Gaststätte Hirschbrünnele
Oberer Bann 43, 78532 Tuttlingen
Lukket nu · åbner fre 17:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Suppen
Gulaschsuppe mit Brot
6.50
Goulash Soup
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Tomatencremesuppe
6.50
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen und Brot
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Boullion mit Ei
5.50
Broth with Egg
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Nudelsuppe
5.50
Noodle Soup
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Vesper und Salatteller
Käsebrotvegetarian
8.50
Cheese Sandwich
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Schinken-Käsebrot
8.50
Ham and Cheese Sandwich
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schinkenbrot
8.50
Ham Sandwich
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Wurstsalat mit Brot
9.00
Sausage Salad
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Wurstsalat mit Brot
11.00
Sausage Salad
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Wurstsalat „Schweizer Art“ mit Brot
10.00
Swiss Style Sausage Salad
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Wurstsalat „Schweizer Art“ mit Brot
12.00
Swiss Style Sausage Salad
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Beilagensalatvegetarian
5.00
Side Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer Salatteller
13.00
Large Salad Plate — mit Schinken, Käse und Brot
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Hirtensalatvegetarian
10.50
Shepherd's Salad — mit Hirtenkäse, Zwiebeln, Oliven und Brot
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Hirtensalatvegetarian
13.50
Shepherd's Salad — mit Hirtenkäse, Zwiebeln, Oliven und Brot
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Salatteller „More“
17.50
More Salad — gem. Salat mit Thunfi sch, Knoblauchgarnelen und Brot
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Šopska Salatavegetarian
9.50
Shopska Salad — Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln mit Essig-Öl Dressing, geriebenem Hirten-käse und Brot
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Šopska Salatavegetarian
12.50
Shopska Salad — Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln mit Essig-Öl Dressing, geriebenem Hirten-käse und Brot
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Spezialitäten von unserem Holzkohlegrill
Ćevapčiči Hackfl eischröllchen
16.00
Ćevapčići
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ćevapčiči Hackfl eischröllchen
18.50
Ćevapčići
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Pljeskavica i Hacksteak, leicht pikant
16.00
Pljeskavica
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pljeskavica i Hacksteak, leicht pikant
18.50
Pljeskavica
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ražnjiniči Spieß vom Schweinehals
16.00
Ražnjiči Pork Skewers
estimeret≈ 500 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ražnjiniči Spieß vom Schweinehals
18.50
Ražnjiči Pork Skewers
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grillteller
23.00
Mixed Grill Plate — 1 Ćevapčiči, 1 Pljeskavica i, 1 Schweinehals, 1 Bauchspeck, 1 Paprikawurst i
estimeret≈ 950 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pola-Pola
19.00
Pola-Pola Grill — 1 Ražnjiniči und 5 Ćevapčiči oder wahlweise 1 Pljeskavica i
estimeret≈ 800 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Grillplatte
49.00
Grand Grill Platter — pro Person: 1 Ćevapčiči, 1 Plieskavica i, 1 Ražnjiniči, 1 Schweinehals, 1 Bauch-speck, 1 Paprikawurst i, inkl. Pommes, Djuveč-Reis i und Beilagensalat
estimeret≈ 1600 kcal85 g kulhydrattung 35
Grillplatte
73.50
Grand Grill Platter — pro Person: 1 Ćevapčiči, 1 Plieskavica i, 1 Ražnjiniči, 1 Schweinehals, 1 Bauch-speck, 1 Paprikawurst i, inkl. Pommes, Djuveč-Reis i und Beilagensalat
estimeret≈ 1800 kcal95 g kulhydrattung 35
ADO´s Platte
56.00
ADO's Platter — Lamm-, Rind- i und Puten-fl eisch, inkl. Pommes, Spätzle, Kräuter-butter, Jägersoße und Beilagensalat
estimeret≈ 1700 kcal90 g kulhydrattung 35
ADO´s Platte
84.00
ADO's Platter — Lamm-, Rind- i und Puten-fl eisch, inkl. Pommes, Spätzle, Kräuter-butter, Jägersoße und Beilagensalat
estimeret≈ 2000 kcal110 g kulhydrattung 35
Lammkotelett
26.50
Lamb Chop
estimeret≈ 600 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lammkotelett
29.50
Lamb Chop
estimeret≈ 700 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lammkeulenscheibe
22.50
Lamb Leg Steak
estimeret≈ 500 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lammkeulenscheibe
26.00
Lamb Leg Steak
estimeret≈ 600 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumpsteak j mit Kräuterbutter
28.00
Rump Steak
estimeret≈ 650 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumpsteak j
30.50
Rump Steak — wahlweise in Jäger-, Pfeff er- oder Zigeunersoße
estimeret≈ 700 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Spezialitäten aus unserer Küche
Paniertes Schnitzel
15.50
Schnitzel — wahlweise vom Schwein oder Pute
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Paniertes Schnitzel
18.50
Schnitzel — wahlweise vom Schwein oder Pute
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zagrebački Odrezak
20.00
paniertes Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit Käse
estimeret≈ 800 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Cordon Bleu
21.50
paniertes Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse
estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Sikiriki
15.50
Putengeschnetzeltes in Tomaten-Paprika-Zwiebelsoße mit Joghurt, geröstetem Brot und Beilagensalat
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Käsespätzlevegetarian
12.50
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Calamaris
16.00
Calamari — frittierte Tintenfi schringe
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Garnelenpfännle
