tilbage til søgning

Schranners Waldhorn

Schönbuchstraße 49, 72074 Tübingen

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Aperitif der Woche
Rhabarber-Pfirsich Sprizz
9.00
Rhubarb Peach Spritz
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrattung 38
Vorspeise
Tatar von der Fjordforelle
25.00
Arctic Char Tartare — mit gepickeltem Gemüse und Kräuter
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hausgebackenes Bauernbrot
25.00
Homemade Bauernbrot with Mozzarella and Botarga — mit Tomaten, Mozzarella und Botarga
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Gebratene Entenleber
32.00
Fried Duck Liver — mit Brioche, Himbeeren und Himbeersorbet
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrattung 34
Kartoffelcrèmesuppe
32.00
Potato Cream Soup — mit Kartoffel-Kräuterbisquit
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Tatar vom Weiderind
25.00
Beef Tartare — mit Wachtelei und Sesamgebäck
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hauptgang
Brust von der Maispoularde
32.00
Corn-fed Chicken Breast — mit Gnocchi, Spinat und Chorizoschaum
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Zwiebelrostbraten
38.00
Onion Roast Beef — mit Spätzle und Salat
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Fjordforelle
44.00
Arctic Char — mit creolischem Reis, Artischocken, Karotten und Vadouvanschaum
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vegetarischer Hauptgangvegetarian
Vegetarian Main Course — bitte beim Service erfragen
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
Dessert
Vanilleflan Tarte mit Sorbet
Vanilla Flan Tart
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Lunchmenü
Lunchmenü 2-Gang
42.00
2-Course Lunch Menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Lunchmenü 3-Gang
48.00
3-Course Lunch Menu
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 44

Er denne menu stadig korrekt?

19veggie
scoreestimeret

Begrænset vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Kartoffelcrèmesuppe som forret. Hovedretten for vegetarer står ikke på menuen og skal bestilles hos tjeneren.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 13

60dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og gode forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinbaserede valgmuligheder. Forretterne er særligt velegnede til kulhydratbevidste.

4 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schönbuchstraße 49, 72074 Tübingen
Tider
man—
tir—
ons12:00–14:00, 18:00–23:00
tor12:00–14:00, 18:00–23:00
fre12:00–14:00, 18:00–23:00
lør12:00–14:00, 18:00–23:00
søn12:00–14:00, 18:00–22:00
Reservierungen Mittwoch-Samstag bis 13 Uhr (Mittag) und 20 Uhr (Abend). Reservierungen Sonntag bis 13 Uhr (Mittag) und 19 Uhr (Abend). An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen
Kontakt
+49707161270 info@schranners-waldhorn.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schranners-waldhorn.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Schranners Waldhorn? Gør krav på dit sted.