tilbage til søgning

Gaua Restaurant

Route Départementale 810 210, 64122 Urrugne

Lukket nu · åbner tir 18:30

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

POUR L´APÉRITIF / PARA PICAR
Petits Choux 3p
14.00
Haddock Mousse Choux — Mousse de Haddock fumé aigre doux échalotes – algues yuzu
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Chips croustillantesvegan
11.00
Rice and Nori Chips — aux feuilles de riz/nori Pil pil – confiture de wakamé
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Pain perdu de Maïs Grillé
19.00
Grilled Corn French Toast with Foie Gras — (Foie Gras mariné verjus Champignons-pulpe de citron)
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Tarama salata fumé
14.00
Smoked Tarama Salad — huile de poutargue (Brioche feuilletée tiède, poivre de timut)
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
chorizo de thon rouge
12.00
Tuna Chorizo — Sélection de charcuterie
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pâté en croûte moutarde estragon
14.00
Pâté en Croûte with Mustard and Tarragon — Sélection de charcuterie
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
boudin noir frit infusion de crustacés
14.00
Fried Black Pudding — Sélection de charcuterie
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Focaccia vapeur. beurre ail des ours
11.00
Steamed Garlic Focaccia — Sélection de charcuterie
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydrat
Araignée de mer & avocat
20.00
Spider Crab and Avocado — (Réglisse, estragon, émulsion crabe vert)
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Route Départementale 810 210, 64122 Urrugne
Tider
man—
tir18:30–23:00
ons18:30–23:00
tor18:30–23:00
fre18:30–23:00
lør18:30–23:00
søn—
Service du soir uniquement « A la carte »
Kontakt
+330559433741 contact@restaurantgaua.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgaua.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Gaua Restaurant? Gør krav på dit sted.