Bembel und Gretel

Marktplatz 7, 61250 Usingen

Åbent nu · til 23:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Salate

TAGESSUPPE NACH SAISON

5.50

soup of the day

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

HESSISCH TOSCANA PLATTEvegetarian

10.50

Hessian Tuscany platter — mediterran eingelegte Kalamata Oliven / Peperoni / Schafskäse / Olivenöl-Balsamico-Dip / Baguette

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

HESSISCHE TAPAS

12.90

Hessian tapas — Spundekäse / Handkäse-Salat / Grüne Soße mit Ei / Pfefferbeißer / Rohkost /Baguette

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

HANDKÄSE MIT MUSIKvegetarian

7.50

VOM KÄSEHAUS WEHRHEIM Bauernbrot / Butter

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat

HANDKÄSE-SALATvegetarian

11.50

Handkäse salad — rote Zwiebeln / Paprika / Äpfel Bauernbrot /Butter

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

CAESAR SALAT

20.50

Caesar salad — Romana Salat / Caesar Dressing / Croutons / gegrillte Hähnchenbrust / Parmesan

estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

NINAS SOMMERSALAT

22.00

Nina's summer salad — 1 Riesengarnele / 2 knusprige Hähnchenstreifen / 3 gebackene Champignons und 2 Falafel

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

GROSSER BUNTER SALATvegan

17.90

large mixed salad — (VEGAN) Falafel / gegrilltes Gemüse / Auberginen Dip / Baguette

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

Handgemachte gefüllte Pasta

TORTELACCIvegetarian

21.60

Tortellacci with Gorgonzola and Walnut — gefüllt mit Gorgonzola und Walnuss serviert mit Parmesan / Wildkräutersalat / Kirschtomaten / Pinienkernen

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

CAPPELACCI (vegan)vegan

22.90

Cappelacci with Porcini Mushrooms — gefüllt mit Steinpilzen, serviert mit Wildkräutersalat / Kirschtomaten/ Pinienkernen

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

LUNOTTI

22.90

Lunotti with Salsiccia — gefüllt mit Salsiccia serviert mit Parmesan / Wildkräutersalat / Kirschtomaten / Pinienkernen

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Ofenkartoffel

OFENKARTOFFELpescatarian

17.90

baked potato with salmon — an bunten Salaten der Saison / Schnittlauch-Sauerrahm / hausgebeizter Lachs

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

OFENKARTOFFELvegetarian

15.50

baked potato — an bunten Salaten der Saison / Schnittlauch-Sauerrahm

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Burger

“GRETELS VEGAN”vegan

17.50

Gretel's Vegan Burger — hausgemachter Dinkel-Burger-Bun Falafel / Humus / vegane scharfe Mayo / eingelegte Auberginen und Paprika / Salat / rote Zwiebeln / Tomate

estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

“BEMBELS CLASSIC”

18.50

Bembels Classic Burger — hausgemachter Burger-Bun hausgemachtes Rindfleisch-Patty Cheddar Käse / Salat / Tomate / Gewürzgurke / Zwiebelringe

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

“DOUBLE CHEESE”

21.50

Double Cheese Burger — hausgemachter Burger-Bun hausgemachtes Rindfleisch-Patty Cheddar Käse / Emmentaler Käse / Speck / geschmorte Zwiebeln / Salat / Tomate / Gewürzgurke

estimeret≈ 1000 kcal55 g kulhydrat

“WILDBURGER”

17.50

Game Burger — hausgemachter Burger-Bun hausgemachtes Wild-Patty Camembert / Birnenspalten / Preiselbeersauce / Rucola

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Burger Extras

knusprige Pommes fritesvegan

3.90

french fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Süßkartoffelpommesvegan

6.50

sweet potato fries

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Speckstreifen

1.00

bacon strips

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Jalapenosvegan

1.00

estimeret≈ 15 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Beilagensalatvegetarian

4.50

side salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

extra Patty

4.50

estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Beilagen & Klassiker

DINKEL PFANNKUCHEN

20.90

spelt pancake with chicken — gefüllt mit knusprig panierten Hähnchenstreifen und Salat / Sauerrahm

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

HACKBRATEN

18.90

meatloaf — Bratkartoffeln / geschmorte Zwiebeln Bratensauce / Beilagensalat

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK 250G

30.90

Argentinian rump steak — Bratkartoffeln oder Pommes frites / Beilagensalat

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BUTTERCHICKEN

18.90

Butter Chicken — zarte Hähnchenfiletstücke in indischer Tomatensauce / Basmatireis / Beilagensalat

