin with Savora Sauce and Pasta
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Millefeuille, Crème Mousseline au Chocolat
28.00
Chocolate Mousseline Millefeuille
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Crème Brûlée aux Fruits de Saison
28.00
Seasonal Fruit Crème Brûlée
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrattung 40
Tarte aux Fruits de la Passion Meringuée
28.00
Passion Fruit Meringue Tart
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
MENU À 35€
Feuilleté de Poire Pochée et Roquefortvegetarian
35.00
Poached Pear and Roquefort Puff Pastry
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Chiffonnade d'Andouillette en Aumonière
35.00
Andouillette Chiffonnade in a Purse
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de Saumon et Poisson du Marché, Crème au Cerfeuil
35.00
Salmon and Market Fish Terrine
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Andouillette 5A, Sauce au Chaurce, Gratin Dauphinois
35.00
Andouillette 5A with Gratin Dauphinois
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Filet de Dorade Belle Epoque, Sauce au Thym, Purée
35.00
Bream Fillet Belle Epoque with Mash
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Suprême de Volaille à la Crème de Champignon, Flan de courgettes
35.00
Poultry Supreme with Mushroom Cream
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tarte Fine aux Pommes, Glace Vanille
35.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Paris Troyes au Pain d'épices et Ratafia de Champagne
35.00
Paris Troyes with Gingerbread and Champagne Ratafia
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 39
Duo Eclairs Chocolat/Vanille
35.00
Chocolate and Vanilla Eclairs
estimeret≈ 510 kcal46 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Salade de Chèvre Chaud og Feuilleté de Poire Pochée et Roquefort. Begge retter er baseret på ost. Resten af menuen består af kød og fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

71dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Flere forretter og hovedretter egner sig godt til kulhydratbevidste.

10 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Champeaux 8, 10 000 Troyes
Tider
man12:00–14:30, 19:00–22:00
tir12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–14:30, 19:00–22:00
Thé, café à partir de 10h00. Le Bar: Tous les soirs jusqu’à 23h30. Cave ouverte: Jeudi 18h30-23h30, vendredi 18h30-00:30, samedi 18h30-01:00
Kontakt
+33325400088
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lillustre.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'Illustre? Gør krav på dit sted.