Brasserie de la Patinoire - Uccle, Chem. du Gymnase
Chem. du Gymnase 1A, 1000 Uccle
Åbent nu · til 22:30
BelgianFrench€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées chaudes
Soupe de poisson
19.00
fish soup
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampis à l’ail
24.40
garlic scampi
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cervelle de veau meunière
19.40
calf brain meuniere
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mixte Croquettes
22.50
mixed croquettes
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Croquettes aux Crevettes grises « maison »
24.90
grey shrimp croquettes
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat
Fondus Fromage « maison »
19.00
cheese fondue
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrées froides
Demi-homard en belle-vue
lobster
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade frisée aux lardons
21.40
frisée salad with bacon
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare de thon rouge et avocat
27.20
tuna and avocado tartare — gelée au yuzu et mangue
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartare de Saumon aux herbes fraîches
22.40
salmon tartare with herbs
estimeret≈ 290 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomate Crevettes grises (1 pc)
tomato with grey shrimp
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L’assiette de Saumon fumé extra doux
28.50
smoked salmon platter — et ses garnitures
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cervelle de veau, sauce tartare
19.00
calf brain with tartare sauce
estimeret≈ 360 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de Bëæf
21.30
beef carpaccio — copeaux de parmesan et basilic
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Viandes
Demi-poulet rôti (Label Rouge maïs)
33.50
roast half chicken — compote, frites, salade ou version aux morilles, légumes, pommes croquettes : +5.00€
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Filet pur de boeuf (+-250gr)
39.10
beef fillet
estimeret≈ 620 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cheeseburger XXL «Patinoire» (Boeuf)
28.90
XXL beef cheeseburger
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
L’Onglet aux échalotes
30.00
hanger steak with shallots
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de bëæf à l’Italienne
29.90
Italian beef tartare — et légumes grillés
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Américain préparé haché minute
28.70
steak tartare
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de Bëæf haché minute
28.70
beef tartare — préparé par vos soins
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
La Côte à l’os (± 1 kg 200|2cvts)
88.90
cote on the bone
estimeret≈ 2400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
L’Entrecôte (± 350 gr) (Irlandaise)
41.00
entrecote
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le filet mignon de Boeuf (Irlandaise)
29.60
beef fillet mignon
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sauces
Nos sauces chaudes : Béarnaise, Choron, Poivre vert crème, Poivre gris concassé crème, Archiduc, Roquefort Dijonnaise, échalote
5.00
hot sauces
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Poissons
Les Tomates aux Crevettes grises (2 pc)
tomatoes with grey shrimp and fries — pommes frites
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Le Thon rouge à la plancha
35.00
seared tuna with asparagus risotto — Risotto aux asperges vertes et chorizo
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Le Cabillaud pané
35.90
breaded cod — à la mie de pain frit, sauce tartare
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydrat
Le Cabillaud poché sur lit de poireaux
35.90
poached cod with leeks — sauce mousseline
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La Sole meunière sauvage (± 550 gr)
sole meuniere
estimeret≈ 800 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le duo de Solettes Meunières
35.00
sole meuniere duo — Bintjes écrasées
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Le pavé de saumon
30.00
salmon fillet — béarnaise et ses petits légumes
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Accompagnements
Supplément : frites, pommes croquettes ou pâtes
4.50
side dish supplement
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
Bouquetière de légumesvegetarian
12.00
vegetable bouquet
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade mixte ou Salade de tomatesvegetarian
10.50
mixed salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de laitue et tomatesvegetarian
9.50
lettuce and tomato salad
estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de laituevegetarian
8.50
lettuce salad
estimeret≈ 90 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats de Granny
Rognon de veau à la dijonnaise
30.00
veal kidney dijonnaise
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vol au vent de Poularde
29.80
chicken vol au vent
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Boulettes sauce Tomate
21.30
meatballs in tomato sauce — pommes frites
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Nos minceurs
Assiette de quinoavegetarian
28.40
quinoa bowl — et légumes de jour grillés
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 91
Linguini aux légumesvegetarian
24.90
vegetable linguini
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Solettes vapeur
35.00
steamed sole
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Pâtes
Linguini de Thon Rouge
32.50
tuna linguini — avec Lardons et Champignons
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 81
Linguini aux scampi
28.80
scampi linguini
estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydratbalanceret 81
Salades
Salade Chèvre rôti, thym et mielvegetarian
28.50
roasted goat cheese salad
estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
Salade « Caesar »
27.50
Caesar salad
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade « Patinoire »
28.70
Patinoire salad
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade de Crevettes grises de Nieuwport, frites
grey shrimp salad with fries
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Plats enfants
Solette Meunière (1pce), pomme purée
17.90
kids sole meuniere
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Blanc de Poulet, compote et Frites
14.90
Chicken breast with apple sauce and fries
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
Mini Steak grillé, frites
14.90
Mini grilled steak and fries
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Pâtes jambon fromage
14.90
Pasta with ham and cheese
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Boulettes sauce tomate
14.90
Meatballs in tomato sauce
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrées en suggestions
Huîtra Pompadour
4.10
Pompadour oysters — Notre Écailler José propose
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Tartare de Gambero rosso
26.50
Gambero rosso tartare — Leche aux fraises
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de boeuf "Harry's Bar''
23.50
Beef carpaccio
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquettes de homard
25.00
Lobster croquettes
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plats en suggestions
Filet de dorade rôti
36.50
Roasted sea bream fillet — Sauce vierge aux tomates-cerises, Légumes provençaux
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Côtes d'agneau grillées
37.00
Grilled lamb chops — Sauce au romarin, pomme au four, Salade d'été à la feta
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade "Waldorf" aux scampis
35.50
Waldorf salad with scampi — Vinaigrette aux limes, pommes Granny Smith et agrumes
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratbalanceret 73
Marinières
31.00
Mussels Marinière — NOS CASSEROLES DE MOULES DE ZÉLANDE
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vin blanc
32.50
Mussels in white wine — NOS CASSEROLES DE MOULES DE ZÉLANDE
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vin blanc & crème
33.50
Mussels in white wine and cream — NOS CASSEROLES DE MOULES DE ZÉLANDE
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
À l'ail
32.50
Garlic mussels — NOS CASSEROLES DE MOULES DE ZÉLANDE
estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
À l'ail & crème
33.50
Garlic and cream mussels — NOS CASSEROLES DE MOULES DE ZÉLANDE
estimeret≈ 650 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
'Patinoire' - bière blanche & lardons
33.50
Mussels with white beer and bacon — NOS CASSEROLES DE MOULES DE ZÉLANDE
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
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84dia
scoreestimeret
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Belgisk og fransk brasserie
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Der er gode muligheder for at vælge grøntsager i stedet for pomfritter.
49 diabetesvenlige · 67 retter
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Praktisk
- Adresse
- Chem. du Gymnase 1A, 1000 Uccle
- Tider
- man12:00–22:30tir12:00–23:00ons12:00–23:00tor12:00–23:00fre12:00–23:00lør12:00–23:00søn12:00–22:30
- Kontakt
- +32026497002 info@brasseriedelapatinoire.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedelapatinoire.be/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %
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