Restaurant Kuori

Name: Restaurant Kuori
Address: Hämeenkatu 8, Turku, 20500, FI
Telephone: +358400295752
Price range: €

Hämeenkatu 8, 20500 Turku

Lukket nu · åbner 14:00

vegetarian restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

KUOREN MAISTELUMENU

KUOREN MAISTELUMENUvegetarian

59.00

Tasting Menu — Kras Hilba & Dukkah V, Selleriherkku G, (V), Punis V, G, Kauden pääruoka, Bonjour omenan ystävä! V, (G)

estimeret≈ 1400 kcal160 g kulhydrattung 37

ALKUPALAT / JAETTAVAT

Juurileipää V, (G)vegan

8.00

Root Bread

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

Höyrytettyjä edamame-papuja sekä gomakastiketta V, Gvegan

8.00

Steamed Edamame

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Friteerattua perunaa, kukkakaalia ja västerbotten-juustoa G, (V)vegetarian

9.00

Fried Potatoes and Cauliflower

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Sieni Dolmades V, Gvegan

10.00

Mushroom Dolmades — Metsäsieni-riisi -täytteiset viinilehtikääryleet, Deliverden salaattia ja talon omista fermentoiduista sitruunoista tehtyä sinappista vinegrettiä

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 71

Selleriherkku G, (V)vegetarian

11.00

Celery Root Confit — Confit-selleriä, gratinoitu juustokreemillä, karamellisoitua oman pihan omenaa, mustavalkosipulimajoneesia ja rapeaa salottisipsiä

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Punis V, Gvegan

11.00

Roasted Beetroot — Suolapedillä paahdettua punajuurta, puffattua tattaria, sesongin marjoja, kermaista palsternakkapyreettä ja rakuunamajoneesia, juuressipsejä

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 75

PÄÄRUOAT

Ylistetty olkoon brassica oleracea V, Gvegan

25.00

Tahin Cauliflower — Tahinimarinoitua kukkakaalia, suolasitruuna-jugurttia, mojo rojoa, dukkahia, raikasta potkua mausteisesta salsa verdestä sekä perunaa

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

What the shiz andas?! V, Gvegan

25.00

Walnut Eggplant Stew — Hitaasti kypsennettyä saksanpähkinä-munakoisopataa, rapeaa papucrumblea, sokeri-suolattuja pekaaninpähkinöitä, taatelikreemiä, jääomenaa, yrttimetsä sekä basmatiriisiä

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Sogan Dolmasi - Turkkilaiset täytetyt sipulit V, Gvegan

24.00

Sogan Dolmasi — Tomaattisessa kastikkeessa haudutettuja, Yli-Pihanperän luomuhärkäpavuilla ja metsäsienillä täytettyjä salottisipuleita, raikasta sitruunajugurttia, karamellisoitu sipulipyree, valkosipulisipsiä, pikkelöityjä puolukoita sekä basmatiriisiä

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 80

Kauden risotto

25.00

Seasonal Risotto — Syksyn risotto, kysy meiltä päivän risotosta!

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrat

JÄLKIRUOKA

Bonjour omenan ystävä! V, (G)vegetarian

12.00

Apple French Toast — Kuoren hapanjuuri-french toast, perinteistä omenahilloa sekä talon vaniljajäätelöä

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrattung 35

Tuhti & hapan suklaa Vvegetarian

12.00

Chocolate Brownie — Suklaabrownie reilulla puolukkaisella sydämellä, chantilly-kermaa sekä hapatettua puolukkaa

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 34

Lounas

vegaaninen buffetvegan

14.00

Vegan Buffet

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 80

Punnittuna

3.50

Buffet by Weight

estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydratbalanceret 74

SALAATTIBOWLvegetarian

14.20

Quinoa Sweet Potato Bowl — Kvinoa-bataatti-tabboulleh G (V) Paahdettua bataattia, tattaria, yrttimarinoitua fetaa, mausteisia kikherneitä, linssihummusta, kurkkua, tomaattia sekä punasipulia sekä Deliverden salaattia

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 85

LOHTURUOKAvegetarian

14.20

Pasta Puttanesca — Pasta Puttanesca (V) Matbuhaa, kalamata-oliiveja, fetaa, marinoitua tomaattia, sekä lehtipersiljaa

estimeret≈ 640 kcal72 g kulhydratbalanceret 72

Valitse 4 salaattia

Kuoren caesarsalaattia ja mantelia Ve, Gvegan

Caesar Salad

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Paahdettuja kausijuureksia, vegaanista vuohenjuustoa ja sokerisuolattuja siemeniä Ve, Gvegan