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

CORDON BLEU

23.90

mit Speck und Käse gefülltes Schnitzel / Pommes frites / Beilagensalat

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Schnitzel

ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL MIT PREISELBEEREN

26.90

Wiener Kalbsschnitzel — Bratkartoffeln oder Pommes frites Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

FRANKFURTER SCHNITZEL MIT GRÜNER SOSSE

21.90

Frankfurter Schnitzel with Green Sauce — Bratkartoffeln

estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SCHNITZEL WIENER ART

18.90

Wiener Art Schnitzel — Bratkartoffeln oder Pommes frites Beilagensalat

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SCHNITZEL MIT WALDPILZRAHMSOSSE

21.90

Schnitzel with mushroom cream sauce — Bratkartoffeln oder Pommes frites Beilagensalat

estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SCHNITZEL MIT HANDKÄSESOSSE

21.90

Schnitzel with Handkäse sauce — Bratkartoffeln oder Pommes frites Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ZWIEBELSCHNITZEL

21.90

Onion Schnitzel — Bratkartoffeln oder Pommes frites Beilagensalat

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydratbalanceret 68

Vegetarisch & Veganvegetarian

Vegetarian & Vegan Schnitzel

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 84

Für die kleinen Gäste

Kids Schnitzel

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Dessert

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian

15.50

baked potato with herb quark — serviert mit buntem Salat der Saison / Schnittlauch - Sauerrahm

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 86

Burger

"Gretels Veggie"vegan

17.50

Gretel's Veggie Burger — hausgemachter Dinkel-Burger-Bun Falafel / Hummus / vegane scharfe Mayonaise / eingelegte Auberginen und Paprika / Salat / rote Zwiebeln / Tomaten

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Unsere Schnitzel - Fleisch vom Feinsten

Original Wiener Kalbsschnitzel

26.50

Wiener Kalbsschnitzel — Bratkartoffeln oder Pommes frites / Preiselbeeren / Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Frankfurter Schnitzel

21.90

Frankfurter Grüne Soße / Bratkartoffeln

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vegetarisch & Vegan

Knuspriges Sellerieschnitzelvegetarian

19.90

Celery Schnitzel — Franfurter Grüne Soße / Bratkartoffeln / Salat

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Frankfurter Grie Soßvegetarian

16.90

Frankfurter Green Sauce — mit vier halben Eiern / Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln / Salat

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Dinkel-Kräuter-Pfannkuchenvegetarian

17.90

Spelt Herb Pancakes — gefüllt mit Salat und gegrilltem Gemüse / Mandelblättchen / Sauerrahm

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Für unseren kleinen Gäste

Kleines Schnitzel Wiener Art

9.90

Small Wiener Schnitzel — Pommes Frites

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

knusprige Hähnchenstreifen

9.90

Crispy Chicken Strips — mit Pommes frites

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat

Pfannkuchen

7.50

Pancakes with Nutella and Vanilla Ice Cream — mit Nutella und Vanilleeis

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37

Desserts

Schoko-Brownie mit Vanilleeis

7.90

Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33

Mango-Passionsfrucht Sorbetvegan

3.00

Mango Passion Fruit Sorbet — als Kugel Eis oder mit Pheingauer Riesling Sekt

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39

Warmer Apfelstrudel

8.90

Warm Apple Strudel — mit Vanillesoße

estimeret≈ 420 kcal58 g kulhydrattung 43

"Heiße Liebe"

6.90

Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries — Vanilleeis mit heißen Himbeeren

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydrattung 42

Kaiserschmarrn

11.50

Rosinen / Mandeln / zwetschgenröster

estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydrattung 30

Kugel Eis

2.00

Ice Cream Scoop — Schokolade / Vanille / Erdbeere

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

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84veggie
scoreestimeret

Varierede vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Gretels Vegan burger og Cappelacci med sten-svampe. Man kan også få sellerischnitzel med grøn sovs.

21 vegetariske og 9 veganske retter ud af 60

75dia
scoreestimeret

Kødret og mættende valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter som steaks og schnitzler. Der er gode muligheder for at vælge salat til.

20 diabetesvenlige · 60 retter

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Praktisk

Adresse: Marktplatz 7, 61250 Usingen
Tider: man17:00–23:00
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
Kontakt: +060819858646 info@bembel-gretel-usingen.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bembel-gretel-usingen.de/kontakt
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 91 %

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