17.50
Shrimp Pan — Garnelen in Knoblauch-Curry-Sahnesoße mit Polenta, Brot und Beilagensalat
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Putenpfännle
17.50
Turkey Pan — Putengeschnetzeltes in Knoblauch-Curry-Sahnesoße mit Spätzle und Beilagensalat
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Für den kleinen Appetit
Ćevapčiči mit Brot
15.00
Ćevapčići with Bread — 8 Hackfl eischröllchen vom Holzkohlegrill
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pljeskavicai mit Brot
15.00
Pljeskavica with Bread — 2 Hacksteak, leicht pikant, vom Holzkohlegrill
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Ražnjiniči mit Brot
15.00
Ražnjiči with Bread — 2 Spieß vom Schweinehals, vom Holzkohlegrill
estimeret≈ 710 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Muslitosa
13.00
mit gem. Salat mit Jogurtdressing, Panierte Krebsscheren (Surimi) und Knoblauchdip
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gemüseschnitzelvegetarian
13.50
Vegetable Schnitzel — 2 Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise und Salatgarnitur mit Jogurtdressing
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Blumenkohl-Käse-Medallionsvegetarian
13.50
Cauliflower Cheese Medallions — 2 Medaillons mit Sauce Hollandaise und Salatgarnitur mit Jogurtdressing
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schnitzelvarianten Natur vom Holzkohlegrill
Naturschnitzel
15.50
Natural Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Naturschnitzel
18.50
Natural Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Jägerschnitzel
16.50
Hunter's Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Jägerschnitzel
19.00
Hunter's Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zigeunerschnitzel
16.50
Zigeuner Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zigeunerschnitzel
19.00
Zigeuner Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rahmschnitzel
16.50
Cream Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rahmschnitzel
19.00
Cream Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 540 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pfeff erschnitzel
16.50
Pepper Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 440 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pfeff erschnitzel
19.00
Pepper Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Kindermenüs
Portion Pommesvegetarian
4.50
French Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Portion Spätzle mit Soßevegetarian
5.50
Spätzle with Sauce
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
Kinderschnitzel paniert
9.50
Kids Schnitzel — wahlweise vom Schwein oder Pute, mit Pommes und Salatgarnitur
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
4 Fischstäbchen
8.50
Fish Fingers — mit Pommes und Salatgarnitur
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
4 Ćevapčiči
9.50
Ćevapčiči — Hackfl eischröllchen mit Pommes und Salatgarnitur
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
4 Chicken Nuggets
8.50
Chicken Nuggets — mit Pommes und Salatgarnitur
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Extra Beilagen
Djuveč-Reisvegan, vegetarian
5.00
Djuveč Rice
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Pommes fritesvegetarian
5.00
French Fries
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Spätzlevegetarian
5.00
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat
Krokettenvegetarian
5.00
Croquettes
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Portion Ajvarvegan, vegetarian
2.50
Ajvar
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Portion Bratensoße
2.50
Gravy
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Jäger-, Zigeuner-, Rahm- oder Pfeff ersoße
3.00
Assorted Sauce
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Eiskarte
Gemischtes Eisvegetarian
4.50
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 35
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.00
Mixed Ice Cream with Cream — 3 Kugeln
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 33
Nussknackervegetarian
7.00
Nutcracker Ice Cream — Vanille- und Walnusseis mit Sahne und Walnüssen
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Eisschokoladevegetarian
6.00
Ice Chocolate
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 31
Eiskaff eevegetarian
6.00
Iced Coffee
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 40
Karamellbechervegetarian
7.00
Caramel Sundae — Vanille- und Walnusseis mit Sahne, Karamellsoße und Krokant
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25
Cup Henningvegetarian
6.00
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensoße
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 34
Cup Andrewvegetarian
4.50
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso und Sahne
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
62veggie
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scoreestimeret
Udvalg af salater og snacks
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Käsespätzle eller Gemüseschnitzel. Der findes også Hirtensalat og Šopska Salata. Menuen indeholder mange grillretter med kød.
24 vegetariske og 2 veganske retter ud af 82
81dia
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scoreestimeret
Grillede kødretter og naturlige schnitzler
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange kulhydratfattige muligheder fra kulgrillen. Udvalget af naturlige schnitzler er bredt og velegnet til et lav-carb kostvalg.
50 diabetesvenlige · 80 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Oberer Bann 43, 78532 Tuttlingen
- Tider
- manlukkettirlukketonslukkettorlukketfre17:00–23:59lør11:00–23:59søn11:00–23:59closed from 04.09. to 01.10.2026. open on holidays from 11:00. closing times not specified
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