Roasted Root Vegetables

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Feta-bataatti-kvinoasalaattia Ve, Gvegan

Feta Quinoa Salad

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Seitan-perunasalaattia Vevegan

Seitan Potato Salad

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Deliverden salaattia ja sitruunavinaigretteä Ve, Gvegan

Mixed Greens Salad

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Feta-granaattiomena-tabboulehsalaattia kvinoasta Ve, Gvegan

Feta Pomegranate Tabbouleh

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Harissapaahdettuja kausijuureksia, tahinijogurttia Ve, Gvegan

Harissa Root Vegetables

estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pinaatti-perunasalaattia & sieniä Ve, Gvegan

Spinach Potato Salad

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Marinoitua kukkakaalta, mantelipestoa, kaprista ja rakuunamajoneesia Ve, Gvegan

Marinated Cauliflower

estimeret≈ 190 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Artisokka-perunasalaattia Ve, Gvegan

Artichoke Potato Salad

estimeret≈ 230 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kuoren leipää ja levitettä

2.50

Bread and Dips

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat

Jälkiruoka

4.50

Dessert

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 44

Alkuruoat

Soijamarinoitua osterivinokasta ja soijamajoneesia G

Soy Marinated Oyster Mushroom

estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Seesami-maustettua seitania ja pikkelöityä retikkaa

Sesame Seitan

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Parsakaali-maapähkinäsalaattia G

Broccoli Peanut Salad

estimeret≈ 170 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Miso-marinoitua munakoisoa G

Miso Eggplant

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Somtam-salaattia G

Somtam Salad

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Korealaista kurkkua G

Korean Cucumber

estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Pääruokavaihtoehdot

Soijalla glaseerattuja sienivartaita, korianteri-tomaattipapupata ja rapeita linssejä G

Soy Glazed Mushroom Skewers

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Tofuvartaat teriyakikastikkeessa ja misoperunoita G

Tofu Teriyaki Skewers

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

VEGAANISET ALKUPALAT

Sinappista munakoisosilliä Gvegan

Mustard Eggplant Herring

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kylmäsavumarinoitua porkkalaa ja tilliä Gvegan

Smoked Carrot

estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Quinoa-kaviarttia Gvegan

Quinoa Caviar

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Marinoituja artisokkia ja oliiveja Gvegan

Marinated Artichokes and Olives

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Feta-mansikkasalaatti, Deliverden salaatteja, kirsikkatomaattia ja marinoitua punasipulia Gvegan

Feta Strawberry Salad

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kuoren rosmariini-foccaciaa ja yrttilevitettävegan

Rosemary Focaccia

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

VEGAANINEN PÄÄRUOKA

Seitanpaistia, kermaista sienimuhennosta, valkosipuli-lohkoperunoita, kaurafraichea ja tuoreita yrttejävegan

Seitan Roast

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

Seitanpihvi, rosmariini-punaviinikastiketta, paahdettua satokauden kasviksia ja aioliavegan

Seitan Steak

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Confattua juuriselleriä, pippurikastiketta, yrttiperunaa, marinoitua fenkolia ja omenaa Gvegan

Celery Root Confit

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sienivartaita ja seesamiperunoita, tummaa luumukastiketta Gvegan, gluten_free

Mushroom skewers with sesame potatoes

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Tofuvartaita teriyakikastikkeessa, misoperunoita ja pikkelöityjä kasviksia Gvegan, gluten_free

Tofu skewers with teriyaki

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 73

Shakshuka, (vegaanista vuohenjuustoa, kikherneitä, tomaattia, paprikaa, reilusti mausteita ja yrttejä), valkosipuli-lohkoperunoita, kaurafraichea ja tuoreita yrttejä Gvegan, gluten_free

Vegan Shakshuka

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 74

Seitanpastramia, mustaherukka-punaviinikastiketta, lyttyperunoita, belugalinssejä, glaseerattua porkkanaa ja timjamiavegan

Seitan pastrami

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 84

Burgundinpataa ja reilusti paprikaa, valkosipuli-lohkoperunoita ja yrtti-kaurafraichea Gvegan, gluten_free

Vegan Burgundy stew

estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydratbalanceret 74

JÄLKIRUOKA

Kookos panna cotta, mansikkageeliä Ggluten_free

Coconut panna cotta

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Porkkanakakku, tuorejuustoa ja marjoja (G)gluten_free

Carrot cake

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 33

Appelsiinikakku ja kardemummavaahtoa (G)gluten_free

Orange cake

estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41

Suklaaleivos ja mansikkaa (G)gluten_free

Chocolate pastry

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 41

Kolmen ruokalajin menu

Maa-artisokkakeitto tai muu vaihtuva keitto (kauden mukaan) Ggluten_free

Artichoke soup

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 76

Tuore lasagne: kesäkurpitsaa, cashewpähkinää, aurinkokuivattua tomaattia, mansikkaa, basilikaa, pinjansiemeniä, balsamicosiirappia Gvegan, gluten_free

Zucchini lasagna

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kuoren porkkalaa, kuohkeaa caviart-moussea, pikkelöityä salottisipulia sekä tilli-marinoitua perunaa ja perunasipsiä Gvegan, gluten_free

Glazed carrot with caviart mousse

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Kuoren seitanpihviä, rosmariini-puolukkapunaviinikastiketta, paahdettuja satokauden kasviksia ja yrttiperunoitavegan

Seitan steaks

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

Glaseerattua sienivartaat, fasolakiaa, papuja ja rapeita linssejä Gvegan, gluten_free

Glazed mushroom skewers

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Rapeaa jalotofua, lyttyperunoita, hernepyrettä, tillimajoneesia, valkoviinifenkolikastiketta, pikkelöityä mummonkurkkua Gvegan, gluten_free

Crispy tofu

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Appelsiinikakku, kinuskia, kardemummavaahtoa (G)gluten_free

Orange cake with caramel

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30

Tummaa suklaakakkua, passionvaahtoa, passiongeeliä, puffattua tattaria (G)gluten_free

Dark chocolate cake

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 37

Neljän ruokalajin menu

Vesimeloni-tomaattitartar, seesamimajoneesia, appelsiini-ponzulientä ja ruohosipulia Gvegan, gluten_free

Watermelon tomato tartare

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Punajuuricarppacciota & vegaanista vuohenjuustomoussea Gvegan, gluten_free

Beetroot carpaccio

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Georgialaiset munakoisorullat, piparjuurta, saksanpähkinää, oliiveja ja tomaatteja Gvegan, gluten_free

Georgian eggplant rolls

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Jalotofuskagen, saaristolaisleipä, pikkelöityä kurkkua ja tilliävegan

Tofu kagen

estimeret≈ 290 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Revittyä seitania, lempeää kookos-mantelikastiketta, lime-korianterisalsaa, chiliöljyä ja paahdettuja kasviksiavegan

Pulled seitan with coconut curry

estimeret≈ 490 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Revittyä seitania tummassa BBQ-kastikkeessa, valkosipuliperunapyrettä, marinoituja herneitä, rapeaa sipulia ja yrttejävegan

Pulled seitan BBQ

estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydratbalanceret 79

Kuoren omenapiirakka, vaniljavaahtoa, misokinuskia (G)gluten_free

Apple pie

estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrat

Mantelikakku, misokinuskia, sitrushedelmiä (G)gluten_free

Almond cake

estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydrattung 34

Falafelit

Kuoren suositut Falafelitvegan

35.00

Falafel

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

Vegaaniset dipitvegan

15.00

Vegan dips

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

SUOLAISET

Manchego-juustoa ja hunajaa L, Ggluten_free

Manchego cheese and honey

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Jaloskagen saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan

Tofu kagen on bread

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 77

Porkkala saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan

Carrot on bread

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

Tomaattipesto-vegaanifeta leivällä Ve, (G)vegan

Tomato pesto vegan feta on bread

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

Kesäkurpitsahummusta leivällä Ve, (G)vegan

Zucchini hummus on bread

estimeret≈ 270 kcal31 g kulhydratbalanceret 77

Punajuurihummusta ja paahdettuja kikherneitä ruisnapilla Ve, (G)vegan

Beetroot hummus on rye bread

estimeret≈ 220 kcal26 g kulhydratbalanceret 87

Kukkakaaliwings saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan

Cauliflower wings on bread

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 71

Saksanpähkinä-piparjuurikreemiä siemennäkkileivällä Ve, Gvegan, gluten_free

Walnut horseradish cream on crispbread

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MAKEAT

Porkkanaleivos Ve, (G)vegan, gluten_free

Carrot pastry

estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydrat

Mantelileivos Ve, (G)vegan, gluten_free

Almond pastry

estimeret≈ 360 kcal38 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Hämeenkatu 8, 20500 Turku
Tider: man11:00–15:00
tir11:00–15:00, 17:00–22:00
ons11:00–15:00, 17:00–22:00
tor11:00–15:00, 17:00–22:00
fre11:00–15:00, 17:00–23:00
lør14:00–23:00
søn—
Kontakt: +358400295752 info@ravintolakuori.fi
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolakuori.fi/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant Kuori? Gør krav på dit sted.